我们吃的食物有那些主要营养成份？他们分别有什么作用？

一、我们吃的食物有那些主要营养成份？他们分别有什么作用？

食物的营养

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我们吃的各种食物中，含有六大类营养物质：蛋白质，糖类，脂肪，维生素，水，无机盐。每

一类营养物质，都是人体所必需的。

蛋白质 蛋白质是构成人体细胞的基本物质，人体的生长发育、组织的更新等，都离不开蛋白

质。此外，蛋白质还能被分解，为人体的生理活动提供能量。

蛋白质主要从瘦肉、鱼、奶、蛋、豆类和谷类等食物（下左图）中获得。

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二、什么食物的营养成分最好。

没有什么最好，最好食物均衡补充。肉、蛋、奶公认是比较好的，但是谷物、面类、蔬菜、水果也要吃的。并且要进行体育锻炼，比如跳跃类，篮球、跳绳等。

三、食物的营养成分是如何检测出来的?

用生物化学或物理的方法测定出来的，有专门的仪器设备的。

四、食物的营养成分和特点

胡萝卜，富含胡萝卜素，可转化为维生素A．可治疗夜盲症，鱼肝油的效果更好． 豆类，是含蛋白质最多的食物． 海洋生物，富含碘．可治疗地方性甲状腺肿． 大米，含糖较多，是人们正常运动的必需品．

五、31种营养成分的食物

就天然的食物来说，应该没有营养成分那么多的，你说的是安 高乐吧，除了帮助长高也能有效的补充人体所需营养。