夏天多吃点苦的蔬菜好吗？

一、夏天多吃点苦的蔬菜好吗？

当然好了

二、夏季养生食物

夏季养生应该吃苦味食物，苦入心。夏季吃苦味食物，不仅清心火还可以养心。苦味食品多含有生物碱，氨基酸，苦味素，维生素及矿物质，具有抗菌消炎，解热祛暑，提神除烦，健胃等功效。苦味食品有苦瓜，萝卜叶，莴笋，生菜等，另外，像咖啡，茶叶，啤酒也是苦味食品。此外，还有莲子心，莲子心非常适合于夏季食用。

三、为什么夏天要多吃苦味的东西

中医认为夏天是养心的好时节，五脏的心对应五味的苦，所以养心就要多吃苦味的东西。