南瓜的营养价值,含糖量高吗,糖尿病人可以吃不
一、南瓜的营养价值,含糖量高吗,糖尿病人可以吃不
南瓜的营养价值
南瓜,又称倭瓜、饭瓜,很早就传入我国,广泛栽种,食用,因此有“中国南瓜”之说。在我国,南瓜既当菜又代粮,在乡下很有人缘。近年来,人们发现南瓜不但可以充饥,而且还有一定的食疗价值,于是土味十足的南瓜得以登大雅之堂。
南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶。钴的含量较高,是其他任何蔬菜都不可相比的,它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素,常吃南瓜有助于防治糖尿病。果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收。
另据报道,日本现正盛行“南瓜热”。不但适合不想肥胖的中青年食用,而且被广大妇女称为“最佳美容食品”。其原因在于南瓜维生素A含量胜过绿色蔬菜。
吃南瓜可以预防高血压以及肝脏和肾脏的一些病变。
南瓜最好不与羊肉同食。
主要营养素
维生素 (毫克) A (微克) B1 B2 B6 B12 (微克) C D (微克) E 148 0.03 0.04 0.12 - 8 - 0.36 生物素(微克) K (微克) P (微克) 胡萝卜素 叶酸 (微克) 泛酸 烟酸 矿物质元素 (毫克) 钙 - 26 - 0.89 80 0.5 0.4 16 铁 磷 钾 钠 铜 镁 锌 (微克) 硒 (微克) → 参看 营养手册 0.4 24 287 0.8 0.03 8 0.14 0.46
南瓜含糖量 约1%,属于低糖食品。
糖尿病人可以吃不? 糖尿病人可以食用,但要适量,一次以200克左右为宜,不要吃太多。有些糖尿病人誤把南瓜當作降血糖的辦法,但在《本草綱目》、《全國中草藥大匯編》和《中國民間單驗方》等中醫藥典籍中,均沒有找到有關南瓜治糖尿病的記載。相反的,《本草綱目》中說:“南瓜補中益氣,多食發腳氣、黃疸。”在臨床中也發現有一部分病人,由於過食南瓜,不但沒能降血糖,反而臉和皮膚出現黃疸現象,甚至血糖升高。
二、早上先吃西瓜再吃早餐,这样健康吗?
我觉得还是先吃早餐.因为水果毕竟是用来解渴的.就算是口渴也应该喝白开水,这样既可以清理肠道,又可以解渴.希望我的回答能帮到你,如有疑问请继续追问.谢谢!
三、黄瓜地里能打农药吗
可以打杀虫的和杀菌的农药,但注意要适量。
黄瓜
黄瓜,(学名Cucumis sativus Linn,英文名Cucumber),葫芦科黄瓜属植物。也称胡瓜、青瓜。果实颜色呈油绿或翠绿,表面有柔软的小刺。
黄瓜的种植方法:
一、土壤选择和整地:选择酸碱度在6.0~7.5之间,富含有机质、排灌良好、保水保肥的偏粘性砂壤土,忌与瓜类作物连作,前茬最好为水稻田。整地采用深沟高畦,畦宽1.8米~2.0米(连沟),畦高30厘米,南北走向,双行植,株距30厘米。
二、播种育苗:早春1~3月播种,夏秋植6~8月。春播采用浸种催芽后育苗或地膜覆盖直播,夏秋季浸种直播或干种直播均可。浸种催芽在黄瓜播种中普遍应用,用50~55℃温开水烫种消毒10分钟,不断搅拌以防烫伤。然后用约30℃温水浸4~6小时,搓洗干净,涝起沥干,在28~30℃的恒温箱或温暖处保湿催芽,20小时开始发芽。早春小拱棚保温育苗,用育苗杯或苗床育苗,苗龄15~20天(2片真叶)时定植,于晴天傍晚进行,要注意保护根系,起苗前淋透水,起苗时按顺序,做到带土定植,以防伤根。
三、肥水管理与培土:施足基肥是稳产高产的关键之一。黄瓜对基肥反应良好,整地时深耕增施腐熟有机肥,亩施2000公斤~3000公斤,毛肥50公斤,过磷酸钙30公斤作基肥。植株2~3片真叶时,开始追肥。黄瓜根的吸收力弱,对高浓度肥料反应敏感,追肥以“勤施、薄施”为原则,每隔6~8天追肥1次,亩施尿素5公斤~6公斤。卷须出现时结合中耕除草培土培肥,采收第一批瓜后再培土培肥1次,亩施花生麸15公斤~20公斤,复合肥30公斤,钾肥10公斤。夏秋季由于气温高,生长发育迅速,衰老也快,加之降雨量大,肥水流失多,除了施足基肥外,要早追肥。1~2片真叶期和采收第一批瓜后各培土培肥1次,要重视磷钾肥,以避免陡长、早衰。春黄瓜苗期要控制水分。开花结果期需水量最多,晴天一般一天淋水1次,旱情3~5天灌水1次。雨天时要做好防涝工作。
四、搭架引蔓与整枝:一般卷须出现时插竹搭架引蔓,搭“人字架”。引蔓在卷须出现后开始,每隔3~4天引蔓一次,使植株分布均匀,于晴天傍晚进行。黄瓜是否整枝依品种而定,主蔓结果的一般不用整枝;主侧蔓结果或侧蔓结果的,要摘顶整枝,一般8节以下侧蔓全部剪除,9节以上侧枝留3节后摘顶,主蔓约30节摘顶。
五、棚黄瓜落蔓要领:黄瓜落蔓能使叶片均匀分布,保持合理采光位置,维持最佳叶片系数,提高光合效率,从而可以使生长势加强,结瓜期延长。不过,落蔓要掌握正确的方法,才能保证温室大棚黄瓜优质高产。其要领是:1、在植株生长点接近棚顶,植株底部无叶茎蔓离地面30厘米以上的时候及时落蔓,落蔓宜选择晴暖午后进行,这样不易损伤茎蔓。切记不要在含水量高的早晨、上午或浇水后落蔓,以免损伤茎蔓,影响植株正常生长。2、落蔓前7天最好不要浇水,这样有利于降低茎蔓组织的含水量,增强柔韧性,还可以减少病源。3、先去除病、老叶,带至棚外烧毁,避免落蔓后靠近地面的果实、叶片因潮湿的环境发病。4、将缠绕在茎蔓上的吊绳松下,顺势把茎蔓落于地面,切忌硬拉硬拽,茎蔓要有秩序地向同一方向逐步盘绕于栽培垄的两侧。盘绕茎蔓时,要顺茎蔓的弯向把茎蔓打弯,不要硬打弯或反方向打弯,避免扭裂或反方向折断茎蔓。开始落蔓的时候,茎蔓较细,间隔时间短,绕圈小,茎蔓长粗后,落蔓时间间隔稍长,绕圈大,可一次性落茎蔓长的1/3~1/4。5、保持有叶茎蔓距垄面13厘米左右,每株保持功能叶在20片以上。6、采收春季黄瓜从定植至初收约55天,夏秋季35天。开花10天左右可采收。即皮色从暗绿变为鲜绿有光泽,花瓣不脱落时采收为佳。头瓜要早收,以免影响后续瓜的生长,甚至妨碍植株生长,形成畸形瓜和植株早衰,从而影响产量。