冬季你喜欢做什么样的稀饭?
你好,我是妖怪(这是我的网名)首先,很高兴能回答你这个问题。
我家里有老人,有小孩,所以稀饭我做得比较多,常见的就是皮蛋瘦肉粥。但是今天我不推荐这个,因为小孩吃多了皮蛋不是很好。我更倾向于健康,美味的东西。带肉的粥有:鸡肉山药粥,牛肉番茄粥,猪肉萝卜粥,羊肚菌虾粥(这些都是我自己琢磨着做的)等等等等。还有就是滋补类的素粥很多年轻人都不是很懂恰好。我家的老人在健康知识这一块很讲究,所以我耳闻目染,也学到一些。相信每个家庭不是有小孩就是有老人,这款营养粥应该大家都用得上。这个粥里有:芡实,百合,莲子,山药(芡实含有多种维生素和蛋白质,补充营养,止泻补脾,预防癌症等功效。百合的作用就更大了,特别是冬天,润肺止咳,通便,补气益气,还美容养颜等等功效?莲子:降血压,养心安神,清热降火……山药:健脾,益肺气……)怎么样??有点专业吧,哈哈,中央台的每天下午六点过的健康知识我们家的老人是不会错过的。这个粥不仅营养,而且还很美味,做起来也很简单,所有材料一起下就可以了。我们是用的高压锅,所以十来分钟就好了如果你们要用小火煨,那食材得提前泡一下。
下面就是这些食材的图片。
图一为芡实
图二为百合
图三为莲子
图四为山药,铁棍山药最佳