秋冬老年人吃什么食物比较好,有高血压
一、秋冬老年人吃什么食物比较好,有高血压
适合高血压吃的八种食物
1.竹笋
竹笋具有低脂肪、低糖、高纤维素的特点,是高血压患者的适宜食物,降血压的饮食。
2.海带
海带能防止脂肪在动脉壁沉积。常食海带炖豆腐,有利于降血压。
3.白菜
白菜叶含有较多的维生素C,常食对预防动脉粥样硬化或某些心血管病大有好处,适合高血压患者食用。
4.香菇
可降低血内胆固醇,防止动脉硬化和血管变性,是防止心血管疾病的理想食物,高血压患者也适合食用。
5.冬瓜
降血压冬瓜中含钠量较低,因而是肾胀病、浮肿病、高血压患者的理想蔬菜,是降血压之佳品。
6.西红柿
西红柿内含蕃茄素和纤维,具有结合人体胆固醇代谢产物的作用,从而可降血压。
7.大蒜
据国外的一项研究显示,中等至严重程度的高血压患者,连续几周每天食用大蒜,血压能降至正常水平。8.紫色茄子
它含有丰富的维生素P和皂甙等物质。常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,还能提高毛细血管抵抗力,因而具有很好的保护心血管的功能。
二、老年人高血压生活饮食中要注意哪些?
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近些年来高血压疾病是越来越常见了。经调查发现我国的高血压发病率一直在逐渐的呈现上升,引起高血压的原因有很多,其饮食不当等因素与高血压疾病密切相关。殊不知日常有些饮食对于高血压的防治工作有不错的效果。不妨了解一下:
高血压的发生会导致心、脑、肾等器官的功能性或器质性病变,严重危害人体健康。多数高血压朋友长时间服用西药,以抑制心血管功能来被动降压,副作用较大,借助传统饮食疗法,则可达到较好防治效果。以下5种饮食,是对防治高血压有明显效果的饮食医生。
佛手瓜饮食可防治高血压:佛手瓜是一种低热量、富含钾、锌等微量元素的完美保健食品,有利尿、助排钠、扩张血管、降压之功能,被誉为“仙瓜”。
西兰花饮食可防治高血压:被誉为“蔬菜皇冠”的西兰花是一种保健价值极高的天然食品,且具有出众的降压、抗癌功效。
芹菜饮食可防治高血压:芹菜一向以膳食纤维含量大、有助肠道畅通而广为人知,而它含量丰富的维生素p(即芦丁)则是辅助治疗高血压的良药。
海带饮食可防治高血压: 海带中的海带氨酸有良好的降血压作用,所含淀粉硫酸脂则有优秀的降血脂作用。除了补碘,其防止高血压的食疗价值更高。
燕麦饮食可防治高血压:燕麦营养丰富,特有的胶蛋白能有效控制胆固醇、降低血压,世人称其为“药珍珠”。
从以上可以了解到,饮食对于高血压朋友的重要性。其科学合理的饮食对于降压问题也有很大的帮助的。所以大家千万不也忽视日常的饮食。如果您对日常的饮食要求不太了解,应及早的去医院进行询问。
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三、高血压病人吃什么食物有利于身体健康
1/多吃蔬菜水果2/禁烟限酒3/舒畅心情4/不上火5/不感冒6/低 钠 饮食7/大便通畅8/保证睡眠9/适量运动10/软化血管11/饮食调节血脂12/不食用辛辣油腻刺激性食物13/不吃油炸食品14/合理用药
四、有高血压的老人家吃什么食品好
1.高血压病人注意事项
高血压是老年人的常见病,且易并发脑中风、冠心病、心肌梗塞、肾功能衰竭而危及生命。因此,老年高血压病患者千万不要掉以轻心,在积极治疗的同时,还需注意自我保健。
(1) 情绪要稳定 祖国医学早就把“七情”(喜、怒、忧、思、悲、恐、惊)作为致病的内因,有“百病生于气”的说法。现代医学研究也证明,不良的情绪可使心跳加快,血压升高,所以,老年高血压病患者,要注意控制情绪,做到清心寡欲,坦然处之,培养自己的兴趣爱好,能够自得其乐。这样会有利于神经内分泌调节,使血管的舒张功能处于最佳状态,血压也会自然下降,并保持稳定。
(2) 饮食要合理 老年高血压病人选择食物时,应注意低盐、
低脂、高蛋白的原则。食盐的摄入量每日不超过10克,最好是5克以下。主要食用植物油,如花生油、菜子油、豆油等,适当限制动物脂肪和胆固醇的摄入,这样不仅有利于预防动脉粥样硬化,也便于控制血压。但为了满足人体对蛋白质的需求,除谷物提供的蛋白质外,还应给予牛奶、瘦肉、鱼类等食品,同时,供给充足的蔬菜、水果,以补充维生素和调节体内及电解质平衡。
(3) 穿戴要宽松 领带扎得过紧,会压迫颈动脉窦造成血压波动。裤带扎得过紧,腹腔受压,腹腔内的血液分布在心、脑等脏器,使血压升高,因此,老年高血压病人的衣裤不可过于紧小,以柔软宽松为好。冬天最好穿丝棉衣、驼毛衣等,既轻松,又暖和。
(4) 活动要适当 过度的体力劳动和体育锻炼,紧张的工作和学习,特别是持续长时间的脑力劳动,均可使血压升高,导致病情加重。所以,应科学地安排生活,做到起居有时,适当活动,劳逸结合,防止因文娱活动、家务劳动、体育锻炼或外出旅游等过度疲劳而加重病情。每天应保证8~9小时的充足睡眠。同时坚持每晚睡前用热水泡脚20~30分钟,洗后按摩涌泉、足三里等穴,这样可起到强身降压的作用。
(5) 服药要坚持 高血压病一经确诊,即应按医嘱坚持服用降压药,使血压逐步控制在正常范围内。决不可服服停停。时服时停不但不能控制血压,还会诱发脑出血等并发症。因此,老年高血压病人,应在医生指导下,坚持做到“终生服药”。这对预防和推迟并发症的发生有重要意义。
2.高血压患者的饮食注意事项
1.三餐 饮食安排应少量多餐,避免过饱;高血压患者常较肥胖,必须吃低热能食物,总热量宜控制在每天8.36兆焦左右,每天主食150-250克,动物性蛋白和植物性蛋白各占50%。
不伴有肾病或痛风病的高血压病人,可多吃大豆、花生、黑木耳或白木耳及水果。
晚餐应少而清淡,过量油腻食物会诱发中风。食用油要用含维生素e和亚油酸的素油;不吃甜食。多吃高纤维素食物,如笋、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海蜇、海带、洋葱等,以及少量鱼、虾、禽肉、脱脂奶粉、蛋清等。
2.低盐 每人每天吃盐量应严格控制在2-5克,即约一小匙。食盐量还应减去烹调用酱油中所含的钠,3毫升酱油相当于1克盐。咸(酱)菜、腐乳、咸肉(蛋)、腌制品、蛤贝类、虾米、皮蛋、以及茼蒿菜、草头、空心菜等蔬菜含钠均较高,应尽量少吃或不吃。
3.高钾
富含钾的食物进入人体可以对抗钠所引起的升压和血管损伤作用,可以在食谱中经常露面。这类食物包括豆类、冬菇、黑枣、杏仁、核桃、花生、土豆、竹笋、瘦肉、鱼、禽肉类,根茎类蔬菜如苋菜、油菜及大葱等,水果如香蕉、枣、桃、橘子等。
4.鱼
不论对哪种高血压患者,鱼是首选的,因为流行病学调查发现,每星期吃一次鱼的比不吃鱼者,心脏病的死亡率明显低。
5.果蔬
每天人体需要b族维生素、维生素c,可以通过多吃新鲜蔬菜及水果来满足。有人提倡,每天吃1-2只苹果,有益于健康,水果还可补充钙,钾、铁、镁等。
6.补钙
有人让高血压患者每天服1克钙,8星期后发现血压下降。因此应多吃些富含钙的食品,如黄豆、葵花子、核桃、牛奶、花生、鱼虾、红枣、鲜雪里蕻、蒜苗、紫菜等。
7.补铁
研究发现,老年高血压患者血浆铁低于正常,因此多吃豌豆、木耳等富含铁的食物,不但可以降血压,还可预防老年人贫血。
8.饮水
天然矿泉水中含锂、锶、锌、硒、碘等人体必需的微量元素,煮沸后的水因产生沉淀,对人体有益的钙、镁、铁、锌等会明显减少,因此对符合标准的饮用水宜生喝。茶叶内含茶多酚,且绿茶中的含量比红茶高,它可防止维生素c氧化,有助于维生素c在体内的利用,并可排除有害的铬离子。此外还含钾、钙、镁、锌、氟等微量元素。因此每天用4-6克茶叶(相当于2-3杯袋泡茶)冲泡,长期服用,对人体有益。
以上饮食原则,高血压病人若能落到实处,持之以恒,必会有益于健康