夏季养肝的有哪些养生知识？

夏季日照时间长，气温高，人体内水分易丢失，加之睡眠质量变差、食物易滋生大量病毒和细菌等因素，致使肝脏血流供应不足，抵抗力下降的同时，肝脏的负担却在增大。

那么夏季养肝该怎么做呢？

一：适当运动

每天保持适量运动，并根据个人的肝功能的不同情况逐渐控制运动量。运动初期，可在不影响身体舒适度的情形下慢跑，以疲劳度控制慢跑时间。

养肝绝非一日之功，任何事情都贵在坚持，养肝也是如此。健康食品藏在大自然中，我们应该在大自然中寻找养生保健的食物，改善日常饮食习惯，合理膳食，最终护理好自己的肝脏。

二：调整睡姿

侧身睡是很多人通常采取的睡姿，在仰卧时很容易转为侧卧。因为肝经在两侧，侧卧的时候，不管是左侧卧还是右侧卧，都能养肝气。因为人在侧卧的时候，血自然就归到肝经里去了，“肝主藏血”，血一归到肝经，就能安静入睡并且开始一天的造血功能了。

三：喝奶制品

奶制品主要是补充*蛋白质，以酸奶为佳，因酸奶可调整肠道菌群促进毒素排出。此外，酸奶可促进干扰素生成，可提高机体免疫体力，达到养肝护肝的目的。

四：调整作息

肝脏也需要休息。想办法保证晚上11点前入睡，宁可早起也不晚睡。另外，也建议远班一族，平时多吃点疏肝养肝的食物，比如韭菜、佛手、木瓜、贝类、木耳等。

五：适当进补

1、枸杞粥

　　枸杞子30克，大米60克。先将大米煮成半熟，然后加入枸杞子，煮熟即可食用。

　　特别适合那些经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症病人。肝炎患者服用枸杞粥，则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。

2、梅花粥

　　取白梅花5克，粳米80克，先将粳米煮成粥，再加入白梅花，煮沸两三分钟即可，每餐吃一碗，可连续吃三五天。

　　梅花性平，能舒肝理气，激发食欲。食欲减退者食用效果颇佳，健康者食用则精力倍增。

3、决明子粥

　　决明子10克，大米60克，冰糖少量。先将决明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米一起煮，煮成粥后加入冰糖即成。

　　该粥清肝、明目、通便。对于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症效果明显。

4、猪肝绿豆粥

　　新鲜猪肝100克，绿豆60克，大米100克，食盐、味精各适量。先将绿豆、大米洗净一起煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，熟后再加调味品。

　　此粥补肝养血、清热明目、美容润肤，可使人容光焕发，特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。

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肝脏是我们的“心肝宝贝”，可在生活中，几乎没有人会在意它，没有人会知道喝酒、抽烟、减肥、熬夜、大吃大喝对肝脏的损伤有多严重，真等到检查出什么，肝脏已经出了严重问题。

虽说夏季养心为上，但是如果肝气不足也会导致养心困难，因此要注意夏季养肝。夏天在五行中属木，而人体的五脏之中肝也是属木性，因而夏气通肝。

中医认为，肝脏是我们重要的免疫器官，是人体的“生命塔”，人体的各种代谢和解毒、免疫功能都靠肝脏承担。现代都市生活压力大，容易劳累过度、心情不好、郁闷，长此以往会给肝脏造成沉重的负担。

那么，在夏季究竟要如何保护肝脏呢？宗医君这就带你们一起来看看夏季养肝指南。

一、夏养肝-调情志

中医教你夏季养肝，中医讲“肝主情志”，肝异常会影响人的情绪;反之，心情的好坏也会影响到肝。所以，保持一个良好的心情是养肝血的一个好方法。当情绪不舒畅时，尽量能够找一个可以诉说的人，或找一种可以发泄心中郁闷的方式来疏泄这种坏的情绪，不要硬憋在心里。据相关数据，癌症和一些肿瘤患者中，无法疏泄心中郁闷的是其他人群的2～4倍。所以，老百姓常说：“万病气上来。”

遇到不痛快的事，肝气郁结难受时，可以尝试“嘘肝法”：面对常青绿色树木，口发“嘘”的声音，缓缓地、深深地吐出一口恶气，一直到心情好转为止。经常伏案工作的白领一族，可以在自己的电脑旁边摆一盆常青植物盆景，如芦荟等，可以养眼舒肝。

二、夏养肝-养肝血

现在，有很多人由于经常熬夜，或长期在电脑前工作，或睡眠质量不好，常常会有肝血亏虚的现象。如缺钙、眩晕、便秘、容易抽筋、月经量少或色淡、眼睛干涩等，这些毛病并不是什么特别明显的大病，常常不被人们所重视。可是，它又时时困扰着人们，或多或少地影响人们的生活。

首先，要早睡觉，最晚是23时

中医的子午流注中讲：肝胆在23时至3时最兴盛。中医有句话“人卧则血归肝”，当人躺下时，各个脏腑的血液都经过肝来完成解毒的任务。如果23时至3时人们还在忙于工作和学习，就会使其他脏腑也处于相对兴奋状态，不能够使各个脏腑的血液及时地进入肝解毒。所以，第二天的血液就是没有完全解毒的血液。

其次，适当地休息。

“累”是身体对你发出的求救信号，养肝最好的方式，就是每天找时间休息。平时工作很累，要有十分钟稍微休息一下，活动活动眼睛，舒展舒展筋骨;中午小睡一下，晚上吃完饭也小小休息一下;随时调节，抓空当休息，让肝能发挥其解毒的作用，以清除疲劳的感觉。

三、夏养肝-饮食

1、养肝护肝的首选食物就是谷类，如糯米、黑米、高梁、黍米;其次为红枣、桂圆、核桃、栗子;还有肉鱼类，如牛肉、猪肚、鲫鱼等。

大豆及豆制品含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物对肝脏修复非常有益。还有海鲜类。

例如：白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等，能增强免疫功能，修复破坏的组织细胞、不受病毒侵犯。但选择、烹调要得当否则会食物中毒，蒸煮应在100度加热半小时以上。

2、若对海鲜过敏则忌食，可多食香菇、银耳、海带、紫菜等。西瓜有清热解毒、除烦止渴、利尿降压之用，富含大量糖、维生素及蛋白酶等。蛋白酶可把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质。钾丰富的食物海带、米糠及麦麸、杏仁果、澄、葡萄干、香蕉、李子、瓜子也不可放过。

适当时候食动物的肝、瘦肉、鱼虾、鸡鸭、蛋类等高蛋白、适量脂肪的饮食。剩下最重要的就是新鲜的蔬菜、水果及金针菜、大枣、芝麻、山楂等。

四、夏养肝-补水防暑

夏季出汗多，应注意适量补水，以促进血液循环和肝脏代谢。但是，补水也不宜过多，否则有可能加重浮肿症状。冰的东西尽量少碰，如果多吃冷饮、冰西瓜，容易引发胃炎，从而引起肝病的复发。喝冰啤酒一方面容易对胃产生刺激，另一方面因为含有酒精，会加重肝脏的负担。此外，肝功能异常的患者耐受能力比正常人低，应避免暴晒和长时间在高温环境下工作，否则很容易中暑。

五、夏养肝-运动

俗话说：“冬练三九，夏练三伏。”这说明夏天的运动锻炼对健康起着重要作用。夏季经常参加锻炼，可增强体质，提高机体的抗病能力。实验观察发现，夏天经常参加锻炼比不坚持锻炼的人其心脏功能、肺活量、消化功能都好，而且发病率也较低。但夏天不适宜剧烈运动，适量的运动还是不可少的。同时，应注意休息，以免因过度劳累让肝脏出现缺血、缺氧的情况，导致本已受损的肝细胞坏死。

夏季是人体肝阳亢盛之时，情绪易急躁，因此，在这样一个炎热又容易发病的季节，小伙伴们千万要注意身体健康。