土豆炖肉的做法

更新：2025-02-13 02:38编辑：bebe归类：饮食养生人气：0

一、土豆炖肉的做法

非常简单而且美味的土豆炖肉。

材料:新鲜土豆、五花肉或者腊肉、油、花椒、八角、盐、味精、葱、酱油。

做法：1、锅中放适量油，将切好的五花肉或者腊肉放入翻炒，并放少许花椒和八角。 2、将土豆放入和1一同炒，接着倒入开水，以和土豆平齐为好，加入适量盐和酱油。

3、盖上锅盖，直到水基本炖干，其中要翻炒几遍。4、最后放入葱和味精。起锅就好

二、家养猪肉的营养成分只什么？

每100g 猪肉：13.2g蛋白质，脂肪37g，114ugVA，VPP3.5，钙6mg，铁106mg，硒11.97mg，锌2.06mg，胆固醇81mg

三、土豆炖牛肉真的有毒吗

我觉得吧。。。

有毒物质是多少有点的

但是只要不天天吃偶尔吃一次没什么事

食物之间难免会发生化学反应生成有害物质

咱都吃了那么多年了美味是遗传下来的不用很排斥

但是土豆与牛肉，其所需的胃酸浓度不同。因此，容留在胃中的时间也长，从而延缓在肠胃中消化吸收时间也就相应长些，不能达到即时散发营养素的效果。

四、川菜特色菜马铃薯炖肉怎么做？

主料：土豆1个，胡萝卜1根，猪肉(里脊)150克辅料：洋葱半个，淀粉1/2汤匙调料：食盐1/2茶匙，酱油2汤匙，奶油1小块，味醂2茶匙，水适量，植物油1/2汤匙，细香葱2根马铃薯炖肉的做法1.洋葱、土豆和胡萝卜随意的切成大块，香葱切碎2.猪肉（里脊或者梅花肉都可以），把肉切成略厚一些的肉片，加植物油和淀粉腌渍3.锅中放入一小块奶油，融化后放入洋葱炒香4.然后下入肉片，肉片变色后下入土豆和胡萝卜5.然后加入酱油、味醂、清水和盐，煮开后转小火，煮到土豆和胡萝卜变软就好，最后留些汤汁，再捏碎两三块土豆融化在汤汁里，让汤汁更浓稠更好吃。

该答案来自中华美食网官方网站

五、西红柿胡萝卜炖牛肉土豆炖牛肉的做法

西红柿胡萝卜炖牛肉土豆炖牛肉的做法

牛肉是全世界人都爱吃的食品，中国人消费的肉类食品之一，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。英文名字：beef 按部位分类：牛肉来自牛只身体的不同部位而另有称呼，例如西冷、T骨、牛柳、肉眼等。按产地分类：美国，中国，法国，英国，澳州，日本等地。关于牛肉的禁忌印度教徒不食用牛肉。在中国古代的某些时期，屠杀牛作为肉食也是非法的，因为农民会用牛来耕作功效牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要肉的相册(20张) ，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。