红枣怎么吃好
红枣怎么吃好
你要看是什么枣,有的核大的肉少的可以煮汤喝,肉多的可以一直当零食吃。又可以补气血,美容养颜。
做醉枣吃,它的做法是:把干枣用温水泡一夜洗净,上入高压锅里,配料;料酒两瓶、白糖250克、蜂蜜200克、食用油20克、水少许。放入高压锅内上火,等上汽20 分钟后,下火自然放汽即可。色则红亮,甜而不腻,试一下吧
相对蒸着吃的营养会多一些~
煮着吃的话,很多营养会跑到水里~~但是那水可以喝得哦~~很好的东东~~~
很多人为了养生会煮红枣水来喝的,不过真煮成红枣水的时候,枣子本身已经没有味道了~~呵呵~
煮或蒸之前用水泡是非常对的!!
因为枣子(尤其是干的)的表皮上是不太干净的~~那些小褶皱里会有些脏东西~~只是单纯的清洗是洗不干净的,所以小泡一下是很必要的,放点盐泡会好一点~~
请问红枣怎么吃好
三类枣的食用方法很多,鲜枣生吃最有利于营养的吸收,干枣则适合煮粥或煲汤,能使其中的营养成分很好地释放出来。煮粥或煲汤时如果能将干枣和一些食物搭配起来,能起到增强疗效的作用,如治疗神经衰弱的大枣枸杞汤、有利于缺铁性贫血的红枣花生鸡蛋粥、适用于高血压的红枣芹菜汤。和鲜枣、干枣相比,蜜枣中营养成分最少,含糖量最高,也最好用来熬粥,可以稀释蜜枣中糖的浓度。