过年选择热热闹闹大吃一顿,还是保持身材以清淡为主?
贫困时期,平时吃糠咽菜,难得吃一顿好的,过年的时候,都甩开腮帮子,可劲吃!现在生活条件好了,平时吃的都不差,过年不会那样拼命吃了!
不过,按照老的过年传统,家人或亲朋好友聚一起,吃的还是比平时要丰盛些。
我在吃方面,一向反对太清淡的 !按现在专家的说法,清淡就能健康,那困难时期每天吃糠咽菜,多清淡啊!可活过70岁的人很少。
过年,就这么几天,再吃也胖不了哪去,喜欢瘦身材的,过了年再减肥呗!???
在保证营养的前提下,最清淡的饮食都有哪些?
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在保证营养的前提下,最清淡的饮食都有哪些?
首先我们要了解一下,什么是清淡饮食:清淡饮食是指,低盐,低糖,低脂,不辛辣刺激。
清淡饮食能体现出食物的真味,最大程度地保存食物的营养成分。清淡饮食是指食物多样化,营养供给均衡。根据不同体质选择一些富含蛋白质,容易消化吸收的食物;清淡饮食并不是完全不吃肉类和食盐。
我们平时要低盐 ,低脂,低糖,少吃辛辣刺激性食物;多吃一些粗粮,杂粮如:玉米,高粱米,小米,荞麦等;各种豆类如:红小豆,绿豆,大豆等,不仅能改善味道,也能增加蛋白质,矿物质的含量;禽类,鱼类,蛋类,蛋白质,维生素,矿物质含量也比较高;各种新鲜蔬菜,水果富含的营养成分都较高。