吃鱼配什么菜

一、吃鱼配什么菜

........当然是豆腐啊，豆腐和鱼一直搭配着做菜。不仅味道好，而且有一定的科学道理。鱼肉的蛋白质是最接近人体的蛋白质的，所以营养价值特别高。而且搭配豆腐的蛋白就更容易被人体吸收了。

二、鲫鱼和什么菜搭配最适合

鲫鱼炖豆腐，豆腐中的蛋氨酸含量较少，而鲫鱼氨基酸含量非常丰富，豆腐含钙较多偏碱性。而鲫鱼富含维生素D呈弱酸性，二者搭配可提高人体对钙的吸收率。

鲫鱼煮黑木耳，此搭配有温中补虚利尿的作用，且脂肪含量低，蛋白质含量丰富。很适合老人体弱者食用。鲫鱼，黑木耳还含有较高的核酸，常吃有养颜抗衰老的功效。

三、鱼肉于哪些蔬菜搭配最好

辣椒，茼蒿，萝卜这些搭配都好吃

四、鱼和什么菜搭配最有营养

鱼和萝卜在一起煮汤

既鲜美又有营养..