肝癌可以吃黄鳝吗?
一、肝癌可以吃黄鳝吗?
黄鳝含有多种维生素、二十碳五烯酸、二十碳六烯酸、铁等成分。铁能补血,能提高机体免疫功能,还参与氧化还原反应,清除活性氧和自由基,而且黄鳝维生素A含量高,维生素A能预防上皮细胞的癌变,所以多吃黄鳝对癌症的预防有很大的好处。不过,吴氏中医世家(广西桂林)是不让肺癌病人吃黄鳝的,理由1、黄鳝补血,肺癌病人即使血虚也不能直接补血,而要以补气生血的间接补血方式,否则,癌细胞容易吸收营养而恶化;理由二、发现一些肺癌病人经治疗后不断好转,但吃黄鳝后却病情加重,已碰到过很多次了。
补充:黄鳝体内有一体名为颌口线虫的囊蚴寄生在体内,吃黄鳝必需久煮,否则寄生虫不能杀死,会在人体内繁殖。所以,肺癌病人吃黄鳝要慎之、慎之!
二、鳝鱼每天都吃对身体有害吗
吃鳝鱼是益可是吃多了还是有害不光鳝鱼如:草鱼,性温助热,脾胃湿热者不宜多食。鳙鱼.鲢鱼.鳝鱼有发宿疾毒疮之弊,因而,有病患者慎食。 鱼类多含刺激性成分,病者食之,易加重病势。如伤风咳嗽.气管炎等内科疾病,吃了鱼腥,尤其是黄花鱼,咳嗽势必加剧。至于外科疾病,影响更大,如疔疮患者会加速化脓。 其他水产品也一样,多吃了,有些是有害的! 当然,鱼类营养价值极高,它们是人类所需优质蛋白质.无机盐和维生素的良好来源,大部分鱼类还有医疗作用,特别适合儿童.老人.病人和体弱者食用。所以,各种鱼都有各自的特点,提倡科学饮食是十分必要的。
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三、黄鳝是不是真的补血?
黄鳝营养价值很高,我国民间流传着“冬吃一枝参,夏吃一条鳝”的说法。它营养丰富,特别是黄鳝的肝脏的维生素A,是牛肉的700倍,吃了眼睛可以更加明亮。在30多种常见的淡水鱼中,黄鳝肌肉中钙和铁的含量居第一位,蛋白质含量位居第三。黄鳝是一种高蛋白质、低脂肪食品,是老幼皆宜的营养滋补品。由此算来,1公斤左右黄鳝的脂肪含量等于100克的牛肉的脂肪含量,所以,以后爱吃肉又怕胖的人,可以大胆的吃黄鳝了。
有补血的功能。
四、黄膳冬天到底能不能吃啊
、黄膳性味甘温,具有补五脏、填精血的作用。现代药理研究表明,黄膳所含的黄腊素A和B两种物质,有降低血糖的作用。可能每个地方说法不同吧,现在黄膳大部分都是养殖的,所以任何都可以吃到黄膳,烹饪好了不论何时对身体都是无害的
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