鸡蛋和葱一起吃可以吗
一、鸡蛋和葱一起吃可以吗
可以啊,碎葱炒鸡蛋是不错的选择。o(∩_∩)o 哈哈
二、鸡蛋和葱可以一起吃吗
可以。
大葱炒鸡蛋就是一道以大葱、鸡蛋为主要食材,盐、食用油、味精为辅料炒制而成的一道家常菜。对心血管硬化有较好的疗效,还能增强纤维蛋白溶解性和降低血脂。但不能与蜂蜜同食。
扩展资料:
1、蜂蜜不能与葱一块吃:据《本草纲目》和《中药大辞典》记载:蜂蜜具有补中、润燥、止痛、祛热、解毒、美容等功效。对肺燥咳嗽、肠燥便秘、胃脘疼痛、鼻渊、口疙、汤火烫伤、解乌头毒等有良效。古代有葱与蜂蜜不可同服的记载,也有关于蜂蜜与葱同食后出现恶心呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠炎症状的报道。
2、葱是温通阳气的养生佐料,作为调料品,葱的主要功能是去除荤、腥、膻等油腻厚味及菜肴中的异味,并产生特殊的香味,还有较强的杀菌作用。医学界认为,葱有降低胆固醇和预防呼吸道和肠道传染病的作用,经常吃葱还有一定的健脑作用。
参考资料:搜狗百科_大葱炒鸡蛋
三、怎样烙鸡蛋饼?
主料:小麦面粉、玉米面粉各50g,鸡蛋2个,牛奶半斤
配料:盐、芝麻、花生油适量
第一步:用一个大碗,先搅匀2个鸡蛋,放入牛奶、面粉、玉米粉、盐一起搅匀,搅成糊状,要把里面的面粉小颗粒也搅匀、搅散。
第二步:用一个平底锅,加入一点花生油,用中火烧至六成热,用一个大勺舀出一勺面糊放入到平底锅的中间,然后转动锅子,让面糊均匀的平铺在锅底,均匀的洒上芝麻,用中火烙。
第三步:看到面糊凝聚,就翻一面再烙。
第四步:吃的时候用刀切成小块,配上豆浆、牛奶吃,是很营养的早餐。
玉米是粗粮中的保健佳品,含有防治便秘、肠炎、肠癌等营养元素,有长寿、美容的作用;小麦含有极其丰富的淀粉、脂肪、淀粉酶、类固醇和维生素E等营养成分,所含的碳水化合物约占75%,蛋白质约占10%,是人体补充热量和植物蛋白的重要来源。
用这两种食材加在一起烙成饼,补充了人体所需的维生素和蛋白质,再加上鸡蛋的动物蛋白,配搭在一起食用就非常营养,
四、野山葱蛋饼的做法,野山葱蛋饼怎么做好吃,野山
主料
野山葱100g
鸡蛋50g
面粉150g
辅料
盐3g
步骤
1.面粉中加盐
2.鸡蛋打散放入碗中
3.面粉中加入适量的清水和成面糊
4.野山葱切碎
5.加入切好的野山葱
6.将面糊拌匀
7.入煎锅中
8.煎至两面金黄即可
小贴士
1、面粉的干稀根据自己喜好掌握,喜欢软点儿的就多放水,反之少放
2、野山葱的量也是随自己喜好就好
3、面粉里还可以加入胡萝卜和培根粒啥的
五、打豆浆剩下的豆渣能干什么?
豆渣可以和各种配菜一起炒制,也可以和玉bai米面一起做成窝窝头,还可以和中筋面粉一起做成豆渣饼,下面介绍做法:
准备材料:豆渣适量du、面粉适量、鸡蛋1个、盐1勺、香葱5根
制作步骤:
1、将豆渣和适量面粉放在大碗里,zhi放入香葱,打入一个鸡蛋,再加1勺盐。
2、将所有食材搅拌均匀,尽量dao不要有疙瘩,否则会影响口感
3、拍成掌心大小的饼,锅底抹少许油,放入饼
4、全程小火将饼烙至两面金黄熟透即可,一定要专小火,不然饼的外层熟透了,里面还是夹生的,即使再继续烙制,外面也只会糊化,导致烙饼失败
5、盛盘即可食属用