用什么牛奶冲咖啡好

一、用什么牛奶冲咖啡好

全脂牛奶，脂肪含量稍高的牛奶，比较合适的是雀巢全脂，星巴克用的是发喜（八喜）纯牛奶，记得光明出过咖啡专用调乳，挺多的！

二、请问 咖啡里面放纯牛奶好呢，还是放奶好，哪个有营养。谢谢

嗯，绝对没问题咖啡加牛奶可以淡化咖啡的苦而且牛奶浓度越高奶味越想口感越好当然加牛奶时要注意用量希望能帮到你

三、纯牛奶可以代替咖啡调制乳吗

纯牛奶可以代替咖啡调制乳，原因如下：

1.咖啡调制乳主要是以全脂牛奶为原料，降低其脂肪加入食品添加剂增加其口感；

2.纯牛奶要求100%牛奶，咖啡调制乳则需要80%为牛奶，差距并不大；

3.咖啡调制乳降低牛奶的蛋白质和脂肪，增加其奶味以及润滑口感；

4.纯牛奶的糖分以及口感低于咖啡调制乳，但更加富有营养。

纯牛奶和咖啡调制乳主要差别在与口感和香味，在饮用咖啡时，应该优先选择纯牛奶配合黄糖或者白砂糖进行调制；咖啡调制乳中的食品添加剂，过多摄入对人体不利。

四、雀巢餐饮专用奶可以饮用吗

雀巢餐饮专用奶可以饮用。在餐饮业使用的牛奶绝大多数都是常温奶，国外餐馆制作咖啡、奶茶、甜点基本上都是用常温奶，国内也是这样。

通过营养强化、乳糖降解等技术应用，常温奶也给消费者提供了更丰富的选择。对于冷链不完善的三四线城市，常温奶可能是最放心、最具性价比的选择了。

扩展资料：

牛奶是人所共知的营养饮料，有较好的保健和医疗价值。牛奶为完全蛋白质食品，对脑髓和神经的形成及发育有重要作用。牛奶脂肪中胆固醇含量比肉、蛋类低，具有降低体内胆固醇的功效。

牛奶能中和胃酸，防止胃酸对溃疡面的刺激，因此服用牛奶对消化道溃疡，特别是胃及十二指肠溃疡有良好的治疗作用。

牛奶帮助有效睡眠，适合高压力人群。高考生、加班人群，可睡前一杯。脱脂奶适合老年人、血压偏高的人群，高钙奶适合中等及严重缺钙的人、少儿、老年人、易怒、失眠者以及工作压力大的女性。

参考资料来源：雀巢官网-雀巢专业餐饮

                        人民网-巴氏奶和常温奶，哪个更健康？

                         人民网-牛奶养生好处多 哪些人不适宜喝牛奶