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补肝的汤请大家提供给我,谢谢

更新:2025-04-04 03:10编辑:bebe归类:四季养生人气:0

一、补肝的汤请大家提供给我,谢谢

当归 党参各15克,母鸡一只,葱 姜 料酒 盐各适量。将母鸡开膛去内脏,洗净。将当归 党参放入鸡腹内,置砂锅内,加水,下葱 姜 料酒 盐各适量。砂锅放旺火上烧沸,改用文火煨炖至烂。吃肉饮汤,分次吃完。补血强体。适用于肝脾血虚之慢性肝炎和各种贫血。

二、养肝汤制作方法

生姜泥鳅汤

原料:生姜10克,泥鳅250克、嫩豆腐100克,青菜100克。

调料:花生油10克,盐6克,胡椒粉少许。

制造过程:

1.将生姜去皮切成丝,泥鳅去头、去内脏,豆腐切成小块,青菜洗净。

2.锅内烧油,下入姜丝、泥鳅,用小火煎香,注入适量清汤,改中火滚至汤白。

3.再参加豆腐、青菜,调入盐、胡椒粉,续煮5分钟即可食用。

操作要点:泥鳅要煎透,盐不宜过早下入,否则汤色不白。

泥鳅既是美味佳肴,更有较高药用食疗价值。据考证,泥鳅有调中益气、壮阳祛湿、解毒保肝等功用,对治疗肝炎、肾虚阳痿、疗疮、小儿盗汗、跌打损伤等均有辅助作用,是儿童、老年、孕妇、哺乳期妇女以及因病惹起的营养不良、病后体虚、手术后恢复期的良好补品。

红枣养肝汤的做法:红枣七颗洗净,每颗以小刀划出直纹帮助养分溢出,然后用滚水280CC加盖,浸泡八个小时以,接著再加盖隔水蒸一个小时即成。

红枣能提高体内单核吞噬细胞系统 的吞噬功能,有保护肝脏,增强体力的作用。红枣中所含的糖类、脂肪、蛋白质是保护肝脏的营养剂。它能促进肝脏合成蛋白,增加血清红蛋白与白蛋白含量,调整白蛋白与球蛋白比例,有预防输血反应 、降低血清谷丙转氨酶水平等作用。红枣用于养肝最常见的方法是喝红枣养肝汤。

中医专家推荐用茶疗养肝护肝。茶疗取药物之性,饮茶之味,两者配合,相辅相成,起到茶借药力、药助茶功的协同作用,收到解渴与保健调养的双重效应。 我搜藏有茶疗知识的网址,你可以去了解一下。

三、春天养肝护肝喝什么汤

1.补肝防寒菜

茄汁青鱼片:青鱼补肝明目,养胃健脾。 适用于久病体虚、神经衰弱、慢性肝炎、慢性肾炎。

2. 护肝驱寒茶

蜜糖红茶:红茶叶 5克,放保温杯内,以沸水冲泡,加盖焖片刻;调适量蜂蜜、红糖。每日饭前各饮 1次,能温中养胃。适于春天肝气偏旺,脾胃功能不佳

3.养肝抗寒汤

韭菜猪肝汤:韭菜性温辛香,最能助益阳气,以其配猪肝可补养肝血。适用于肝病、夜盲症、便秘等病患。

4.益肝祛寒粥

黑米粥:能益肝补脾,养胃滋肾,此粥适用于肝肾虚损。

5.红枣粥:红枣补气血,益肝健脾和胃,温补阳气。此粥适用于脾胃虚弱所致纳呆便溏、气血不足、血小板减少、贫血、慢性肝炎、营养不良等。

四、炖什么汤养肝

猪肚煲胡椒 排骨冬瓜汤 乌鸡党参大枣汤 青蟹生地汤 茯苓淮山猪骨汤 花生红豆包排骨汤等等都有此功效。

五、护肝汤??

养肝汤的做法 材料:红枣5-8枚。水300毫升( 做法:1.红枣洗干净,挖去核。因为有核的话,吃了会内热。我做的时候,把红枣切成小块小块的;把红枣放入300毫升水,加盖子浸泡2小时以上,我买了小炖盅,正常300毫升左右,也有盖子。我第一次煮的时候,浸泡了5个小时,比较美味;把这个小碗放入蒸锅,隔水蒸半小时以上。我一般都小火蒸1小时;养肝汤300毫升,分2-3次喝完,一天喝的总量不要超过250毫升。否则容易上火的。 这份养肝汤我试过一段时间,效果不太明显,也许跟药方有关,不过我现在用茶疗感觉效果还可以,不知道你有没有听过茶疗,湖南卫视养生那个啥节目现在经常说的,其实可以试试,而且没副作用,我们成都这边都很流行这个茶疗了,我前些天买了一盒,喝了3个星期了一天才几块钱,效果还挺好的,肝炎的症状有了明显的改善,该行的也行了,他们的网址我记下了,有需要的朋友去看看祝早日健康!

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