孕妇吃大蒜好吗？
一、孕妇吃大蒜好吗？
最近经常有怀孕的朋友很紧张地问我：孕妇是不是不能吃大蒜？我特别喜欢吃醋大蒜，吃了好多，有没有关系？其实关于孕妇能不能吃大蒜，一直是个争论。营养学界，或者说科学界一直是这样，不同的流派，不同的角度，理论会截然相反。就好像前段时间方舟子等人说中医是伪科学要废除中医这事，我相信在越来越多的老百姓相信中医选择中医、越来越多的外国人学习中医研究中医的现在，这根本是不用讨论的一件事。所以关于大蒜，从不同的角度出发，结论也是不一样的。
从营养角度出发，大蒜含有多种营养素。除了含有蛋白质、脂肪、糖以及多种矿物质和维生素外，还有一种很特别的植物营养素，就是我们平时所听说的大蒜素。大蒜素具有很强的抗病毒和杀菌作用，以及抗氧化作用，能够抗肿瘤、保护肝脏、降胆固醇、降血压、抗血小板聚集、预防心血管疾病等。
对于孕妇来说，大蒜可以防治感冒。根据发病的原因，感冒分为两类：一类是由流感病毒引起，称为流行性感冒，简称流感。它是孕妇之大忌。因为流感病毒可随血液侵入胎盘。如果妊娠早期患流感可导致畸胎；发生在妊娠中、晚期，可导致流产或早产等。另一类是由伤风受凉引起，称为普通感冒，是由细菌或病毒感染所致，主要表现为鼻咽部炎症。孕妇因为免疫功能降低，更容易发病，而且一旦感冒很多药物又不能服用，所以平时可以通过吃一些大蒜来积极预防。还能促进人体的血液循环，促进智力发展。但不宜多吃，吃多了刺激肠胃，也容易上火。其实任何东西都一样，吃过量都不好。
这个是针对普通孕妇的，如果是先兆流产时或习惯性流产的孕妇，那当然要区别对待，这个时候要格外小心，尤其是热性体质、火旺易动胎气者，建议避开大蒜、辣椒等辛辣食物，毕竟怀上一个孩子不容易。
孕妇吃大蒜好。大蒜含有多种营养物资。据分析，大蒜含有蛋白质、脂肪、糖以及多种矿物质和维生素。孕妇吃大蒜有益健康，能促进人体的血液循环还能促进智力发展，大蒜对多种病毒、细菌有杀灭作用，还有抗真菌、抗原虫作用。但不宜多吃，以免刺激肠胃，引起不适，伤肝损目。
二、急性肠胃炎病者该吃什么东西
饮食调理急性肠炎
急性肠炎是最常见的肠道疾病。主要症状有腹痛、腹泻、大便呈水样 ,少的一天拉几次 ,多的十几次 ,甚至更多 ,对人体健康影响很大。对急性肠炎患者 ,除注意休息和针对病因积极治疗外 ,在饮食方面应采取易消化、少刺激、温热适度、营养丰富、少食多餐和适时补充水分的原则。
肠炎初期 :是肠道急性充血、水肿、发炎和渗出的阶段 ,此时肠蠕动活跃或处于痉挛状态 ,其消化吸收功能都比较弱 ,所以 ,在起病后 8～ 12小时内 ,患者可吃流质食物 ,如大米粥、藕粉、鸡蛋面糊、细挂面、烩薄面片等。如腹泻严重或出汗较多 ,还应适当给病人多喝一些汤水 ,如米汁、菜汤、果汁、淡盐开水等 ,以补充体内水、维生素和电解质的不足。
肠炎好转期 :可给患者吃些容易消化及营养丰富的流质或半流质食物 ,如大米粥、细面条、蒸蛋羹、咸饼干等。宜采用少食多餐的方法 ,每日进食 4～ 5次。需要注意的是 ,此时不宜喝牛奶和吃大量的糖 ,因这些食物进入肠道后容易发酵产生大量气体 ,引起腹胀腹痛 ,增加患者痛苦。另外 ,牛奶中含有较多的脂肪 ,脂肪有润滑肠道、增强肠蠕动的作用 ,可加重肠道负担 ,对病情不利。
肠炎恢复期 :由于胃肠道尤其是肠道病理生理的改变 ,此时肠道对食物非常敏感 ,因此 ,要特别注意节制饮食 ,饮食上宜吃些清淡、软烂、温热的食物 ,避免过早地进食肥肉、油炸、生冷坚硬的食品以及多纤维食物 ,如芹菜、韭菜、蒜苔等。恢复期后 2～ 3天左右 ,即可按正常饮食进餐。
首先禁酒。
禁止一切辛辣刺激性食物。
少食多餐。
平时用手顺时针柔摸腹部。
按时吃药，遵医嘱。
注意锻炼身体。
拉肚子”在生活中极为常见。急性肠炎就是在“拉肚子”中最常见的疾病。一旦人们饮食不当，经常发生的就是急性肠炎。
三、拉肚子饮食要注意些什么？
1.急性胃肠炎患者应卧床休息，注意保暖。
2.急性期患者常有呕吐、腹泻等症状，失水较多，因此需补充液体，可供给鲜果汁、藕粉、米汤、蛋汤等流质食物，酌情多饮开水、淡盐水。
3.为避免胃肠道发酵、胀气，急性期应忌食牛肉等易产气食物，并尽量减少蔗糖的摄入。应注意饮食卫生。忌食高脂肪的油煎、炸及熏、腊的鱼肉，含纤维素较多的蔬菜、水果，刺激性强的饮料、食物和调味品等。
胃肠炎初期 :正是肠道急性充血、水肿、发炎和渗出的严重阶段 ,此时肠蠕动活跃或处于痉挛状态 ,其消化吸收功能都比较弱 ,所以、在起病后 8～ 12小时内 ,患者可吃流质食物 ,如大米粥、鸡蛋面糊、细挂面等。如腹泻严重或出汗较多 ,还应适当给病人多喝一些汤水 ,以补充体内水、维生素和电解质的不足。
胃肠炎好转期 :可给患者吃些容易消化及营养丰富的流质或半流质食物 ,如薄馄饨皮、蒸蛋羹等。宜采用少食多餐的方法、每日进食 4～ 5次。需要注意的是 ,此时不宜喝牛奶和吃大量的蔗糖。
胃肠炎恢复期 :要特别注重节制饮食 ,饮食上宜吃些清素、软烂、温热的食物 ,避免过早地进食肥肉、油炸食品、生冷坚硬的食品以及多纤维食物 ,如芹菜、黄豆芽、韭菜、蒜苔等。恢复期后 2～ 3天左右 ,即可按正常饮食进餐。