从营养学上说，鸡肉和猪肉哪个更好？
一、从营养学上说，鸡肉和猪肉哪个更好？
另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。 鸡的品种很多，但作为美容食品
，以乌鸡为佳。其性味甘温，含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A，维生素C、胆甾醇、钙、磷、铁等多种成分。 乌鸡肉乌鸡入肾经，具有温中益气、补肾填精、养血乌发、滋润肌肤的作用。凡虚劳赢瘦、面瘦、面色无华、水肿消渴、产后血虚乳少者，可将之作食疗滋补之品。
鸡肝性味甘微温，能养血补肝，凡血虚目暗、夜盲翳障者可多食之。另外能养心安神、滋阴润肤。
若脱发过多，或遗精、白带过多，可用鸡蛋二只，加首乌同煮食之。 蛋黄油具有清热解毒，收敛生肌的作用。外擦患处可治疗婴儿湿疹，乳头皲裂、冻疮溃烂、水火烫伤、口腔溃疡等症。
《食疗本草》指出，黑雌鸡，治反胃、腹痛、骨痛、乳痈、安胎。
[编辑本段]猪肉(瘦)营养分析 猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸
。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。[编辑本段]猪肉(瘦)适合人群 一般人都可食用
1. 适宜阴虚不足，头晕，贫血，老人燥咳无痰，大便干结，以及营养不良者食用；
2. 对湿热偏重、痰湿偏盛，舌苔厚腻之人，忌食猪肉。[编辑本段]猪肉(瘦)食疗作用 味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；
具有补肾养血，滋阴润燥之功效；
主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
猪肉煮汤饮下，可急补由于津液不足引起的烦躁、干咳、便秘和难产。 鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。 鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。 鸡的品种很多，但作为美容食品，以乌鸡为佳。其性味甘温，含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A，维生素C、胆甾醇、钙、磷、铁等多种成分。 乌鸡肉乌鸡入肾经，具有温中益气、补肾填精、养血乌发、滋润肌肤的作用。凡虚劳赢瘦、面瘦、面色无华、水肿消渴、产后血虚乳少者，可将之作食疗滋补之品。 鸡肝性味甘微温，能养血补肝，凡血虚目暗、夜盲翳障者可多食之。另外能养心安神、滋阴润肤。
若脱发过多，或遗精、白带过多，可用鸡蛋二只，加首乌同煮食之。 蛋黄油具有清热解毒，收敛生肌的作用。外擦患处可治疗婴儿湿疹，乳头皲裂、冻疮溃烂、水火烫伤、口腔溃疡等症。
《食疗本草》指出，黑雌鸡，治反胃、腹痛、骨痛、乳痈、安胎[编辑本段]猪肉(瘦)营养分析
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。[编辑本段]猪肉(瘦)适合人群
一般人都可食用
1. 适宜阴虚不足，头晕，贫血，老人燥咳无痰，大便干结，以及营养不良者食用；
2. 对湿热偏重、痰湿偏盛，舌苔厚腻之人，
忌食猪肉。[编辑本段]猪肉(瘦)食疗作用
味甘咸、性平，入脾、胃、肾经； 具有补肾养血，滋阴润燥之功效；
主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
猪肉煮汤饮下，可急补由于津液不足引起的烦躁、干咳、便秘和难产。。
二、一个人的身体成长跟睡眠有没有关系？
一个人长高和长肌肉主要靠的是蛋白质和钙还有一些微量元素、维生素、矿物质等等，建议青春期白天饮食：早餐紫菜虾皮汤或牛奶+一个鸡蛋+牛肉 中餐+海鲜带壳那种+虾皮蒸蛋+海带+一个鸡蛋 晚餐喝牛奶，容易睡， 晚上最佳就寝时间8点，早上6点起床！
青春期是长高的重要阶段，不要摄入过多的激素，或有激素的鸡肉、碳酸饮料、（比如肯德基麦当劳）催熟的蔬菜水果。 还是建议多吃海产品！
个人建议~
三、长期吃鸡肉对身体好不好啊？
鸡肉营养丰富,是滋补身体很理想的“济世良药”。据分析,每100克鸡肉中含有蛋白质23.3克,脂肪1.2克,钙3毫克,磷190毫克,铁1.5毫元,以及维生素B1、B2、A、C、E、烟酸等。是少年儿童,脑力劳动者、年老体弱者的理想益智食物。因鸡汤中的营养不如鸡肉高,所以连鸡肉一起食用,可增加营养,有利健康。多吃鸡肉有益健康。
动脉硬化症，冠心病和血脂偏高的高血压病人，痛风症病人不宜喝鸡汤；鸡肉含有丰富的蛋白质,为了避免加重肾脏负担,尿毒症患者禁食。鸡肉性温,为了避免助热,高烧患者及胃热嘈杂患者禁食。