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带苦味的蔬菜水果有哪些

更新:2025-03-20 06:38编辑:bebe归类:四季养生人气:0

一、带苦味的蔬菜水果有哪些

蔬菜有:苦瓜,苦麦菜,百花菜,水果好像没有苦的吧

二、有什么是咸味的、苦味的食品啊

咸味食物有食盐、紫菜、海带、狗肉、酱等。

苦味食物还有杏仁、苦菜、蒲公英、苦瓜、茶叶、菊花、百合、地胆草、荷叶、咖啡、巧克力、可可等。

三、什么东西吃起来是苦的对身体没害

苦瓜,别名凉瓜。属于葫芦科苦瓜属的一年生攀缘性草本植物。原产于东印度热带地区。日本、东南亚栽培历史悠久,17世纪传入欧洲,仅供观赏,不作食用。我国早有栽培,除供观赏外,还供菜用。

广东、广西、福建、台湾、湖南、四川等省栽培较普遍。苦瓜果实中含有各种营养物质。每百克食用部分含有蛋白质0.9克、脂肪0.2克、糖类3.2克、纤维素 1.1克、胡萝卜素0.08毫克、维生素B10.07毫克、维生素B20.04毫克、维生素C84毫克,是瓜类蔬菜中含维生素C最高的一种,在蔬菜中仅次于辣椒。嫩果中糖甙含量高,味苦,随着果实成熟,糖甙被分解,苦味变淡,多食用嫩果。肉质脆嫩,苦味适中,清香可口,炒食、煮食、焖食、凉拌、泡菜、饮料均可。在医药上有增进食欲、明目、助消化、清凉解毒、利尿和治疗犊尿病等疗效。苦瓜耐热,病虫害少,易栽培。近年来各大中城市作为增加夏秋淡季蔬菜花色品种来栽培。广东地区苦瓜还出口港澳。苦瓜还作为庭园垂直绿化的观赏植物,夏季开黄色小花,真是万绿丛中点点黄。果实成熟后桔黄色,又添一景。果肉开裂后种子外面有红色厚肉,似蛋黄,非常艳丽。苦瓜不仅是夏季佳蔬,又是一味良药,已日益引起人们的重视,而逐渐扩大栽培的区域。

四、有什么苦味食品?

杏仁餅 荞麦 啤酒苦丁茶 苦瓜 龟苓膏

五、苦的食物有哪些!!!帮帮忙!!!

苦瓜,老芹菜,龟苓膏,卧薪尝胆-动物胆汁。。。

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