早餐吃燕麦片多少合适
一、早餐吃燕麦片多少合适
据测算,你只要吃上100克燕麦,至少可摄取到6~8克β-葡聚糖。所以,燕麦当仁不让地成了人体获取β-葡聚糖的最佳来源。
燕麦产品中,人们对燕麦片更为钟情,因为它属于速食产品,不需要长时间高温烹煮。如一般生燕麦片只须煮20~30分钟;熟燕麦片只煮5分钟(若与牛奶一起煮3分钟即够),比较适合于赶时间的上班族做早餐。不过,要想获得最大的β-葡聚糖补给量,还须掌握几个小招数:
超市里的燕麦片产品有供煮食的,也有供冲食的,两相权衡,煮食的更健康。一来没有添加砂糖、奶精、麦芽糊精、香精等成分,二来可提供最大的饱腹感,血糖上升速度最慢。而一冲即食的产品虽然方便快捷,口味也好,但往往加入了糖分或奶精(含反式脂肪酸),不仅不能增效,反而可抵消其防病功效。
二、早餐喝燕麦对人体有什么好处和害处?
燕麦来自英国,选用上等原料,健康,营养美味。现代人十大健康食品,燕麦名列第五。燕麦也是目前唯一一种经美国食品药物管理局(FDA)确认,可以在包装上注明有保健功能的谷物。全麦制品的热量在主食里是最低,因此 燕麦的热量并不高 可以放心使用.
燕麦又名雀麦,野麦乌麦,祖国医学认为它性味甘温,有补虚损,止血,止汗的功效。燕麦和鸡血,酒炖服,能治妇女血崩。对女性而言 燕麦具有以下保健特点:
1科学减肥 含有丰富的食物纤维的摄取,功能是延缓胃肠的排空时间,易产生饱足感,能减少除正餐以外的进食量,可间接的达到健康节食的饿目的。燕麦含有丰富的燕麦酸和甘 素,能减去你体内多余的脂肪,帮助你达到减肥的目的,可保持体形。
2延缓衰老 它含有丰富的亚油酸,占全部不饱和脂肪酸的35%-52%,对糖尿病,脂肪肝,便秘,浮肿等有辅助疗效,对中老年人增进体力,延年益寿大有裨益。燕麦子粒中还含有维生素B1,B2,E以及钙,磷,铁,核黄素以及其它禾谷类作物中所没有的皂 ,经常服用可以减少胆固醇的积累,有延长衰老的功效。
三、早餐怎么搭配、麦片怎么吃?
一杯燕麦片,一个苹果和一个蛋糕燕麦片是非常好的早餐选择之一。它含有丰富的膳食纤维,是不可多得的促进肠胃蠕动的谷物噢!而且还能使人的血糖维持在高水平较长的时间,不那么容易饿,个人认为早上吃比较好,因为早上东西吃得不多,太精细的东西不耐饿,如果配上燕麦片就很好了.这和吃全麦面包的道理一样.
苹果也是对人非常不错的!
含有丰富维生素
AN APPLE A DAY KEEP DOCTORS AWAY
一日一苹果,医生远离我
但是苹果里面还有柠檬酸~尤其是青苹果,吃完最好漱口!
蛋糕就作为一餐之中的主食吧~~呵呵
四、早餐吃麦片好吗
早餐吃燕麦的好处
1、改善免疫系统
燕麦中丰富的β葡聚糖能改善免疫系统,有效抗击病毒、细菌和寄生虫,从而提高人体免疫力。
2、有益减肥瘦身
燕麦片中膳食纤维丰富,可长时间保持饱腹感,防止摄入过多的油腻和咸味食物,达到减肥瘦身的效果。
3、预防便秘
燕麦片犹如“天然肠道刷洗工”,能帮助预防便秘。
4、改善血糖
燕麦对血糖的影响较小,并且能减少胰岛素依赖,提高胰岛素敏感性。
5、降压降脂
每天食用燕麦有助于降低收缩压和舒张压。燕麦富含可溶性膳食纤维,能大量吸收人体的胆固醇并排出体外,降低“坏胆固醇”水平。
结语:燕麦虽然它的功效非常好,但是我们在吃它的时候,也要注意一个量的问题。避免出现营养过剩,结果导致人体并没有吸收到。同时吃燕麦的时候,也要避免和它相克的食物,加强锻炼可以促进人体内的吸收。
五、原味燕麦片怎么吃好吃
燕麦片怎么做更好吃?推荐这3种新做法,低脂低卡,适合夏天!
说起麦片大家都不陌生,说它是我们的早餐好伴侣也不为过,即便只用牛奶、酸奶、豆浆简单泡一泡,麦片就很好吃。其实做早餐的麦片,多是燕麦经过加工压缩成片,保留了燕麦大部分的营养价值,虽然热量与米饭相当,但是它富含膳食纤维,饱腹感强,因为被健身人士作为“瘦身必备”干粮。
想要“好吃不胖”,该如何选择麦片?
对于爱美食的伙伴来说,“好吃不胖”应该是吃货们的终极目标了。如果想要控制食欲,饮食更低脂低卡,那就推荐选择纯燕麦片作为早餐食材。
纯燕麦片是指没有经过特殊处理、不加糖的燕麦片,根据烹饪处理的方式,可以分为即食燕麦片、快煮燕麦片(一般需要煮10分钟以下)和普通的燕麦片(比较厚,需要煮食的时间比较长)。即食和快煮燕麦片一般都比较薄,而且都经过熟制,所以吃的时候只需冲泡或快煮即可,节约烹饪时间,非常快手方便!
相对于纯燕麦片,还有调制麦片,主要有两种,一种是加入糖、奶粉等调配而成的麦片,另一种是加入果干、坚果,经过烘焙或油炸的麦片,两种热量与原味麦片相比都会高很多。所以如果你要控制热量,原味麦片是最适合的。
纯燕麦片怎么做好吃?
最简单就是用牛奶、酸奶、豆浆等冲泡,可热可凉,可以搭配上喜欢的坚果和果干,丰富口感。比起烘焙麦片,自己搭配的缤纷果干燕麦片热量会更低一些,因为主要食材燕麦片没有经过特殊加工处理,还是比较原始的状态。
除了冲泡,燕麦片还适合作为煮燕麦粥、燕麦饭、打燕麦豆浆或米糊,还适合作为做点心的食材,比如说燕麦面包、馒头、饼干等,都是非常受大家欢迎的健康小零食
下面就分享3道用燕麦制作的美食,希望大家喜欢!
【紫薯红枣燕麦豆浆】
推荐理由:豆浆里加入燕麦一起打,口感更粘稠顺滑,美味细腻;搭配紫薯、红枣,不仅颜值高、口感更好,营养也更丰富哟!
食材:
紫薯:1量杯,燕麦:1量杯,黄豆:1量杯,红枣:3颗。
制作步骤:
1、紫薯洗净,去皮切丁。
2、红枣去核,切成小丁。
3、黄豆洗净备用。
4、将所有材料放入破壁机,倒入清水至最高刻度线以下,选择“豆浆”功能运行一个程序。
5、静待时光美好,自制的豆浆口感醇香浓郁、自然清甜,加入了紫薯颜值也特别高哟,喜欢的伙伴不妨尝试一下。
水果牛奶燕麦粥
推荐理由:早上一碗粥,是国人的习惯,牛奶中加入一些燕麦片,加热至微沸,关火焖一会,粘稠好喝的牛奶燕麦粥就做好了,配上一些喜欢的水果,齐活,美好生活就是这么简单!
配料:
即食燕麦片:1把,牛奶:400ml,水果:任意喜欢的切片或切丁。
制作过程:
1、牛奶倒入奶锅,放入1把燕麦片。
2、煮至牛奶微沸,盖上锅盖焖3分钟。
3、将牛奶燕麦粥盛入碗中,表面摆上切片的水果即可。
红薯燕麦饼干
推荐理由:爱吃甜食又怕胖,推荐这款红薯燕麦饼干给大家,做起来比较简单,低糖低脂美味健康!
食材如下:红薯200g,燕麦片:30g,葡萄干:20g。
制作步骤如下:
1、红薯去皮切块,趁热碾成泥。
2、依次加入燕麦片、葡萄干,拌匀成面团。
4、将面团均匀分成9份。放入烤箱中层,180度30分钟烘烤左右。
5、出炉即可食用,饼干是软曲奇的感觉,还能吃到红薯的夹馅哟,口感比较丰富,热量比普通的饼干低很多哟!
3款用原味麦片制作的美食就做好了,喜欢的伙伴不妨尝试一下,美味低脂更健康哟!欢迎伙伴们在评论区分享你的美食心得,晒出你的美食作品哟