春季养生食品有哪些？
一、春季养生食品有哪些？
春季人们应顺应春季的特点，除了做到早睡早起，居有定时，适当锻炼，精神情绪旷达舒适外，还须注意饮食、药膳补养。
芹菜粥
取大米250克，加适量清水，煮至半熟状粥，再加入洗净切碎的连根芹菜120克，煮粥至熟食用。春季是肝火头痛和高血压病的多发时期，食用芹菜粥可以清肝火、降血压、止晕。
玄参猪肝
玄参15克，先煮30分钟以后，再放入猪肝500克，同煮5分钟，捞出，切片，然后用姜、葱、白糖、酱油、原汤等炒食猪肝片。可以滋阴降火，对肝肾阴虚引起的咽干口燥、心烦少寐有良效。
猪血菠菜汤
取猪血500克，切成片块，菠菜500克，洗净切断，共煮汤调味食用，每日或隔日1次。此汤具有补而兼通功效，体弱及老人便秘，痔疮便血者最宜食用。
蜜糖蒸萝卜
大白萝卜1个，洗干净，削去外皮，挖空中心，装入蜂蜜，置于碗中，隔水蒸熟。春天多风易感冒，食之可以防治感冒、肺结核咳嗽以及支气管炎等病症效果较好。
二、春季有哪些养生食品
春季饮食要清淡，少食油腻煎炸等食物。常食绿豆汤、绿豆芽等新鲜蔬菜，还应选食鸭梨、橘子等果品为辅助。适宜于身体保健，可吃些如枸杞粥、甘蔗萝卜饮料、芝麻红糖粥、胖大海饮料等。排毒要用自然食品取代精制加工食物，新鲜水果是强力净化食物，如菠萝、木瓜、梨等，促进肠道蠕动、防便秘。多吃富含膳食纤维的食物，如糙米、蔬菜、水果等。
春天季节，人体容易出汗，丢失水分，加上天气变化无常，人体不容易保持新陈代谢的稳定。当体内的毒素多了，很难做到靠自然的方式排出毒素，会出现不知原因的头疼、便秘、口臭、色斑、腹胀、失眠等问题。春天季节，人容易犯困，会感到疲劳，有时心神不定，产生常说的“春困”。医学上叫“春困症”。春季北方的气候干燥又多风，容易患感冒、咽喉炎、气管炎、肺炎等，北方的春天还是寒意明显，是心脑血管病的高发季节，糖尿病人也易诱发脑血栓。
春季适当补充营养可使人精力充沛，消除春困。如合理安排一日三餐，早饭应吃些含淀粉的米、面等主食；应增加优质蛋白质，如蛋、奶、豆浆、鱼、肉等副食，保证旺盛的精力；中餐应适当多食含蛋白营养多的食物，如豆和豆制品，花生、鱼、肉、禽等，有抗寒抗病的作用，增强体力；晚餐不要多吃，免得影响睡眠。三餐中应多吃新鲜蔬菜与水果，这些食物富含维生素C、矿物质、膳食纤维与水分。水果中如香蕉、葡萄、橘子、苹果和荸荠，富含钾、镁。防春困的食物——●白色，如燕麦片，可降胆固醇及甘油三酯。
●绿色，如各种绿色蔬菜都含维生素C，绿茶内含茶多酚，有抗动脉粥样硬化和防癌的作用。
●黑色，如黑木耳，有防止血栓及降低胆固醇的作用。
●红色，如红葡萄酒。少量饮用也能增加高密度蛋白和促进血液循环，可防老年动脉粥样硬化。
●黄色，如胡萝卜、红薯（地瓜）、黄瓜、玉米等含胡萝卜素，可增加转化为维生素A，可保持皮肤和呼吸道与胃肠消化道的湿润，不受细菌、病毒之侵入。
三、春季适合吃什么对人体有益的食物
春季，人们应顺应春季的特点，除了做到早睡早起，居有定时，适当锻炼，精神情绪旷达舒适外，还须注意饮食、药膳补养。
芹菜粥 取大米250克，加适量清水，煮至半熟状粥，再加入洗净切碎的连根芹菜120克，煮粥至熟食用。春季是肝火头痛和高血压病的多发时期，食用芹菜粥可以清肝火、降血压、止晕。玄参猪肝 玄参15克，先煮30分钟以后，再放入猪肝500克，同煮5分钟，捞出，切片，然后用姜、葱、白糖、酱油、原汤等炒食猪肝片。可以滋阴降火，对肝肾阴虚引起的咽干口燥、心烦少寐有良效。 猪血菠菜汤 取猪血500克，切成片块，菠菜500克，洗净切断，共煮汤调味食用，每日或隔日1次。此汤具有补而兼通功效，体弱及老人便秘，痔疮便血者最宜食用。 蜜糖蒸萝卜 大白萝卜1个，洗干净，削去外皮，挖空中心，装入蜂蜜，置于碗中，隔水蒸熟。春天多风易感冒，食之可以防治感冒、肺结核咳嗽以及支气管炎等病症效果较好。
四、春天吃什么对身体好
春天到了，万象更新。春暖花开让整个世界变得格外亮丽。但春天的时候早晚气温相差较大，在忽冷忽热的天气里，人的抵抗力也会下降，所以皮肤很容易过敏。然而让人烦恼的是空气中可吸入物的增加，如花粉、柳絮等会导致很多人皮肤过敏。而一些平时不怎么显山露水的食物也在这时候成为了皮肤过敏的导火线。热爱美丽的女士们要格外注意了，春天千万不要逮着什么吃什么，否则一不留神就会变成“花脸”。
在这种情况下，注意饮食安全非常重要。那么，哪些食物在春天里应该避免多吃？哪些可以放心食用就成了我们今天的话题。
不可不防的三类食物
◎野菜
黑名单：灰灰菜、苋菜、杨树毛、柳叶、紫云英、芥菜、榆树叶、槐花、刺儿菜
每年的三四月份是各种各样的野菜展露风姿的季节。平时吃腻了大鱼大肉，此时看见餐桌上素淡的野菜，很多人都不由得动了心。野菜中含有多种生物活性成分，在应季的时候吃一些野菜就能提高身体的免疫功能，起到很好的保健作用。
春天的野菜如灰灰菜、苋菜、杨树毛、柳叶等经常被用来做成各种美味佳肴，但对于易过敏的人群来说，食用这些野菜是有风险的。东方医院皮肤科主任李元文医生告诉记者，这些野菜在人体内可分解出一种光敏性物质。当人们食用了这些野菜，体内的光敏性物质达到一定浓度时，人体裸露部位（面、手、足）的皮肤经过太阳光的直射，即可导致光敏性物质代谢障碍而诱发“植物性日光性皮炎”。这种皮炎可能会导致面部红肿、丘疹等。
特别提示：爱美女士们注意了，野菜能健身，可是一不小心，它也会“毁容”哩！
◎海鲜
黑名单：海鱼、虾、蟹
海鲜是海洋类食物的泛称，其营养丰富，味道鲜美。海洋食品中含丰富的碘、锌、钙，鱼类的肉中含丰富的脑黄金DHA和AA，对小孩的智力健康能起到很大的帮助。
但是，有些人吃了海鲜会发生食物过敏，特别是吃了海鱼、虾、蟹等。因为海鲜中含有过量组织胺会造成人体不适，某些人因为天生缺少分解组织胺的酵素，吃了新鲜海鲜，就会引起过敏。发生过敏反应的时候，大部分人表现为身体某些部位起疙瘩并伴有瘙痒症状。
特别提示：海鲜对人们皮肤的侵害，不分男女老少，虽然味道鲜美，不过要是怕过敏，还是少吃为妙！
◎水果
黑名单：芒果、菠萝
春天也是市场上水果种类丰富的季节，但是某些水果（主要是芒果、菠萝）可能会导致过敏症状的出现。因为芒果、菠萝本身就含有易引起皮肤过敏反应的化学成分。鲜芒果可引发口唇部位的接触性皮炎，菠萝中含有菠萝蛋白酶等活性物质，对人的皮肤、血管等有一定的副作用，有些人在吃菠萝1小时左右后会出现皮肤瘙痒、潮红等过敏症状。
因为小孩的抵抗力差，而且皮肤细嫩，所以吃这些水果以后比较容易引起过敏。
特别提示：小朋友们面对新鲜的水果往往难以抵抗诱惑。不过，这些容易引起过敏的水果，还是敬而远之吧。