中老年人每天的营养配菜
一、中老年人每天的营养配菜
建议一:食物多样,以谷类为主
建议二:多吃蔬菜、水果和薯类,补充维生素和矿物质
建议三:常吃奶类、豆类或其制品
建议四:经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉。少吃肥肉和荤油
建议五:食量与体力活动要平衡,保持适宜体重
建议六:吃清淡少盐的膳食
建议七:限量饮酒,限制糖类
建议八:吃清洁卫生、不变质的食物
中老年健康饮食新思路
5种全新的健康理念
学会利用食物调节情绪
9种吃法消除亚健康
择优而食的6类食物
威胁中老年人的8类致“衰”物质
第2章 中老年人日常保健配餐
中年人日常保健配餐要点
要点一:保证蛋白质的摄入量
要点二:保证糖类的摄入量
要点三:不要过多摄入脂肪
要点四:注意无机盐的补充
要点五:保证维生素的补充
要点六:注意多喝水
要点七:均衡膳食
每日推荐营养素摄入量与食物的选择
每日推荐营养素摄入量
二、鸭架汤怎么做才好喝又营养?
把拿会来的鸭架,在经过剃肉的处理,去除多余的肉,将鸭架改刀修整。
1.将锅内加入少许底油,将鸭架在热油中翻炒,然后控出沥油。
2.将炒好的鸭架放入冷水中,在水中加入葱、姜、料酒(适量多加),然后盖上锅盖开大火煮。
3.喜欢滋补的可以在汤中加入枸杞、大枣。
4.不喜欢滋补的,加入白萝卜或是西红柿,即解腥气又去油腻。
5.汤大火开锅后改成小火熬制,大约一个半小时至两个小时,锅内汤色成奶白色即可。
6.这是汤中再加入盐即可,吃的时候喜欢的朋友还可以加入少许香菜点缀。
三、骨折后的营养配菜
营养用途: 补虚养身调理 延缓衰老 湖南菜 学龄期儿童 骨折 早餐 中餐 口味... 特别说明:配菜商品不包含盐、油、酱、糖及味精等常用调料及常见量小的配料。...