您当前所在位置:主页 > 饮食养生 >

钙的作用是什么啊?

更新:2025-02-20 07:23编辑:bebe归类:饮食养生人气:0

一、钙的作用是什么啊?

钙的作用:

1.形成强健的骨骼和牙齿,有效降低骨质流失,舒缓骨质疏松的症状

2.减少铝质在体内的积累,有助于降低胆固醇,预防老年痴呆,高血压等心脑血管疾病

3.有助神经系统运作正常及伤后血液凝固

4.有助肌肉收缩与扩张,帮助调节心跳

对长高很有帮助啊 补钙的话 最好是离子钙或液体钙

二、钙对人体起什么作用?

钙除了是骨骼发育的基本原料,直接影响身高外,还在体内具有其他重要的生理功能。这些功能对维护机体的健康,保证正常生长发育的顺利进行具有重要作用。钙能促进体内某些酶的活动,调节酶的活性作用;参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放;调节激素的分泌。血液的凝固、细胞粘附、肌肉的收缩活动也都需要钙。钙还具调节心律、降低心血管的通透性、控制炎症和水肿、维持酸碱平衡等作用。

三、钙元素的作用是什么??

钙对人体至关重要,不但关系到骨骼健康,而且可能与高血压、经前期紧张综合征等有关。随着人们对健康的日趋关注,很多人希望通过补钙来保护健康。然而,当人们面对众多补钙品时,常感到难以选择.有的自称含钙量高,有的说吸收好,真让人不知如何是好。

事实上,选择补钙品的关键主要取决于两个方面,一是含钙量二是在肠道中的溶解度,因为钙溶解后才能被吸收。补钙品的含钙量是指元素钙的含量,而不是钙化合物的含量。目前,在有补钙作用的保健食品中,一部分产品的含钙量不足,钙值大大低于产品标准值.还有一些标明的是钙化合物含量,而不是元素钙含量,所以看似含钙量很高,实际并非如此。因此,在选择补钙品时,应追究其含元素钙的量到底有多少。

影响补钙效果的另一个关键,是补钙品在肠道中的溶解度。钙化台物只有在肠道内呈溶解状态,即不被其他物质结合或沉淀的情况下,才能被吸收,否则就从肠道直接排出。以下几种因素,可影响钙在肠道内的溶解度,并进而影响钙的吸收。

(1)膳食组成

膳食中过多的膳食纤维,如存在于菠菜、苋菜、笋类等植物中的草酸,可以与钙结合成难溶解的钙盐,阻碍钙的吸收。膳食中过多的脂肪或脂肪消化不良时,也可使钙吸收减少。

(2)维生素D的参与

维生素D3可以作用于小肠粘膜细胞,促进钙结合蛋白的合成,而钙结合蛋卓梢杂敫平岷铣梢恢挚扇苄愿春衔铮铀俑频奈铡L迥谖谼3的合成,大部分来自体内,即在室外紫外线的照射下,人体皮肤中维生素D前体物可合成维生素D,再经肝脏和肾脏中酶的活化,成为具有活性的维生素D3。维生素D3对钙的吸收是不可或缺的,任何钙的吸收都依赖维生素D3。

(3)其他因素

蛋白质、乳糖、某些氨基酸等,可以与钙整合形成低分子量的可溶性络合物,也有利于钙的吸收。乳糖经肠道细菌的作用后酵解产酸,使肠腔处于酸性状态,钙呈离子状态,容易被吸收。酪蛋白磷酸肽(CPP)是一种能提高钙溶解度的营养物质,添加到钙剂中,可增加钙的吸收。

影响人体对钙吸收的因素,除了上述影响钙化台物溶解度的因素外,还与人体需钙量和补钙量有很大关系。一般地说,人体钙吸收率在10%—30%,婴幼儿、孕妇和乳母需钙量较大,对钙的吸收较高。一般人每日摄入钙低于800毫克时,钙的吸收率随含量增加而升高,但如果补钙量大于800毫克,吸收率反而下降,这与机体内部的调节机制有关。但人体摄入总钙量不能超过每日2000毫克,否则很可能带来副作用,如肾结石、软组织钙化等。

当然,最安全、最经济的补钙品还是奶类食物。牛奶除了含有丰富的钙之外.还可提供优质的蛋白质、维生素、矿物质等,对人体有益处较多。如果因患乳糖不耐受症,或因特殊原因不能喝牛奶时,可以选择乳钙制剂。乳钙制剂源自牛乳钙,加入酪蛋白磷酸肽和维生素D,并调整了钙磷比例,对胃肠道刺激较小。最后提一下,有些人把不同的钙片分别放入一杯开水中,观察它们的溶解情况,以此判断哪一种钙片溶解度高,进而决定选购某一产品。这是很不科学的方法。因为人体肠道的环境十分复杂,各种化学和物理因素交织,此消彼长,相互作用,互为因果,决不是可以用人体外的某种溶液取代的。因此,人们在补钙前,不妨请医生出出主意。

四、钙钾的生理作用

钙的生理作用

1.形成骨骼及牙齿

2.促进伤口愈合,止血

3.激活酵素

4.调整细胞或血管的渗透压

5.促进细胞再生,增强细胞活力,提高人体免疫力

6.减轻各种炎症并有消退作用

7.增强肌肉收缩力、促进心肌律动

8.调节植物神经,改善内分泌

9.促进妇女分泌奶汁

10.排毒,净化血液,中和酸毒,强化解毒作用

11.降脂,促进血液循环

12.抑菌,强化皮肤

钾的生理作用

钾的大部分生理功能都是在与钠协同作用中发挥的,因此维持体内钾、钠离子的平衡,对生命活动有重要意义。钾的生理功能为:

1. 调节细胞内适宜的渗透压。

2. 调节体液的酸碱平衡。

3. 参于细胞内糖和蛋白质的代谢。

4. 维持正常的神经兴奋性和心肌运动。

5. 在摄入高钠而导致高血压时,钾具有降血压作用

下一篇:这个季节,老年人 吃什么食物、水果 对身体有益? 上一篇:五个半月宝宝可以吃牛初乳吗