吃什么食品可以养胃又有营养？
一、吃什么食品可以养胃又有营养？
平时多点喝粥，不要吃大米
二、什么食物吃了既养胃又去火？
去火-以下建议不知如何
银耳雪梨
天气干燥.人们稍不留神就会上火.严重的不仅会口干舌燥.还会心绪不宁.有的人更会因虚火上升大发脾气.因此秋季饮食应当注意去火.少吃容易上火的食物.多吃些滋阴润燥.生
津养肺的食物和秋季水果.下面就为你介绍一款既能去火.润肺.又能排毒养颜的美味佳肴.
主料:火龙果.银耳.木耳.雪梨.
辅料:冰糖.青豆.枸杞.
做法:
1.银耳.木耳用开水泡开.摘洗干净.火龙果取果肉.果壳待用.火龙果肉和雪梨切成均匀的块.
2.将切好的火龙果.雪梨块同银耳.木耳.冰糖一起加满水用文火熬制一小时.与此同时.将青豆煮熟备用.
3.将炖好的汤盛入火龙果壳中.撒上青豆.枸杞即可.
排毒功效:清热.化痰.润肺.可助吸烟.饮酒者排出毒素.
喝牛奶
很多人认为夏季喝牛奶会加重[上火.引起烦躁.其实.夏季饮牛奶不仅不会[上火.还能解热毒.去肝火.中医就认为牛奶性微寒.可以通过滋阴.解热毒来发挥[去火功效.而且牛奶中含有多达70%左右的水分.还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分.需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用.否则很多营养成分都将被破坏.
23点以前睡觉
这一点很难做到.尤其在夏季.但专业医师提醒大家.夏季恰恰是最需要保证在23点前睡觉的季节.因为.23点到凌晨1点是气血回流到肝脏的时间.如果不睡.等于强迫肝脏继续工作.再加上外气候因素.所以.[该睡不睡情绪烦躁在夏季表现得特别明显.
炎夏[去火蔬果:
草莓 草莓不但好吃.还有药用价值.中医认为它有去火功效.能清暑.解热.除烦.
西瓜
西瓜性凉.吃了不会引起上火心烦.而且含有丰富钾盐.能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏.但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时.
大豆
大豆在滋阴.去炎的同时还能补充因为高温而大量消耗的蛋白质.
苦瓜 历代名医都把苦瓜看作夏季清暑热.去内火.帮助改善烦躁情绪的最佳食物.
西红柿
尽管一年四季都可见.但西红柿在夏季最多.最甜.营养也最丰富.它同样可以清热解毒.平肝去火.
养胃抗癌佳品---百合
百合是著名的保健食品和常用中药.因其鳞茎瓣片紧抱.[数十片相摞.状如白莲花.故名[百合.人们常将百合看作团结友好.和睦合作的象征.民间每逢喜庆节日.常互赠百合.或将百合做成糕点之类食品.款待客人.广东人更喜欢用百合.莲子同煲糖水.以润肺正气.
中医学认为.百合味甘微苦.性平.入心.肺经.有润肺止咳.清心安神之功.可用于热病后余热未消.虚烦惊悸.神志恍惚和肺痨久咳.咯血.肺脓疡等症,或因过食煎.炒.油炸食品后觉得燥热时食用.治疗肺伤咽痛.咳喘痰血等症的名方[百合固金汤(丸).即以百合为主药.配伍生熟地.麦冬.贝母等.目前中医常用百合组方治疗口腔溃疡.白塞氏综合征.慢性咽喉炎.肺结核等.辨证得当.确有良效.
现代分析表明.百合主要含秋水碱等多种生物碱和蛋白质.脂肪.淀粉.钙.磷.铁及维生素B1.维生素B2.维生素C.β―胡萝卜素等营养物质.有良好的营养滋补之功.特别是对病后体弱.神经衰弱等症大有裨益.一般可用鲜百合120克.和蜜蒸软.时时含1片食之.或以新鲜百合数个.捣汁.冲以温开水饮服.也可煮食.
临床观察发现.以百合为主治疗胃痛.确实有效.例如郁热型胃脘痛.用百合.蒲公英各20克?30克.乌药.炒青皮.炒五灵脂各10克.每日1剂.水煎.晚饭后顿服,剧痛者上.下午各服1剂.胃脘部气痛.热痛.还可用百合30克.乌药9克.水煎服.治疗萎缩性胃炎.可用百合30克.白芍.红花各15克.淮山.黄芪各20克.乌药9克.陈皮10克.甘草5克.黄连3克.随症加减.水煎服.每日1剂,3个月为1疗程.效果良好.
近年来的研究进一步揭示:百合所含成分对实验性小鼠肉瘤-180.宫颈瘤-14有较强抑制作用.还可显著抑制黄曲霉素的致突变作用.临床上常用于白血病.肺癌.皮肤癌.鼻咽癌.乳腺癌.宫颈癌的辅助治疗.尤其是手术.放疗后出现体虚乏力.口干心烦.干咳痰少以及咯血.身有虚热.心悸失眠等症者.用鲜百合60克或百合粉(百合干后研成的粉)30克.同粳米100克煮粥.适量调入糖或蜂蜜.晚餐或午后服食.常服有润肺清心调中之效.可止咳.止血.开胃.安神.有助于增强体质.抑制肿瘤细胞的生长.缓解放疗反应.
用百合作羹或煮粥还可酌情加入其他食物.中药.如加入银耳有润肺之功.加入绿豆可加强清心解毒之效,加和薏仁米可提高抗癌之力.用百合.生地各15克.或百合15克.知母10克煎汤服.对癌症患者由于思虑过多所致的心情烦躁.夜寐不宁.精神恍惚.食欲不振等具有良效.此外.用适量鲜百合与白糖.共捣敷患处.对皮肤癌破溃出血.渗水者也有一定治疗作用.
三、养胃的食物和汤
这些理论我看过太多了，没有亲身去试验过。看得累死人也是对你没什么帮助啊。所谓没有实践没有发言权。我还是讲讲我亲身实践确实有效果的办法，这样才能帮到你。
他刚好情况和我一样。经常胀气消化不好，我为了我的胃斗争了n年。以下是我的一些经验。
我现在再也不会胃痛，消化也很好了。
1：少吃辛辣刺激食品
2：多喝粥多煲汤
3：少吃荤食多吃天然蔬菜水果
我以前连吃块肉都胃痛。后面查了无数食疗法。研究了很久的中医养生学。
亲身试验，坚持3个月，现在胃好了，也已经可以吃些肉汤了。
以下是我经常吃的一个食疗配方：很简单。
薏米山药羹
菜系及功效：精品主食 气血双补食谱 水肿食谱 胃调养食谱 工艺：
薏米山药羹的制作材料：
主料：山药200克,薏米200克
调料：赤砂糖50克,淀粉(玉米)10克
薏米山药羹的特色：
色泽微红，绵软甜香
薏米山药羹的做法：
1. 先将薏米淘洗干净，用温水泡；
2. 山药去皮洗净，切成小丁；
3. 勺内加水烧开，下入薏米煮至七成熟后放入切好的山药丁；
4. 继续用小火煮至熟烂；
5. 放入红糖熬开，加入水淀粉25克（淀粉10克加水）勾芡出勺。
健康提示
对胃病有疗效，并具有补气养血之功。
食物相克
山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。
这些超市都能买到，就是薏米和山药，薏米深圳这一斤大概8元左右，干货。山药干货和新鲜的都可以，你还能加些芡实，也有新鲜的和干货，干货大概一斤30，新鲜的一小包大概8元。加点芡实整体疗效会更好。
我比较偷懒，都是薏米芡实山药一起扔下锅就煮了。薏米要泡好几个小时不然煮不烂哦，还要山药如果是新鲜的削皮的时候套个塑料袋削，不然手会痒痒的哦。如果已经痒了，没关系，手靠近火边热一下就好了
祝你爸爸身体健康。