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血虚怎么食疗?

更新:2025-03-22 06:08编辑:bebe归类:中医养生人气:0

    常见的补血食品有黑豆、发菜、胡萝卜、面筋、菠菜、金针菜、龙眼肉等,补血饮食有炒猪肝、猪肝红枣羹、姜枣红糖水、山楂桂枝红糖汤、姜汁薏苡仁粥、黑木耳红枣饮料等。含有铁质的食物,在果类中以葡萄干、李子干、杏子干、桃子干为最多。 

    1、红枣煲水,水开后放红塘,煮一下,最后放鸡蛋就好了,

    2、黑木耳+冰糖,蒸着吃,很补血的 

    3. 金针菜铁质含量丰富,还有维生素A、B1、C和蛋白质、脂肪及秋水仙碱等营养素。

    4.龙眼肉又称桂圆肉,铁质丰富且含有维生素A、B及葡萄糖、蔗糖等,产后妇女吃龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。

    5.咸萝卜干萝卜干所含的维生素B极为丰富,铁质含量很高。

    6.黑豆黑豆又称乌豆,可以生血、乌发,产后也可用乌豆煮汤。

    7.发菜色黑,内含铁质,所以能补血,妇女产后也可用发菜煮汤做菜,作为补血之用。

    8.胡萝卜即红萝卜,含有维生素B、C,且含有一种特别的营养素胡萝卜素,对补血极有益,所以胡萝卜煮汤是很好的补血汤饮。

    9.菠菜含铁质、胡萝卜素极为丰富,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。

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