桔梗养生药膳有哪些?
桔梗冬瓜汤
原料:冬瓜150克,杏仁10克,桔梗9克,甘草6克,食盐、大蒜、葱、酱油、味精各适量。
做法:冬瓜洗净切成小块。锅中加入食油,油烧热后放入冬瓜块爆炒,杏仁、桔梗、甘草一并水煎。煎至冬瓜熟后,以食盐、大蒜调味,食冬瓜饮汤。
药膳功效:本品疏风清热、宣肺止咳,适用于风邪犯肺型急性支气管炎患者。
桔梗地骨皮炖白肺
原料:桔梗18克,地骨皮半块,花旗参12克,紫菀12克,杏仁适量,猪肺1个,姜2片。
做法:将猪肺洗净,备用。锅中加适量水,放入所有材料炖约34小时即成。
药膳功效:本品具有补气虚、治久咳、化痰兼润肺的功效。
临床研究还证实,桔梗除用治呼吸系统疾病外,近年来还常治其它系统病变。
如苍术桔梗汤治疗小儿病毒性与消化不良性肠炎,取得满意疗效;大黄桔梗组成大黄桔梗汤,开水泡服,治抗精神病药物所致的排尿困难者68例,只有4例无效;取桔梗、当归、川芎饮片煎煮,制成油/水乳剂,擦面部皮疹处,治疗黄褐斑有确效。
春季有什么养生药膳呢?
百合糯米粥。百合90克,糯米300克,红糖适量,加水煮成粥服用,每日1次,连服7-10天。
山药甘蔗羹。鲜山药120克捣烂,加甘蔗汁200克(或用蔗糖代替),搅匀,倒锅中煮沸,稍冷却后食用。
辛夷花烫鸡蛋。辛夷花10克,鸡蛋两个,加水适量同煮,熟后去鸡蛋壳再入锅煮片刻。饮汤吃蛋。
槐花米煲牛脾。每次用槐花米15克,牛脾250克,加入清水适量,不加盐,倒入锅中用文火煮熟,饮汤吃牛脾。