养肝，护肝的食物有哪些？

养肝，护肝的食物有哪些？

水果：香蕉、西瓜、梨 蔬菜：菠菜、芹菜菜、西红柿、胡萝卜、黄瓜

最养肝的7种食物

1.大豆及其制品：大豆中的异黄酮和大豆蛋白质有保肝作用。

2.黑色食物：黑米、黑豆、黑木耳等黑色食物中富含多种维生素和矿物质，对肝脏的修复有帮助。

3.蓝莓：富含抗氧化物质，能够阻止肝脏细胞的氧化性损伤。

4.胡萝卜：胡萝卜中的β胡萝卜素和类胡萝卜素以及维生素C有利于肝脏的解毒功能。

5.菠菜：菠菜中含有一种叫做叶酸的营养物质，可以增强肝脏的功能。

6.海藻类：海藻类食物有助于肝脏解毒，与其一致的营养物质是藻胆素。

7.豆腐：豆腐中富含蛋白质、钙、铁、镁等营养物质，有养肝护肝的作用。