什么食物补血 女人气血不足吃什么好
一、什么食物补血 女人气血不足吃什么好
女性气血不足饮食建议: 1、多吃富含维生素的食物。适当在膳食中补充一定量的维生素有助于女性的精神调节。建议:选择全麦面包、麦片粥、玉米饼等谷物,橙、苹果、草莓、菠菜、生菜、西兰花、白菜及番茄等果蔬也含大量维生素。 2、多吃富含钙质的食物。钙有抑制脑神经兴奋的作用,当大脑中没有充足的钙时就会情绪不安,容易激动。摄取富含钙质的食物,使人情绪容易保持稳定,同时钙质可坚固牙齿及骨骼,预防骨质疏松症。 3、多吃富含铁质的食物。有些女性不爱吃肉和新鲜蔬菜,爱吃糖果、糕点,这种偏食习惯造成铁摄入不足,导致女性情绪急躁易怒。
二、女人贫血,该怎样补才能达到最好的效果、
成年人最好用食疗补血, 以下是几种较常见的补血食物:
==金针菜 金针菜含铁数量最大,比大家熟悉的菠菜高了二十倍,铁质含量丰富,其他还有维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素并有利尿及健胃作用。
==龙眼肉 龙眼肉就是桂圆肉,所含铁质丰富而且还含有维生素A、B、葡萄糖、蔗糖等能治疗健忘、心悸、神经衰弱之不眠症,产后妇女吃龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。
==咸萝卜干 萝卜干本来就是有益的蔬菜,所含的维生素B极为丰富,铁质含量很高。
==黑豆 我国古时向来认为吃豆有益,尤其是黑豆可以生血、乌发,黑豆的吃法随各人之便,产后可用乌豆煮乌骨鸡。
==胡萝卜 胡萝卜即红萝卜,日本人称作人参,含有维生素B、C,且含有一种特别的营养素胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,所以把胡萝卜煮汤是很好的补血汤饮。补血食物以含有铁质的胡萝卜素为最佳,有的人以为常吃蔬菜类才会变成贫血。专家指出这是错误的观念,植物性的食物,不但含有铁质,胡萝卜素及其他养分,还有易于消化吸收的优点。
==面筋 民间食品庄、素食馆、卤味摊都有供应,面筋的铁质含量相当丰富,是一种值得提倡的美味食品。
==菠菜 又称菠菱菜,是有名的补血食物,含铁质的胡萝卜素相当丰富,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。其他含有铁质的食物,在果类中以葡萄干、李子干、杏子干、桃子干为最多
另外阿胶亦是非常有效补血药物:
阿胶是传统中成药,有着2000多年的悠久历史,以驴皮为原料熬制而成,具有滋阴、补血、止血、润燥功能,至今仍为中医治疗血虚的首选药物,同时,也是民间常用的滋阴保健佳品,可以单用,也可与其他药物配合制成煎剂、药膳、膏饮及成药.
三、女人吃什么补血好
一、补充铁质和蛋白质食物
血红细胞中血红蛋白的主要造血原料为铁、蛋白质,食物中需要富含有血液必需的铁微量元素和优质蛋白,同时还需要进食含有叶酸和维生素B12的蔬菜和水果等,这些元素能够参与造血提高血红蛋白的数量。富含铁和蛋白的食物有动物肝脏和肾脏以及血液、红色的猪牛羊肉、黑色的木耳和豆、海食品虾、鱿鱼、乌贼、章鱼、还有含蛋白质高的鱼类、蛋类、奶制品等。
同时补充含叶酸和维生素B12的蔬菜和水果,蔬果类食物中铁的含量较低,不是最佳的补铁食物,但是蔬菜含有丰富的叶酸,可以参与血红蛋白的生成预防贫血,黑木耳、菠菜、胡萝卜、黄花菜、金针菇、芹菜、油菜、发菜等,水果有大枣、桑椹、龙眼肉、葡萄干、荔枝、樱桃、桃、橘等
二、补血的食物
传统的补血的食物主要以中药为主,其中阿胶是最好,其他如当归、熟地、人参、黄芪、白芍、红枣、枸杞等用于调理补气血,当归、川芎、丹参、三七、丹皮、香附可以活血化瘀。日常生活普遍常用中药和肉类炖补,如选用老鸡、排骨与中药搭配有很好改善血虚的功效,还可以做一些归脾汤、当归补血汤等益气补血。