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番茄凉拌加糖有营养吗??

更新:2025-02-12 08:07编辑:bebe归类:饮食养生人气:0

一、番茄凉拌加糖有营养吗??

吃多了应该不会又什么情况,西红柿含有番茄素、维生素、膳食纤维、碳水化合物等人体所需的营养物质,但是切忌空腹食用,会导致腹泻

二、天天早上吃白糖加鸡蛋,有营养吗?

方便面没营养,但煮的时候可加些蔬菜,比如西红柿、鸡蛋、青菜等,这样可能会好一些,但也不能多吃.

方便面的加工大致经过湿面条→蒸熟→油炸→冷却→加入调味剂→包装等几个过程。在超高温的蒸熟和油炸干燥过程中,面粉中的营养素破坏更为显著。经营养学家研究证实,粮食在淘洗过程中,硫胺素损失29%?60%;核黄素和尼春酸损失23%?25%;矿物质损失70%;蛋白质损失15.7%;脂肪损失42.6%;碳水化合物损失2%。如经超温蒸煮,维生素B族还能保存51%;如用油炸处理,维生素B族的保存率为零。

可见,从营养卫生学观念分析,方便面仅是充饥的一种食物,营养价值极低,绝不可视为主食,长期食用会造成营养不良症,如体重减轻、消瘦、浮肿、皮肤干燥、苍白、贫血、易患感冒等。研究资料证实,长期吃方便面的人,有60%患营养不良,54%的人患缺欣性贫血,23%的人缺乏维生素A,20%的人缺乏维生素B2(核黄素缺乏症),还有20%的人缺锌。因此,方便面不能单独常吃。此外,当方便面包装封闭不严、破裂、受潮,易生霉、变质以及被虫蛀、贮存或运输不当,均可被致病菌、有毒物质污染,人们进食后即可发生急性胃肠炎等病。

为了避免和减少以上危害的发生,宜注意以下几点:(1)方便面不宜长期食用,尤其是老年人和生长期的儿童;(2)若因特殊情况需较长时间食用方便面者,须注意补充营养,多吃富含蛋白质的食物,如各类鲜蛋、瘦肉、动物内脏、水产品等,并应多吃新鲜蔬菜和水果,以便补充足够的蛋白质、维生素和纤维素;(3)方便面宜随吃随买,一次购买不宜过多,贮存时间不能过长,包装袋不要碰破。如有异味或霉变现象,不要食用

三、红糖有何作用

上世纪七、八十年代以前,红糖在一般家庭中非常普及。随着生活水平的提高,如今人们已很少食用红糖。医学专家却提醒人们:红糖具有独特的滋补保健功效,尤其是女人更不可“百日无红糖”。 武汉市三医院中医科主任王健久介绍,一千克红糖含钙900毫克、铁100毫克,红糖还含有十分丰富的微量元素成分,其中有些微量元素具有强烈刺激机体造血的功能。即使在发达的日本,许多食品还特地标明“纯正红糖”的字样。 王健久主任认为,除了产、孕妇要经常食用红糖外,女性月经后若感觉精神较差,脸色不太好,可以在每天中午午餐前,饮食一杯浓度为20%的红糖水。症状稍重者,可在晚餐前加饮一杯,并坚持一星期。 另外,年老体虚者也应经常食红糖,除了红糖水,还可通过吃糖煮荷包蛋、红糖糯米酒、糖茶,来摄取红糖。 特别提醒: ·红糖水必须用煮沸的开水冲泡。 ·体型偏胖者及糖尿病、高糖高脂患者禁用。

四、红糖和白糖作用的区别是什么?

红糖的作用

随着生活水平的提高,红糖渐渐退出许多人的生活,这不仅因为它看上去不佳,而且口感也

不如白糖“细腻、上口”。其实,这又是现代人犯下的“傻病”。据资料记载,1000克红糖

含钙900毫克、铁100毫克,而钙、铁又是人体必需的矿物质与微量元素。一位专家用原子荧

光光谱仪测定,发现红糖含有十分丰富的微量元素成分,其中有些微量元素具有强烈刺激机

体造血的功能。

因此,以前的人常用红糖给产后的妇女补养身体,看来是非常有道理的。

中医认为妇女产后身体多淤,且八脉空虚,每致腹痛。凡偏淤者,医生常处以生化汤、失笑

散或金铃子散,并嘱在药煎好后以红糖调服,目的在于利用红糖“通淤”或“排恶露”的作

用而达到止痛的目的。“女子不可百日无糖”,指的就是红糖。据说有一女青年,因长期患

病,身体瘦弱。她怀孕后担心自己承受不了,经采用中国传统的食疗方法,设计以温热补虚

寒的“对症之食”:给她吃糯米酒酿卧鸡蛋以及加有红糖和芝麻的小米粥等食物,结果不仅

产下了健康的婴儿,而且身体比产前还结实健康。

中医营养学认为,性温的红糖通过“温而补之,温而通之,温而散之”来发挥补血作用。相

对而言,白糖虽味甘,然其色白,性平,故其补血的效果远不及红糖。因此家庭常备红糖并

食之,对身体是大有裨益的。

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