萝卜童子骨喝有什么好处
一、萝卜童子骨喝有什么好处
‘筒子骨’汤不但不能补钙,反而会‘碍胃’,严重影响孩子的身体健康和发育。”
喝“筒子骨”汤的害处:给孩子喝‘筒子骨’汤,是考虑到猪骨头里有钙质,认为‘筒子骨’粗大,钙质含量较高,就想用火把钙炖出来给孩子增强营养。其实,骨头里钙质的溶解度很低,靠火炖是很难把骨头里的钙质炖出来的。用火一炖,钙质没炖出来,炖出来的却是骨髓里的脂肪,那种油腻腻的东西,让孩子吃了,严重影响了消化能力。孩子的胃不好,不想吃东西,反而造成了营养不平衡,更加促使了钙的缺乏。”
二、猪肉筒子骨可以和牛肉一起炖汤吗
猪肉筒子骨可以和牛肉一起炖汤,因为这两样食品互相不相克且营养丰富,口感鲜美,蛋白质、微量元素及矿物质等含量特别丰富,特别适合青少年长身体食用
三、淮山炖筒子骨的做法,淮山炖筒子骨怎么做好吃,淮山炖
淮山炖筒子骨
主料
淮山500克 筒子骨500~1000克
辅料
姜20克 葱20克
淮山炖筒子骨的做法步骤
1. 骨头洗一下,淮山剥皮,切滚筒型,姜切片,然后全放进高压锅,加水,可以多加点,加点盐,然后大火炖20转小火再炖10分钟,在碗里放葱,如果盐少了再放点,然后就可以乘起来
四、胡罗卜花生红枣炖筒子骨的营养价值
1、都是骨头。勿在骨头中挑“刺”。 2、都含有骨髓,都有丰富的营养价值。 4、骨头,钙质含量丰富。 5、均适合平时炖补之用。
五、牛筒子骨汤和猪筒骨那个好
从营养成分的角度来说,还是牛筒子骨比较好,因为牛肉的蛋白质含量高于猪肉,而且脂肪含量低于猪肉,相对猪肉更营养一些。