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冬季老年人吃什么养生

更新:2022-04-04 20:24编辑:bebe归类:饮食养生人气:68

这是为您推荐的冬季养生食谱 希望您采纳 作 用: 补气添精 滋养强壮 提高机体的耐寒和抗病能力 主要有: 狗肉 羊肉 牛肉 雀肉 大枣 白酒 莲子人参 黄芪 还 有 :乌鸡 猪蹄 鹌鹑 鹅肉 驴肉 白萝卜 柑橘 桂圆 黑米 燕麦 黑豆 鲫鱼 草鱼 金枪鱼 甲鱼

冬天老人应该多吃什么

老年人要适量地食用蛋白质,如瘦肉、乳类、蛋类,鱼虾,豆类等.老年人要注意铁的供应,要多吃含铁质较多的绿色菜以及海带、豆制品、芝麻酱等。还要多吃一些含钙多的食品 ,如牛奶、豆浆、豆腐脑、小虾米、排骨汤等食物,也可以服用一定数量的维生素D或鱼肝油,以补充身体的钙质。

老年人在寒冬季节应该注意补充哪些营养?

老年人想要健康长寿当然要吃得健康。要注意摄取以下营养素:
  
  蛋白质。包括优质蛋白和非优质蛋白,前者的来源主要是奶制品、鸡蛋,瘦肉、鱼、虾、豆制品等;后者主要来源米、蔬菜等。
  
  脂肪。包括动物性脂肪和植物性脂肪。很多老年人害怕脂肪,因为害怕脂肪会导致高血脂、冠心病的等。其实,老年人也应该摄取脂肪,因为脂肪有保暖等作用。老年人可选择植物性脂肪,因它含不饱和脂肪。
  
  碳水化合物。碳水化合物提供人体必须的热量,主要食物来源有:蔗糖、谷物(如大米、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等)、水果、坚果、蔬菜等。
  
  这三者均为人体提供热量,另外,维生素、矿物质和水也是人体所必需的营养物质,同样不可或缺。
  
  老年人饮食七项注意
  
  1、食物多样化,谷类为主。小米、大米、黑米交叉食用,可使营养结构趋向均衡。
  
  2、多吃蔬菜、水果和薯类。每天起码要有1斤蔬菜、两个水果。至于糖尿病患者可吃低糖的蔬果,如杨桃、番茄等。
  
  3、每天吃奶类、豆类及其制品,豆类首推黄豆。
  
  4、经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉;少吃肥肉。老年人可多吃鱼,海鱼较好。
  
  5、食量与体力活动要平衡,保持适当体重,一天最好要锻炼1小时。
  
  6、吃清淡少盐的膳食。高血压、癌症的发病与高盐的摄入密切相关。
  
  7、饮酒应限量。高血压的人忌喝酒,正常人则可适量喝红酒。
  
  具体则可以参照以下“六个一”的饮食原则来做到均衡营养,吃得健康。
  
  一天一杯牛奶,宜早晨喝;
  
  一天一个鸡蛋,鸡蛋含有丰富的蛋白质,为人体所需要;
  
  一天一斤青菜水果,以补充足够的维生素和纤维素;
  
  一天一斤左右的粮食,米、面、粗粮等;
  
  一天100克精肉,包括猪、牛、鸡、鱼类等;
  
  一餐一碗汤水,老年人对水的需要比年轻人多,因此汤水非常重要。

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