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仙人掌的食药用价值和应用部位有哪些

更新:2025-03-15 23:24编辑:bebe归类:饮食养生人气:0

一、仙人掌的食药用价值和应用部位有哪些

仙人掌科是被子植物门、双子叶植物纲、石竹亚纲、石竹目的一科。多数为多年生草本植物,少数为灌木或乔木状植物。

(1)在中医的用途上,仙人掌可作为中药,如仙人掌属植物仙人掌及部份同属其他品种,可以全株入药,其种籽名为仙人籽。

(2)仙人掌还可以清热解毒,散淤消肿,健胃止痛,镇咳。内用治胃、十二指肠溃疡,急性痢疾,咳嗽;外用治流行性腮腺炎,乳腺炎,痈疖肿毒,蛇咬伤,烧烫伤。

(3)仙人掌具有降血糖、降血脂、降血压功效。每天食用一片菜用仙人掌,就能消除体内多余的胆固醇、脂肪和糖分,从而抑制动脉硬化和肥胖病,起到行气活血、清热解毒和促进新陈代谢的作用。

(4)常食仙人掌,可以避免人体内积累过多的葡萄糖,有一定的降糖作用。特别是对非胰岛素依赖型糖尿病患者,在禁食几小时后,食用焙热的仙人掌子茎,能有效地降低血糖,改善体内利用胰岛素的效能,促使葡萄糖从血液进人人体细胞,并转化为脂肪式能量。

(5)米邦塔食用仙人掌不仅营养丰富,而且具有较高的药用价值,可加工成多种保健品,食用仙人掌的吃法很多可采用煎、炒、炸、煮、凉拌等多种烹制方法

二、苦菜的功效与作用是什么

苦菜的功效与作用

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三、苦菊菜吃多了怎么办?

没有问题。苦菊菜:具有极高的营养价值,含有蛋白质、糖、钙及锌、铜、铁等大量的微量元素,食用苦菜有助于促进人体抗体的合成,增强机体免疫力,促进大脑机能,同时具有清热解毒、有抗菌、明目等多种独特的疗效。苦菊菜最好的做法是生食或凉拌。

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