吃什么补气虚？

一、吃什么补气虚？

气虚体质的人要培补元气，强肾健脾，因此要多吃具有益气健脾的食物，如：山药、黄豆、白扁豆、马铃薯、南瓜、香菇、猴头菇、牛肉、鸡肉、乳鸽、鹌鹑、鳜鱼、鳝鱼、黄花鱼、草鱼、泥鳅、大枣、桂圆、苹果、猕猴桃、樱桃、蜂蜜等。

同时，气虚体质的人在饮食调养时，还要做到四不：不可峻补，给本已虚弱的内脏太大压力；不宜苦寒太过；不宜辛烈类调味品；不宜过食行气破气类食品，如萝卜、空心菜等。

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适合气虚体质的人食用的药膳：黄芪童子鸡

取童子鸡1只洗净，用纱布袋包好生黄芪9克，置于锅内，再加入姜、葱及适量水煮汤，待童子鸡煮熟后，拿出黄芪包。加入盐、黄酒调味，即可食用，功效益气补虚。

二、可以补气的食品有哪些？

专家指出，对于气虚体质者，可以通过饮食的方法进行调养。选择补气的食品，如小米、粳米、糯米、莜麦、扁豆、菜花、胡萝卜、香菇、豆腐、马铃薯、红薯、牛肉、兔肉、猪肚、鸡肉、鸡蛋、鲢鱼、黄鱼、比目鱼等。这些食物有很好的健脾益气的作用，但食用的量不可过多，要根据自己的具体情况进餐，也可以配合药膳，效果会更好。

对于阴虚者，应少吃刺激性食品，饮食宜清淡，少饮酒多吃新鲜水果蔬菜，同时保持心情舒畅，生活有规律。但是不可盲目服药，随意进补，以免引起不良后果。专家建议，可以多从日常饮食中注意补气滋阴去火。记者特邀一些中医专家，提供以下一些补气滋阴去火的食方。

生津补气人参茶

人参和麦冬，略为浸泡汤水中1小时，将人参取出切细片后加水4-6杯，放入锅中煮至半杯，略冷，滤去渣，倒入瓶中冷后当茶饮。

●功效：人参补气，麦冬也补气，是适合热燥性者之补气药材。人参主根甘醇，麦冬滋阴生津，两者配合可生津补气。夏日有皮肤化脓者则可以参须10克，瘦猪里脊肉，炖食，每日喝汤吃肉，可即改善。

人参大枣粥

人参6克，大枣5枚，大米60克加水熬成粥。在制作时，大枣应去掉核，以防人在食用时误吞而发生意外，与人参同煮。

●功效：经常食用此粥可补中益气，尤其适合脾胃虚诸症，是很好的药膳。

金沙玉米粥

玉米粒80克，糯米40克，红沙糖40克 （玉米和糯米要用清水浸泡2个小时），加水适量，用大火煮沸后，再用小火煮至软熟，加入糖再煮5分钟即可。

●功效：玉米中含有抗氧化剂等对人体健康有益的成分，所以，此粥对气虚体弱者强身健体有好处。

山药桂圆粥

山药100克，桂圆肉15克，荔枝肉3个，五味子3克，白糖适量。把山药去皮切成薄片。将山药片、桂圆、荔枝肉、五味子同煮，煮好后加入白糖即成。

●功效：此粥可补中益气、益肺固精、壮筋强骨、生长肌肉。山药中含有淀粉酶等营养成分，对气虚体质者颇有益处。

三、补气最快的食物有哪些

1、桂圆

桂圆是补气血，尤其是补充人体精气和阳气的上上品，如果平时体寒，月经推迟，月经淤塞疼痛的，都可以在月经前几天喝一喝桂圆红枣汤来改善。

2、银耳

银耳具有美白的功效，也能补充皮肤缺乏的胶原蛋白质，是很好的美容食材，也有提振精神，补充气血之用。

3、红枣

红枣是传统的补气血的良好食材，一旦身体出现气血不足的征兆，就可以通过每天吃红枣来滋补，可以生吃，也可以煲汤喝。

4、苹果

一天吃一个苹果，你将永葆青春，虽然这句话比较夸张了一点点，但是通过吃苹果，我们可以迅速补充体内缺乏的铁元素，也就是血液的主要组成元素。

5、豆浆

豆浆性质很温和平和，能够让女人延缓月经周期，让美丽绽放的时间更加久一些，喝豆浆最好是在早上的时间段，很疲惫的时候也可以喝一喝豆浆，对于补足气血是有不少的帮助的。