秋季如何保养肝脏？秋季吃什么保养肝脏？
一、秋季如何保养肝脏？秋季吃什么保养肝脏？
多补水有利肝脏排毒 饮食不当加重负担 通过食补健脾护肝
为什么秋季肝脏容易受到伤害呢？西安交大二附院肝病治疗中心程延安主任医师介绍说，秋季气候由热渐寒，人体的生理活动也由外向活动转为内敛收藏，虽然秋高气爽，但气候干燥，天气变化不定，早晚温差大，根据中医五行理论，肺与秋天同属于金，而肝属于木，肺金当秋而旺，可制约肝气，导致秋天肝气多虚，易伤机体阴津，肝脏“体阴而用阳，阴亏则肝气虚”，故秋季是肝病复发的危险季节，特别是乙型肝炎和肝硬化，而且比春季持续时间更长，复发的病人数量也更多，甚至肝昏迷和腹腔感染的发生、乙型肝炎的重叠感染都多发生在秋季。
00
00多补水有利肝脏排毒
00
00程延安主任医师介绍，肝脏作为人体最大的解毒器官，所有体内的毒素几乎都要经过肝脏代谢，排出体外。这个过程需要大量的水，水分不够，体内的毒素不容易被稀释，较难排出体外，这对肝脏来说也是不小的负担。而秋季气候干燥，人体水分蒸发加速，身体容易缺水，所以，秋季更要补充大量水分，让体内毒素及时排出，减轻对肝脏的危害。
00
00饮食不当加重负担
00
00除了季节特有的原因，饮食不当也是秋天肝病高发的重要诱因。在酷热的夏季里，人们由于喝冷饮、吃冷冻品，脾胃功能已经减弱，肝脏也承受着一定负担。这时候如果突然大量进补，会骤然加重脾胃和肝脏的负担，特别是现在的年轻人工作非常紧张，活动量又很少，如果补充大量的牛羊肉等高脂肪含量食物或是辛辣油腻的东西，很容易使血糖堆积在肝脏，诱发肝病。
00
00通过食补健脾护肝
00
00专家介绍，我国的传统医学素来有“五色饮食”的说法，而肝主青色，“青色入肝经”，因此平时可多吃一些青色的食物，例如菠菜、芥蓝、青瓜、冬瓜、绿豆等，具有滋阴润燥，舒肝养血的功效。此外，“肝性喜酸”，根据酸味入肝的原理，可以在日常多食用一些米醋，除了益肝还可以预防感冒。同时，适当保养脾胃的消化功能，吃一些有益气健脾功效的中药，如党参、山药、薏仁、扁豆等，对调养肝脏也大有裨益。
00
00此外，不少中药都具有健肝疏肝的作用，如山楂、陈皮、白芍、葛花、绞股蓝等。这些中草药在中药店都有饮片，在中医师的指导下自己平时可适当配一些袋泡茶饮用，不仅对脂肪肝的恢复能够起到良好的作用，应酬多、需要饮酒的人群经常饮用也有保护肝脏的作用。
00
00患者应定期检查
00
00由于大部分慢性乙、丙肝复发无症状，要及时发现肝病复发，最好的方法就是在气候明显变化的秋季定期进行肝功能检查。尤其是乙肝病毒携带者或慢性乙肝长时间无症状者，更应重视肝功能复查。在乙肝高发的秋季，乙肝病毒携带者和没有症状的乙肝患者是最危险的。可能出现的是，肝病已经复发，但自己并不知道，一旦发作，必须花费很长时间治疗，甚至出现病情恶化。
00
00因此程延安主任医师提醒，未发病的乙肝病毒标志阳性的特殊人群，在秋天要时刻注意调整生活习惯，不要大量饮酒，不要生气，疲劳、睡眠太少，稍感不适不要“硬扛”，更不能自己乱用药，感觉身体不适要及时到专科门诊诊治。
二、秋季肝病患者怎么养肝？
中医养肝，讲究遵循自然之道，中医讲要藏。秋冬主藏，就需要人们早卧晚起，最好是等到太阳出来以后再起床，尽量少出汗，帮助阳气升发，整个人看起来才会精神奕奕，因此，秋冬季节要注意养肝护肝，特别是肝病患者尤为重要。1多吃新鲜水果，如苹果、生梨、香蕉、葡萄、柑橘等。水果不但含有丰富的营养如维生素、微量元素，而且能够帮助消化。2多吃新鲜蔬菜，如青菜、芹菜、菠菜、黄瓜、番茄等。此类蔬菜里还有肝脏所需要的叶酸，可以调节肝功能，很有利于肝病患者康复。3多摄取蛋白质食品，食物蛋白质的一种极为重要的生理功能是维持人体组织生长、更新和修复的需要。坏死的肝细胞需要蛋白质(经过生化作用)来修复、更新。4常吃核桃仁、开心果之类的坚果，以疏肝理气、缓解焦虑。但已发展为肝硬化的患者需低脂、低盐、无渣、软食。如有什么不明白的可以咨询河北省红十字基金会医院专家：4000980120
三、秋季护肝最好方法是啥？
补肝食物主要有枸杞,核桃,花生,蜂蜜,虾,鱼,肉,蛋,谷类,如糯米,黑米,高梁,黍米;其次为红枣,桂圆,核桃,栗子;还有肉鱼类,如牛肉,猪肚,鲫鱼等也对肝有保健作用.要多吃些温补阳气的食物,如韭菜,大蒜,洋葱,芥菜,香菜,生姜,葱等;补肝防寒菜茄汁青鱼片,素焖扁豆;养肝抗寒汤如 韭菜猪肝汤;黑米粥,红枣粥;蜜糖红茶,葱白生姜茶;杞枣鸡蛋汤用料：枸杞子30克,红枣10枚,鸡蛋2只;猪肝枸杞子汤用料：猪肝100克,枸杞子50克.生活护理:注意休息,睡眠充足,多饮水少饮酒,饮食平衡食物中的蛋白质,碳水化合物,脂肪,维生素,矿物质等保持相应比例;同时五味不偏;尽量少吃辛辣食品,多吃新鲜蔬菜,水果;不暴饮暴食或饥饱不匀;适量运动 如散步,踏青,打球,打太极拳等.
四、秋季如何养肝护肝，教会你这3个食疗方法
建议可以多吃蜂蜜：蜂蜜具有养肝和保护肝脏两项功能。蜂蜜中不但含有肝细胞容易吸收的葡萄糖，而且还能促进组织的新陈代谢，增加肝糖的储存，从而提高机体的抗感染能力。
酸味的食物：中医学中认为酸味入肝，所以日常多吃酸味的食物可以达到养肝的目的。所含的成分有消食健胃、行气散淤、扩张冠状动脉、舒张血管、降脂强心的作用。
灵芝孢zi油：灵zhi孢zi油中的三萜成份能显著提高肝脏的解毒和再生能力，明显改善各类病毒性肝炎、中毒性肝炎、肝硬化、脂肪肝、酒精肝的症状和体征，使肝功能趋于恢复正常。
辣mu叶粉:含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质比蔬果更能补充肝脏营养能量，加强肝脏动力，解酒防宿醉，为您疲惫的肝脏减轻负担，补充动力！对排毒及加速新陈代谢有特殊的功效，具有较好的保肝护肝作用。