蘑菇和霉菌的共同特征不包括（　　） A．菌体由菌丝构成 B．体内不含叶绿素，营养方式为异养 C

一、蘑菇和霉菌的共同特征不包括（　　） A．菌体由菌丝构成 B．体内不含叶绿素，营养方式为异养 C

AD、蘑菇和霉菌都属于多细胞真菌，由大量的菌丝组成，细胞内有细胞核．A、D正确．

B、体内无叶绿素，营养方式为异养，靠现成的营养物质来维持生活．B正确．

C、蘑菇没有叶绿体，不能自己制造有机物，C错误．

故选：C

二、没有毒的蘑菇含那些营养

蘑菇营养丰富,是高蛋白、低脂肪,富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分的健康食品.而且能很好地促进人体对其他食物营养的吸收.

蘑菇富含18种氨基酸,有些蘑菇中蛋白质的氨基酸组成比例比牛肉更好.研究发现,蘑菇的营养价值仅次于牛奶.

很多蘑菇中都含有胡萝卜素,在人体内可转变为维生素A,因此蘑菇还有“维生素A宝库”之称.

蘑菇还有维生素D：其他的新鲜蔬菜和水果都不含维生素D,蘑菇是个例外.并且,其中的维生素D含量非常丰富,有利于骨骼健康.

蘑菇抗氧化：蘑菇的抗氧化能力可以与一些色泽鲜艳的蔬菜媲美,比如西葫芦、胡萝卜、花椰菜.

三、常吃炒蘑菇好不好？

常吃蘑菇很好的。

蘑菇的肉质肥嫩、鲜美可口。属于很好的可食性真菌食品。

营养专家建议，每餐饭最好不超过50克。

一： 蘑菇的营养价值：

1. 提高机体免疫力：蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫力；

2. 镇痛、镇静：巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效，据说其镇痛效果可代替吗啡；

3. 止咳化痰：蘑菇提取液用动物实验，发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用；

4. 通便排毒：蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利；

5. 蘑菇含有酪氨酸酶，对降低血压有明显效果。

二： 吃蘑菇的注意方面

蘑菇尤其对于免疫力低下、高血压、老年人、糖尿病患者有好处。

但是，蘑菇性滑，便泄者慎食。

三： 蘑菇的吃法推荐：

在下面的这个地址上输入菜名可以调出做法：

1. 小鸡炖蘑菇：

2. 红萝卜蘑菇汤：

3. 豆苗蘑菇汤：