吃些什么好吃的会去火？

吃些什么好吃的会去火？

可多吃些滋阴润燥养肺的食物，如芝麻、雪梨、荸荠、龙眼肉、蜂蜜、银耳、苹果、香蕉，葡萄、菠菜、萝卜、藕、百合、豆制品等。比较经济的方法是，以雪梨2个，连皮洗净，切成小片，加水3碗煎成2碗后，取大米25克，煮粥食之。除了饮食调养外，可用中药麦冬（或沙参）30克，加入大米100克煮粥服食，一天两次，有滋阴润燥、止燥咳、生津液的作用，对秋燥诸症的防治，可收事半功倍之效。

吃哪些东西能去火？

苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质，中医研究发现，这些苦味物质有解热祛暑、消除疲劳的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是凉拌、炒还是煲汤，只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”，都能达到“去火”的目的。除了苦瓜，还有其他苦味食物也有不错的“去火”功效，如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰、等，同样能清热解暑。

除了多吃苦味食物，夏季蔬果多，还要多吃甘甜爽口的新鲜水果和鲜嫩蔬菜。专家指出，甘蓝菜、花椰菜和西瓜、山楂、苹果、葡萄等富含矿物质，特别是钙、镁、硅的含量高，有宁神、降火的神奇功效，因此在夏季应多吃和常吃这些食品。