没有加盐风干的鸡能吃吗

一、没有加盐风干的鸡能吃吗

应该没事，就是口味可能有所改变，加热时候仔细问问有没有走油的味道，额~~这个这个，你是哪的人？这么说能明白吗？走油又叫哈喇，就是油脂变质产生的奇怪味道，一旦出现那种味道千万不要吃，那里面有很多黄曲霉菌，吃了会死人的

二、风干鸡怎么储藏不坏

保存方法：

①风干后浸入植物油中，可保存一年不坏。

②在缸底放上竹架，撒点食盐，将风干的放入缸内，每层喷一层白酒，最上一层洒些盐，盖上牛皮纸或草纸。然后用盐水调泥封口，不要漏气，可保存一年。

③将风干的放入陶器，用布蒙好，盖上木板，找一干燥处铺上6～7厘米生石灰，将缸压在石灰上，可使其的干燥期延至4个月以上。

④把其一块块用纸包好，放入箩筐或纸箱，每层放一层稻草灰或麦草灰，筐口用木板盖好，放在干燥通风处即可，一般可保鲜半年以上。

三、朋友送我了一只风干鸡，请问大家怎么吃法啊？谢谢。

可以做干辣椒炒风干鸡，具体做法如下，首先准备材料：风干鸡半只、姜少许、蒜少许、干辣椒少许、盐少许、生抽一大勺、植物油少许。

1、起锅倒入适量的清水烧开，水烧开后把风干鸡放进锅中煮5-10分钟。

2、把煮好的风干鸡捞出来放凉，然后切块备用。

3、另起一锅倒入适量的植物油烧热，油温8成时，放姜丝、蒜末、辣椒碎爆香。

4、放入切好的风干鸡，加少许盐、一大勺生抽，翻炒均匀即可盛出享用。

四、吃晒干的东西有营养吗

晒干的东西和新鲜的相比，营养素肯定会有一定的损失，其中损失最多的是水分。在食物很多，无法及时消耗的情况下，晒干是一个不错的选择。当然，新鲜的食物更有利于健康。