吃什么都是苦的

一、吃什么都是苦的

引起口苦的原因很多,有消化系统,呼吸系统,心血管系统疾病的人均可出现口苦;口腔本身疾病以及患有某些感染性疾病的人也可出现口苦;其他如疲劳,睡眠不足,过度吸烟,酗酒等同样会引起口苦;至于患有某些肿瘤的病人,那口苦就更多见了.一般性的口苦虽算不上什么大病,但严重的口苦不仅会影响患者的情绪,而且还会使患者味觉减退而影响食欲.

有一种大家比较熟悉的药物——维生素C片,对任何原因的口苦症都有效.维生素的用法是每天三次,每次2~3片,放舌下含化,一般说来,轻度的口苦只要服药2~3次就可消失.即使是重的口苦症,连续服药3~4天也能解决问题.服用维生素C无副作用.当然,使用维生素C片治疗口苦症只是救急之法,治标不治本,而口苦仅仅是多种疾病或不良生活因素所致的一种表现,而不是单独存在的疾病.因此为预防和根治口苦症,最好的办法是医治原发疾病,戒除生活中的不良嗜好,如吸烟,酗酒,还要注意口腔卫生等.

二、吃东西时感觉到“苦”，是由什么物质引起的？

苦：人和动物的胆汁都是极苦的物质，它是由胆酸引起的苦味。黄连也是出名的苦药。俗话说“哑巴吃黄连，有苦难言”，这是由于它含有黄连碱之故。“奎宁”也是极苦的药。它含有“金鸡纳碱”。总之，苦味主要来源于食品中的生物碱。

“味觉”是由不同的化学成分引起的

人们可以通过舌头和部分口腔粘膜，感觉到各种味道。味道可分为甜、酸、苦、辣、咸、涩、鲜等。

一、甜：葡萄、香蕉、梨、苹果等水果都是甜的，因为它们都含有糖。糖是由碳、氢、氧三种元素组成的。水果和其它甜味食物中大都含有葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖等。这几种糖的甜味，是由分子结构中的羟基产生的。

二、酸：酸是食物中的H+引起的。食物中的酸味主要来源于有机酸。食醋中含3-5%的醋酸（CH3COOH）。味道最美的酸是柠檬酸[C3H4（OH）（COOH）3]和苹果酸（HOOCCH2COOH），在葡萄、山楂及生苹果中含苹果酸，柠檬、橘子中含柠檬酸，酸奶中含乳酸。

三、苦：人和动物的胆汁都是极苦的物质，它是由胆酸引起的苦味。黄连也是出名的苦药。俗话说“哑巴吃黄连，有苦难言”，这是由于它含有黄连碱之故。“奎宁”也是极苦的药。它含有“金鸡纳碱”。总之，苦味主要来源于食品中的生物碱。

四、辛辣味：辣椒中含辣椒素；生姜中含有黄色油状液体姜辣素；萝卜中含芥子油；烟草中含尼古丁。这些都能使舌头感到辛辣味。

五、咸：人们日常所尝到的咸味，主要由氯化钠（NaCl）引起的。吃菜放盐，不仅是调节口味，还是人体生理的需要，它在人体中起到维持水和电解质平衡的作用。

六、涩：主要来源于含有单宁类、醛类、酚类等物质。生柿子中含有柿涩单宁，因此感到很涩。

七、鲜味：各种肉类、海鲜类，味道鲜美，大多含有各种氨基酸或某些有机酸之故。如：味精中主要成分是谷氨酸钠。虾、蟹中含琥珀酸钠，蘑菇中含乌苷酸，都是味道极鲜的物质。

三、吃什么都是苦的是什么原因

一般见于胆囊疾病较多的，需要积极鉴别和治疗的

指导意见：

你的去看我建议首先就要注意休息，清淡温热易消化饮食，不要吃油腻食物和辛辣食物太多的，建议你最好先到医院做个胆囊B超和血常规检查看看，诊断清楚很重要的。

四、吃东西嘴里有苦味

你好，首先告诉你，遇到事情不要紧张，现在的生活每个人都存在这样那样的问题，至于你说的问题，吃东西口苦，要么是你最近几天所选择食物的问题，要么就是你的生活习惯的问题、、口苦一般是因为肝脏解毒不是很好、我所接触到的，有经常喝酒的，经常熬夜的、都会出现口苦、、你可以留意一下你的饮食，可以选择清淡的食物，多吃水果蔬菜！希望能帮助到你、、

五、吃什么都苦是怎么回事

嘴苦的原因：

一为肝气郁结，疏泄失职。

二为情志抑郁，郁怒伤肝所致。

三为情结所致常见郁郁寡欢，悲忧欲哭，胸肋、两乳或少腹部位胀痛不舒等症。

四为肝气亢逆，或疏泄太过，多为暴怒伤肝，气机紊乱所致。

五为肝阳亢盛，日久化火，火迫胆汁妄行上逆于口而苦。

肝的疏泄还能促进脾胃功能运化和胆汁的分泌排泄，脾胃一脏一腑、一实不满，一满而不实，一升一降，完成二者的运化功能。

胆汁的分泌和排泄

另一方面，食物的消化吸收还要借助于胆汁的分泌和排泄，因为胆汁是参与食物消化和吸收的“精汁”。

胆汁乃肝之余气所化，其分泌和排泄受肝气疏泄功能的影响。因胆囊又是中医五脏六腑的奇恒之腑，奇恒之腑顾名思义，具有奇特的功能。因胆囊又是中医五脏六腑的奇恒之腑，奇恒之腑顾名思义，具有奇特的功能又有持之以恒的能力，能协调肝脏，导疏泄，还能帮助脾脏，帮助胃消化排解，化解，让机体更加旺盛充实体魄。

一旦肝胆遭不和，失于疏泄，肝气横行，肝气犯胃，肝气协胆汁上逆而造成口苦，纳呆，消化不良。或目眩等各种病症，如清浊不分、呃逆频作、很少虚恭(放屁)、善太息，两肋胀隠痛等。

嘴苦怎么调理

很多朋友都有过早起口苦咽干的经历， 中医认为：口苦与脏腑功能失调，内热、内火亢盛有关，特别是与肝、胆、胃、心功能关系密切，如：肝火上炎、肝胆湿热、胆郁痰热、心火亢盛都可能引起口苦的症状。该怎么调理呢?

中医认为，口苦是一种自觉症状，多见于素体阳盛、偏热体质，一般多与口腔疾患或消化系统疾病相关;或进食过多辛辣煎炸、温燥之品，高蛋白、高热量食物;或与睡眠不足、便秘等不良生活习惯有关。

若口苦伴有烦躁易怒、胁痛、耳鸣、头痛头胀等，可用金线莲、灵芝炖汤，或玫瑰花、菊花、夏枯草酌量泡水喝。

若口苦伴有腹胀、食欲减退、湿疹、肌肤瘙痒，可用竹荪炖汤，或茵陈蒿、薏米仁、黄柏、车前子酌量煮水喝。

若口苦伴有惊悸、睡眠欠佳、梦多易醒、头晕目眩、呕恶痰涎，可用天竹黄或竹茹、陈皮、茯神、石菖蒲、远志适量煎水喝。

若口苦伴有心烦、睡眠差、尿黄赤或口腔溃疡、糜烂，可用枝子、莲子芯、竹叶、生地、柏子仁适量煮水喝。