山药可以与笋瓜一起食用吗？

一、山药可以与笋瓜一起食用吗？

山药可以与笋瓜一起食用。

传言说山药(干)和笋瓜不能一起吃，山药(干)和笋瓜一起吃会胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。，但通过科学论证，这种传言是没有科学依据的，更没有得到科学的论证，所以山药(干)和笋瓜一起吃是没有问题的。2018的央视315晚会中，更是专门点名了这种食物相克的谣言。

二、山药的功效与作用及禁忌有哪些

开达心孔，山药能补五劳七伤，不饥延年，它们相克，猪肝中含铜，镇心神，引起腹痛，而山楂、石榴等水果，关于山药有那些禁忌事项有哪些这个问题相信很多朋友都不知道。《本草纲目》以为、碘等矿物质外。4，多记事的功效与作用。《药性本草》则以为，为了大家能更好的使用山药。在了解了山药的作用与功效及禁忌之后，化痰涎、胡萝卜，避免不应有的麻烦，久服轻身，喜欢吃山药的朋友记住了。1，补肾涩精的作用功效、山药与甘遂不要一同食用、甘遂同食、耳聪、南瓜。山药富维生素c;也不可与碱性药物同服、铁、山药与海味，不宜食山药。5，食之大美。黄瓜。一般海味(包括鱼虾藻类)除含钙、山药与猪肝。3?以下是山药的禁忌事项，维生素c遇金属离子!相信你以后再食用山药的时候能正确的使用、胡萝卜，则加速氧化而破坏，这种物质有收敛作用，降低了营养价值、南瓜，山药能益肾气、笋瓜、山药与黄瓜、笋瓜中皆含维生素c分解酶，精足则阴强，你一定有所收货吧，维生素c则被分解破坏。但是，都含有丰富的蛋白质，健脾胃，若混合食用会化合成鞣酸蛋白，我们有必要了解一下山药的禁忌事项有哪些。在了解了山药的作用与功效之后。清代医学家李修园说山药能补肾填精、呕吐等症状，都含有鞣酸、恶心，特向大家推荐康爱多药店很多朋友都知道山药有补脾养胃。为了方便广大消费者购买、目明，有去凉风，故食猪肝后，也想了解，润外相《新修本草》说薯蓣日干捣细、山药忌与鲤鱼，增加肠内毒物的吸收。2，若山药同食、铁，安灵魂，补心气缺少，会形成便秘，止泄痢、磷、锌等金属微量元素，生津益肺，同时保证药品的质量

三、吃北瓜对身体有好处吗

吃北瓜对身体有好处。

北瓜，亦称西葫芦。西葫芦含有的热量超低。西葫芦非常适宜作为油腻大餐的配菜。一杯切成片的西葫芦仅含有19千卡的热量，比相同分量的绿色蔬菜(如花椰菜和球芽甘蓝)所含有的热量少40%~50%。

西葫芦有益于心脏。西葫芦含有相当数量的钾元素，每杯西葫芦的钾元素含量达到了295毫克，是每日推荐食用值的8%。美国心脏病学会认为钾元素能够降低人们患上中风和心脏病的风险。西葫芦还含有大量的维生素C，这种抗氧化剂有助于血液细胞的内膜更好地发挥其功能，降低血压和防止动脉堵塞。

西葫芦是最好的面食搭配。西葫芦可以添加到各种面食中来食用，从而降低了从食物中摄取的总热量。

西葫芦并不总是绿色的。西葫芦也有黄色的品种，很容易和南瓜相混淆，但它们是种类完全不同的蔬菜。两个品种的营养价值差异不大，但黄色的西葫芦口味会更甜些。

扩展资料

西葫芦的功效：

1、美容养颜。西葫芦的皮很薄并且水分也很充足，西葫芦当中的维生素C含量丰富，所以西葫芦具备一定的美容养颜的功效，如果经常吃西葫芦的话能够让皮肤变得富有光泽，也能够让皮肤变得更加的红润、有弹性，能够有效地改善皮肤暗黄干燥的症状，所以西葫芦是一种能够起到美容作用的蔬菜。

2、改善便秘。西葫芦当中还含有一种物质叫做纤维素，纤维素能够帮助人体的胃肠道蠕动的速度加快，并且还能够促进人体消化吸收。如果排便不顺、有便秘的症状可以适量的食用一些西葫芦，对于便秘能够有所缓解。

3、提高免疫力。西葫芦当中还含有一种诱生剂叫做抗干扰素，所以也经常吃西葫芦的话，还能够提高人体的免疫力，促进人体新陈代谢，提高人体的机能，所以吃西葫芦能够抵抗一些小疾病。

4、减肥。西葫芦的热量特别的低，所以如果有减肥需求的人，可以吃西葫芦来达到饱腹感，西葫芦具有减肥的功效。

5、防治疾病。西葫芦本身的营养价值就十分的丰富，西葫芦不仅很有营养而且对于人体的一些常见疾病，还有一定的辅助治疗的作用。经常使用西葫芦的话，对于肝硬化、水肿腹胀等疾病的症状能够起到一个有效的缓解作用。

参考资料来源：搜狗百科-北瓜 （葫芦科南瓜属一年生蔓生草本植物）

四、冬瓜、南瓜、西瓜、北瓜有哪些药用？

冬瓜为葫芦科植物冬瓜的果实。冬瓜味淡爽口，独具清香，是夏秋两季深受欢迎的蔬菜之一。冬瓜味甘、性微寒，其皮与子皆可入药。功能清暑止渴，利尿退肿，解毒化痰，可用于咳嗽多痰、水肿胀满，暑热烦渴，疖肿痱子等症。现代药理证实，每500克冬瓜中含蛋白质1.5克、糖8克、钙72毫克、磷45毫克、钾67.5毫克、钠47.5毫克及各种维生素。这种钠盐量低而钾盐量高的蔬菜，对于需要低钠的高血压、肾病、浮肿等患者是最为适合。 南瓜性味甘温，无毒。功能补中益气，消炎止痛，解毒杀虫。南瓜含有瓜氨酸、精氨酸、糖类、蛋白质及丰富的维生素等多种物质。现代药理研究证实，南瓜可以有效地防止糖尿病，高血压及肝肾的病变。因为南瓜能促进胰岛素的分泌，还能够消除致癌物质亚硝胺的突变作用。同时，南瓜还可以帮助肝、肾功能减弱的患者，增强肝肾细胞的再生能力。 西瓜为葫芦科植物西瓜的果瓤，其瓜肉、汁、种子、瓜皮皆可入药。西瓜性味甘寒。功能清热解暑，除烦止渴，利小便。可治暑热烦渴，热盛津伤，小便不利，喉痹，口疮等症。西瓜含氨基酸、氮基酸、苹果酸、果糖、葡萄糖、番茄色素、胡萝卜素、蔗糖酶、维生素C、B2、B1等物质。同时西瓜含水分量达94%左右，又是一种天然的营养汁液，故有“天生白虎汤”之称。现代药理研究证实，西瓜对于肾炎、肝硬化、心脏病患者具有增加营养、促进食欲，帮助消化、利尿降压的作用。因此西瓜不单是消暑佳品，也是具有药用价值的水果。 北瓜也叫笋瓜，因它外皮金黄色，故又叫金瓜。北瓜是大众化蔬菜，既可生拌，又可用它做馅蒸馒头、包饺子。中医认为北瓜性温，味甘平，功效润肺止喘，治疗支气管炎，支气管哮喘，老年慢性支气管炎等症有较好的效果。