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煨排骨藕汤里面能放海参吗

更新:2025-02-24 08:53编辑:bebe归类:两性养生人气:0

一、煨排骨藕汤里面能放海参吗

可以的,切记还是要等汤煲好后再放,再煮个10分钟左右即可,海参是不能久煮的,不然营养会流失

二、海参可以炖排骨吗

可以的。

海参炖排骨有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨等的功效和滋阴补肾、壮阳益精、养心润燥、补血、治溃疡等的作用。其中海参,味甘咸,其性温补,足敌人参,故名海参。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。

海参不可以和甘草、醋等一同食用,酸性的环境会导致海参体内的蛋白质变性凝结,这样不仅没有了食补的效果,还会对人体消化系统造成负担。

扩展资料:

海参炖排骨小贴士:

1. 煲汤的时候水一定要加够,如果在煲汤过程水少了,可以再加入热水;

2. 夏天进补海参凉拌是好方法,秋冬季节最好是煲汤;

3. 水发好的海参在冰箱保鲜层冰水泡着,最多能保存3天,每天换水2-3次,如果一次发泡过多,保鲜袋单只装起来放在冷冻层,食用前拿出来化冻即可;干货保存,最好放在干燥通风的环境下,要防潮。

参考资料:海参炖排骨 百度百科

三、排骨海参红枣豆腐能在一起煮汤吗

排骨能和海参一起煮,海参木耳煲排骨汤的做法。

主料:海参(水浸)500克、木耳(干)50克、猪排骨(大排)500克、火腿25克

调料:大葱5克、姜10克、盐3克

制作过程:

1. 木耳用清水浸至发大,撕成小块,放入滚水中煮五分钟,捞起洗净。

2. 排骨放入滚水中煮五分钟,捞起洗净。

3. 海参洗净,放入滚水中,加入姜一片,葱一条,酒半汤匙煮滚,再煮五分钟,捞起洗净,切大件,盛筲箕内滴干水。

4. 水11杯或适量,放入煲内煲滚,放入排骨、火腿、姜、木耳煲滚,慢火煲二小时,放下海参再煲一小时,下盐调味。

四、骨头能不能和海参一起煮

可以的,不冲突。

五、海参怎么吃营养方便

海参怎么吃营养方便

1、煮着吃:把水发过的海参放入开水煮,煮开了以后盛入盘中,加入加入盐、糖、醋、味精拌匀即可食用。这种方法可以很大限度保留其营养成分。

2、蒸着吃:这种方法跟第一种方法类似。蒸熟了以后也放入盘中然后加上各种佐料食用。

3、炖汤吃:也可以将海参做汤,把羊肉或者排骨跟海参放在一起做成汤,这种方法营养也很丰富。

4、炒着吃:把海参跟葱姜之类的调味料放在锅中炒着吃,虽然这种方法会流失一定的营养,但是口味很好,而且流失的那点营养跟它的美味比起来,实在没什么。

5、炸着吃:这应该是营养流失最多而且也相对不健康的吃法了,但是有的人就是喜欢这样吃,不顾及其他的方面。我想这样的人也是最潇洒的,他们不会去在乎一些什么,实在有些英雄气概。但是客观讲,这种吃法的确很好吃。

海参被誉为“海味八珍”之一,其食味甘鲜、口感软糯,具有极高的营养价值。据央视报道刺参体壁厚而软糯,是海参中质量最好的一种,被誉为“参中之冠”。但由于是野生的,海域面积小,产量十分有限,国内只有少数类似于福临门海参这样的大品牌能够买到。

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