虾皮与豆腐和包菜一起炒可以吗?有什么营养呢?
一、虾皮与豆腐和包菜一起炒可以吗?有什么营养呢?
可以一起炒啊
1.虾皮的营养价值很高,就以衡量营养价值高低的蛋白质含量来说,每100克虾皮含39.3克,大大高于大黄鱼、黄缮、对虾、带鱼、鲳鱼等水产品及牛肉、猪肉、鸡肉等肉制品。
2.虾皮的另一大特点是矿物质数量、种类丰富,除了含有陆生、淡水生物缺少的碘元素,铁、钙、磷的含量也很丰富,每100克虾皮钙和磷的含量为991毫克和582毫克。所以,虾皮素有“钙库”之称。
3.虾皮其实还有一种重要的营养物质---虾青素,虾青素是迄今为止发现的最强的一种抗氧化剂。
4.虾皮中还含有丰富的钙质。
1. 豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。大豆的蛋白质生物学价值可与鱼肉相媲美,是植物蛋白中的佼佼者。大豆蛋白属于完全蛋白质,其氨基酸组成比较好,人体所必需的氨基酸它几乎都有。大豆可以直接烹调食用,人体对其蛋白质的消化吸收率只有65%,而制成豆腐消化率可以提升到92%~95%。
2.制作豆腐的大豆中含有18%左右的油脂,大部分能转移到豆腐中去。大豆油中的亚油酸比例较大,且不含胆固醇,有益于人体神经、血管、大脑的生长发育。
3.豆腐不含胆固醇,为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。
4.豆腐含有丰富的植物雌激素,对防治骨质疏松症有良好的作用。
2. 卷心菜的功效与作用
3. 1.杀菌
新鲜的圆白菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时,可以将圆白菜榨汁后饮下或涂于患处。
2.增强机体免疫功能
它能提高人体免疫力,预防感冒。
3.防癌抗癌
保护癌症患者的生活指标,在抗癌蔬菜中,圆白菜排在第5位,相当显赫。
4.促进消化
多吃圆白菜,可增进食欲,促进消化预防便秘。圆白菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。
二、的做法,鸡块炖豆腐怎么做好吃,鸡块炖豆腐的家常做法
食材
主料
豆腐
200g
辅料
鸡块
适量
盐
适量
豆腐
适量
酱油
适量
步骤
1.准备好豆腐然后切成块
2.汤锅中加入水烧开
3.把炖好的鸡块倒入汤锅中
4.倒入切好的豆腐
5.炖上十分钟即可
6.盛入碗中食用
三、如何让十个月宝宝长高食谱——鸡茸豆腐
婴儿期是宝宝长的最快的时期,而春天又是宝宝长高最佳季节,妈妈一定要抓住这一时机,给宝宝做几道美味可口的长高食谱。
十个月以上宝宝长高美食——鸡茸豆腐
原料:鲜嫩豆腐1小块,鸡肉50克,鸡蛋1个,细油菜丝、细火腿丝适量,淀粉、精盐、植物油少许。
做法:先把鸡肉剁成泥,加上蛋清和少许淀粉一同搅拌成鸡茸;再把豆腐弄成泥,用开水烫一下;锅里放油后先放入豆腐泥炒好,再放入鸡茸,加上适量精盐翻炒几下,然后撒上细火腿丝和细油菜丝炒熟即成。
营养小秘密:
豆腐中富含优质植物蛋白、钙质,鸡肉中富含优质动物蛋白,这两种食物结合在一起,促进宝贝长个子作用相得益彰。
四、鸡汤豆腐罗卜能一起吃吗
可以的鸡汤本身就是最好的高汤在没有发明出味精的时候都是以鸡汤和骨头汤来做菜增加味道的所以你放心可以一起吃的
鸡汤营养丰富又美味,许多家庭把鸡汤当作滋补的佳品,同时家中有病人时也往往熬一锅鸡汤作为补品。但并不是所有的人都适宜喝鸡汤,因为鸡汤内所含的营养物质,是从鸡油、鸡皮、鸡肉和鸡骨内溶解出的少量水溶性的小分子蛋白质、脂肪和无机盐等。汤里所含的蛋白质仅为鸡肉的7%左右,而汤里的鸡油大都属于饱和脂肪酸。所以如果你属于以下五种情况,那么你就没有资格喝鸡汤!
五、柿子与豆腐同吃了.又呕又拉.该怎么样解?
他们是相冲的两种食物、肯定会这样了……如果严重的话要去医院了、千万别弄成肠胃炎
六、哪些食物一起吃好?
1,猪肝VS菠菜:对治疗贫血有特效
2,海带VS豆腐:提高营养效能
3,羊肉VS生姜:治疗寒腹疼痛有大奇效
4,鸡肉VS栗子:增强造血机能
5,鸭肉VS山药:补肺效果佳
6,百合VS鸡蛋:养阴润燥、清心安神
7,蜜糖VS甲鱼:对血脏病、肠胃疾患有疗效
8,柠檬VS荸荠:清热、生津止渴,治咽喉炎
9,芝麻VS海带:美容与抗衰老
10,胡桃VS生姜:温肺助阳,止咳化痰平喘
11, 海带和豆腐一起吃好,因为豆腐里含有一种物质会排掉人体内的碘,海带里含丰富的碘,加上它就可防止碘缺乏了
12, 西红柿炒鸡蛋,鸡蛋里的营养成分很多,就是缺乏维生素C,西红柿正好弥补了这个缺陷
13,豆腐VS萝卜:两者同煮豆腐营养易为人体吸收
人生最大的财富就是健康了!