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早餐:燕麦片+全麦土司(面包),健康合理吗?

更新:2025-03-23 23:38编辑:bebe归类:饮食养生人气:0

一、早餐:燕麦片+全麦土司(面包),健康合理吗?

可以的,营养也不错。

燕麦经过精细加工制成麦片,使其食用更加方便,口感也得到改善,成为深受欢迎的保健食品。其中的膳食纤维具有许多有益于健康的生物作用可降低甘油三脂的低密度脂肪蛋白,促使胆固醇排泄,防治糖尿病,有利于减少糖尿病的血管并发症的发生;可通便导泄,对于习惯性便秘患者有很好的帮助;燕麦片属低热食品,食后易引起饱感,长期食用具有减肥功效。此外,燕麦中含有丰富的维生素B1、B2、E、叶酸等,可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌、锰等矿物质也有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效。

全麦土司是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包,区别于用精粉(即麦粒去掉麸皮及富含营养的皮下有色部分后磨制的面粉)制作的一般面包。它的特点是颜色微褐,肉眼能看到很多麦麸的小粒,质地比较粗糙,但有香气。由于它的营养价值比白面包高,含有丰富粗纤维、维生素E以及锌、钾等矿物质,在国外很流行,B族维生素丰富,微生物特别喜欢它,所以比普通面包更容易生霉变质。

二、早餐麦片有什么好吃的口味推荐的?

一般来说,早餐吃燕麦在30到50克之间比较合适,可以适当的搭配其它营养食物。

三、看看哪种麦片营养价值高

速溶麦片、营养麦片、混合麦片、纯麦片……超市货架上琳琅满目的麦片类早餐谷物,究竟哪种才是我们真正想要的?面对一大堆是是非非。怎样才能看清麦片的营养真相?。燕麦的营养价值很高,蛋白质含量是小麦的2倍,非常适合作为早餐谷物麦片,主要由燕麦和大麦谷粒压制而成,它常常出现在我们的早餐中,已经越来越多地受到热爱健康的MM们重视了。

燕麦的营养价值很高,蛋白质含量是小麦的2倍,非常适合作为早餐谷物麦片,主要由燕麦和大麦谷粒压制而成,它常常出现在我们的早餐中,已经越来越多地受到热爱健康的MM们重视了。

燕麦的营养价值很高,蛋白质含量是小麦的2倍,非常适合作为早餐谷物。随着人们健康意识的提高,对脂肪的认识也越来越全面,不饱和脂肪酸这个名词成为大家在食品脂肪成分中最愿意看到的,而燕麦脂肪成分中的不饱和脂肪酸占到了80%!此外,它丰富的亚油酸成分还有降低心血管疾病发病率的功效。快来看看市面上出售的麦片哪一种更适合你吧!

四、对燕麦片减肥早餐的吃法认识如何?

燕麦片的减肥吃法是什么?燕麦片大家都听说过吧,燕麦片是我们经常吃的早餐,可以搭配很多食物一起食用,燕麦片的功效有很多,搭配得好还能起到减肥的效果,那么你知道燕麦片的减肥吃法有哪些吗?

燕麦片的减肥吃法

一:水煮燕麦粥

对于忙碌上班族,早上没有时间准备早餐的,只要最简单的水煮燕麦片就好,加上两小勺蜂蜜,再加一个水煮蛋和新鲜水果,就是营养的早餐搭配。

二:燕麦粗粮饭

比较精细的米面会比较容易被吸收,在加工的过程中也容易流失维生素B,但是在煮饭的时候加上燕麦片就会很有益健康了。

三:虾皮紫菜鸡蛋燕麦粥

1. 在锅里倒入200毫升的开水,再放入燕麦片,加入虾皮和紫菜。

2. 取鸡蛋一个,打散后加入燕麦粥,   微波炉转中火约一分半钟。

3. 依个人喜好用少量盐或鸡精调味即成。

四:牛奶燕麦饮

1.再小锅中加入一杯(约120毫升)水和20克燕麦片,煮开。

2.打入一个鸡蛋,并将鸡蛋搅碎,待鸡蛋煮熟后关火。(可加入少许糖调味)。

3.冲入100毫升鲜牛奶(冷热可根据个人喜好决定),即可饮用。

燕麦片的功效与作用

改善骨质疏松

燕麦中含有丰富的维生素B1、B2、E、叶酸等,可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力,其中含有的钙、磷、铁、锌、锰等矿物质更能预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效。

减肥

燕麦具有足够的膳食纤维易产生饱腹感,有利于生理功能的调节和新陈代谢,消化时消耗更多能量,降低胆固醇,促进肠胃蠕动最终的结果是减轻体重。

提高人体耐力

经英国科学家发现,运动前吃点燕麦,有助于提升锻炼效果。 最新研究发现,运动前3小时吃燕麦片,可提高人体耐力。 燕麦可以使用人体更快燃烧脂肪,为肌肉运动提供能量。

美白祛斑

皮肤的颜色主要决定于表皮内黑色素含量的多少,人体中的黑色素是由黑色素细胞产生的。燕麦中含有大量的抗氧化成分,这些物质可以有效地抑制黑色素形成过程中氧化还原反应的进行,减少黑色素的形成,淡化色斑,保持白皙靓丽的皮肤。

五、请问怎么辨别燕麦片的好坏呢,它的功能区别有些什么?

燕麦的功效就是可以有效地降低人体中的胆固醇,如果经常食用对身体是有好处的。尤其是对中老年人的心脑血管疾病都起到一定的预防作用。 

1、看燕麦片的大小:燕麦片看上去一般比黄豆略小,不要买那种碎末,在挑选燕麦的包装商品时也要尽量挑选燕麦粒比较完整的。

2、看清商品的商标:燕麦片分为很多种,而许多商家就在商品的商标上下了功夫,而在购买的时候一定要看清商标,不要购买小麦片或者麦片,也许就是一字之差,而里面的食物去天壤之别,燕麦含有许多的蛋白质和膳食纤维,而麦片里则更多添加了糖,添加剂以及更加丰富的口感,所以最好是看清商标选择燕麦片。

3、看燕麦片颜色:购买散装或者包装的燕麦时可以观察燕麦的颜色,正常燕麦的颜色是白里带一点黄色或者褐色,如果发暗发黑就可能储存有问题,最好不要购买。

扩展资料:

注意事项:

1、注意食材的搭配:燕麦和牛奶搭配有利于蛋白质,膳食纤维,维生素,及多种微量元素的吸收;和山药搭配益寿延年,是糖尿病、高血压、高血脂患者的食疗佳肴;和南瓜搭配益肝和胃,润肠通便,降血压,降血脂。

2、不适宜一次性吃太多:食用燕麦的时候,一次不宜食用太多,每天以40克为佳,否则会造成胃痉挛或腹胀。

3、注意不要将燕麦和麦片的概念混为一谈:麦片是多种谷物混合而成,如小麦、大米、玉米、大麦等,其中燕麦片只占一小部分,甚至根本不含有燕麦,和燕麦不是同一个概念的食物。

参考资料来源:百度百科-燕麦片

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