吃橄榄有什么好处?
一、吃橄榄有什么好处?
原生橄榄油为油橄榄果经人工采摘后在很短的时间内经冷榨获得的纯天然果油汁,内含高达 80 %左右的单不饱和脂肪酸,及丰富的维生素 E ,角鲨烯,植物多酚,黄酮等物质。国际橄榄油理事会注一 (IOOC-International Olive Oil Council) 及欧盟注二的资料表明,橄榄油对健康的益处如下:
1 防止心脑血管疾病病 : 如将橄榄油作为主要食用油,能减少体内有害的低密度脂蛋白胆固醇数量,而不降低体内有益的高密度脂蛋白胆固醇数量。
2 促进血液循环 : 橄榄油能防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血。
3 改善消化系统功能 : 橄榄油能提高胃、脾、肠、肝和胆管的功能,预防胆结石,并对胃炎和胃十二指肠溃疡有疗效。此外橄榄油还有一定的通便作用。
4 保护皮肤 : 橄榄油含有维生素 E, 和抗氧化成分,因此它能保护皮肤,尤其能防止皮肤损伤和衰老,使皮肤具有光泽。
5 提高内分泌系统功能 : 橄榄油能提高生物体的新陈代谢功能。最新研究结果表明,健康人食用橄榄油后,体内的葡萄糖含量可降低 12% 。所以目前橄榄油已成为预防和控制糖尿病的最好食油。
6 对骨骼系统的益处 : 橄榄油能促进骨骼生长,促进矿剂的生成和钙的吸收。所以在骨骼生长期以及在防止骨质疏松方面它也起重要作用。
7 防癌作用 : 由于橄榄油中的脂肪酸有抗过氧化物作用,并含有微量元素,因此它能防止某些癌变 ( 乳腺癌、前列腺癌、结肠癌、子宫癌 ) 。
8 防辐射作用 : 橄榄油在被发现有增强防辐射的功能后,就被用来制作宇航员的食品。
9 制作婴儿食品 : 根据其成分和可消化性,橄榄油是最近似于人奶的自然脂肪。
10 抗衰老 : 实验表明,橄榄油含有的抗氧化剂,能防止脑衰老,并能延年益寿。
橄榄油的美容功效在中国认知度较高,它含有多种人体所需的营养成分,不含香精和化学物质,其脂肪酸和多种天然脂溶性维生素对滋养肌肤十分有利,西方时尚女性一直把橄榄油当成天然护肤护发品。橄榄油同时也是地中海国家餐桌上的必需品,凉拌,汤菜,烧烤,炒饭时必加橄榄油,烹调时果味醇香浓厚,回味悠长。
二、月经期间不可以吃橄榄吗?
不要吃最好,吃冷 酸的东西会增量,还会经期拖长
三、糖尿病人可以吃橄榄吗
您好,吃青橄榄不会影响血糖,糖尿病人可以正常服用,而且橄榄油对糖尿病人也有很好的作用,不用担心。希望对您有用,望采纳~
四、腌的橄榄吃多了有什么好处
腌的橄榄吃多了没有什么好处,反而易造成人体维生素C缺乏和结石。而且腌制食品的过程中大量放盐,会导致此类食物钠盐含量超标,常常进食会造成肾脏的负担加重,增大发生高血压的风险。此外,盐分浓度高还会严重损害胃肠道黏膜,常进食腌制类食品者胃肠炎症和溃疡的发病率较高。
橄榄(学名:Canarium album (Lour.) Raeusch.)橄榄科橄榄属乔木植物。高10-25(-35)米,胸径可达150厘米。小叶3-6对,纸质至革质,侧脉12-16对,中脉发达。花序腋生。果序长1.5-15厘米,具1-6果。卵圆形至纺锤形,成熟时黄绿色,外果皮厚,核硬,两端尖,核面粗化。花期4-5月,果10-12月成熟。
五、吃橄榄(甘草榄)有什么坏处和好处
橄榄是南方特有的亚热带常绿果树之一,又称谏果,因初吃时味涩,久嚼后,香甜可口,余味无穷而于人终有益。 橄榄富含钙质和维生素C。 橄榄营养丰富,含有17种人体所需要的氨基酸,果肉富含钙质与维生素C。 【性能】味甘、酸,性凉。归肺、胃经。能清肺利咽,生津止渴,解毒 【应用】 1. 用于肺胃热盛,咽喉肿痛。如《王氏医案》青龙白虎汤,以本品与鲜萝卜煎汤服。亦可单用本品噙含。 2.用于胃热口渴,或饮酒过度。可用本品绞汁或熬膏服 3.用于食用河豚等鱼所致的e799bee5baa6e79fa5e98193e59b9ee7ad胃肠不和,呕逆腹泻等。如《随息居饮食普》方,以本品绞汁煎浓汤服。 1.利咽消肿 橄榄中含有大量鞣酸、挥发油、香树脂醇等,具有滋润咽喉,抗炎消肿的作用。 2.生津止渴 橄榄味道甘酸,含有大量水分及多种营养物质,能有效地补充人体的体液及营养成分,具有生津止渴之效。 3.解鱼蟹毒 古人发现橄榄可解河豚、毒蕈中毒等,近年研究认为其解毒功能与橄榄含大量鞣酸、香树脂醇、挥发油等有关。 4.醒酒安神 橄榄含有大量碳水化合物、维生素、鞣酸、挥发油及微量元素等,能帮助解除酒毒,并可安神定志。 这是土耳其人对橄榄的赞誉。橄榄的果肉富含钙质,新鲜食用对人体颇为有益。橄榄味甘酸、性平,可以清热解毒、消积化痰,滋润肺喉,中医素来称橄榄为“肺胃之果”,对于肺热咳嗽、咯血颇有益。橄榄与肉类炖汤作为保健饮料有舒筋活络功效。尤为适合秋冬食用,适用量为每次3~5枚。但不适宜多吃. 【别名】甘榄、白榄、青果、忠果等。 【性味归经】性平,味甘酸微涩;入肺、胃经。 【功效主治】消肿利咽,生津解毒。主治咽喉肿痛,烦渴,咳嗽吐血,菌痢,癫痫及食物中毒等病症。 【营养成分】每100克橄榄含水分83.1克,蛋白质1.2克,脂肪l.09克,碳水化合物12克,钙204毫克,磷46毫克,铁1.4毫克,灰分0.8毫克,粗纤维4克,胡萝卜素130微克,硫胺素0.01毫克,核黄素0.07毫克,尼克酸0.4毫克,维生素E1.24毫克,钾169毫克,钠2.1毫克,镁13毫克,锰0.16毫克,锌0.08毫克,铜0.04毫克,硒0.3微克,此外还含有挥发油、香树脂醇,维生素C,鞣酸等,其中钙、钾含量特别丰富,维生素C含量也超过苹果。其核仁中含橄榄油,是一种营养价值极高的食用油。 【食疗作用】 1.利咽消肿 橄榄中含有大量鞣酸、挥发油、香树脂醇等,具有滋润咽喉,抗炎消肿的作用。 2.生津止渴 橄榄味道甘酸,含有大量水分及多种营养物质,能有效地补充人体的体液及营养成分,具有生津止渴之效。 3.解鱼蟹毒 古人发现橄榄可解河豚、毒蕈中毒等,近年研究认为其解毒功能与橄榄含大量鞣酸、香树脂醇、挥发油等有关。 4.醒酒安神 橄榄含有大量碳水化合物、维生素、鞣酸、挥发油及微量元素等,能帮助解除酒毒,并可安神定志。 【保健食谱】 1.橄揽萝卜饮 新鲜橄榄50克,生白萝卜500克。将新鲜橄榄洗净,捣烂备用;生白萝卜洗净切成块,捣碎,与橄榄泥混和,加水500毫升,文火煎20分钟,滤汁当茶饮用,每日1次。此饮料具有清热解毒的功效,适用于流行性感冒,白喉等病症。 2.橄榄茶 新鲜橄榄3枚,绿茶适量。将橄榄洗净,用刀割纹,加水200毫升,煎5分钟;在一干净茶杯中加入绿茶,以橄榄汁泡5分钟后,慢慢饮用。此茶具有清热生津的功效,适用于烦热干渴,失音,咽喉炎,咽喉肿痛及扁桃体炎患者饮之。 3.橄榄汁 取新鲜橄榄20枚,洗净,捣烂取汁,必要时饮用。此汁具有解毒醒酒之功效,适合于河豚、毒蕈中毒,酒醉不醒诸病症。 4. 橄榄生姜茶 新鲜橄榄7枚,红糖15克,生姜5片。将新鲜橄榄洗净并捣碎,加入红糖、生姜,用水200毫升,文火煎10分钟,然后滤出汤汁待温饮用,每日2次。此茶具有止痢消炎的功效,适用于肠炎,痢疾,腹泻等病症。 5. 橄榄膏 新鲜橄榄500克,明矾粉60克。将新鲜橄榄洗净,加水1000毫升,煮沸5分钟;捞出橄榄,去核捣烂,再入原汤中熬成糊状,加入明矾粉,溶化后装瓶备用。每日早晚用糖开水冲服橄榄膏15毫升。此膏具有镇痛止惊之功效,适用于预防癫痫发作。