菠萝炒饭的营养价值

菠萝炒饭的营养价值

一、将新鲜菠萝切半，用小刀将其肉挖出，切成1CM大小的丁浸入盐水，保留1/2个菠萝壳做容器

二、青红椒、切1CM大小的丁

三、锅中热油，待六成热时，磕入鸡蛋，炒成鸡蛋碎，盛出备用；虾仁过开水汤熟

四、锅内留底油，待热后依次放入洋葱、青红椒翻炒片刻后，加入香米饭，炒匀

五、往锅中加入鸡蛋碎、菠萝丁、虾仁，放入盐、蚝油、鸡精调味

六、将炒好的菠萝饭盛入菠萝碗中，撒上熟腰果仁即可

菠萝饭和黄瓜汤能一起吃吗

如果只是黄瓜，没有鸡蛋的话是可以的。但是有鸡蛋的不行。

菠萝不能和什么一起吃

1、牛奶

生活中很多朋友们只要稍不注意，就会吃了菠萝之后喝牛奶，殊不知会这二者是不可以一起食用的。因为在菠萝中含有丰富的果酸，而在牛奶中含有丰富的蛋白质，一起吃则会影响人体中蛋白质的吸收。

2、香蕉

夏季人们吃的水果种类繁多，很多时候稍不注意就会把菠萝与香蕉混在一起吃，因为其中的含钾量都很高，对于肾脏功能不是很好的朋友们来说，会影响肾功能的吸收，是非常不利的。

3、芒果

菠萝之后最好也不要食用芒果，因为这两种食物一起吃很容易就引起过敏的现象发生，因为芒果和菠萝中本身就含有对于皮肤过敏的化学成分，混合在一起更是会刺激到皮肤粘膜，轻则口唇肿痛，重则皮肤溃烂，后果十分严重，所以一定要避免。

4、鸡蛋

鸡蛋中含有丰富的蛋白质，而在菠萝中含有的果酸过多，遇到蛋白质很容易引起蛋白质凝固，人体无法吸收，很容易就导致腹胀腹泻的情况发生，所以说吃菠萝的时候最好不要吃鸡蛋。

5、萝卜

在菠萝中含有丰富的维生素C成分，而在萝卜中含有维生素C酵酶，二者一起吃会破坏菠萝中的营养成分，降低其营养功效。并且还会促使菠萝所含的类黄酮物质转化为二羟苯甲酸和阿魏酸，这两种物质都会影响人体的甲状腺功能。

6、茶类

因为菠萝属于一种性寒的水果，而茶类同样也是一种寒性食物，当二者一起食用的时候会寒上加寒，人体突然被大量的寒气入侵肯定是会受到影响的，会出现胃痛胃胀的现象。

7、海鲜

我们都直到吃完虾之后不能吃维生素C，是因为虾中的砷被维生素c氧化，而菠萝中就含有丰富的维生素C，所以要尽量避免与虾这类海鲜一起同食。很容易就会产生一种与砒霜类似的成分，轻则引起呕吐腹泻，重则中毒。

8、蜂蜜

除此之外，民间还流传着一种说法，认为菠萝不能与蜂蜜同食，二者同食会导致中毒，严重甚至导致死亡的现象发生。加上食用蜂蜜本身就存在着许多的禁忌，所以说最好不要同吃。