怎样食用新鲜的桃胶

一、怎样食用新鲜的桃胶

新鲜的桃胶怎么吃 新鲜桃胶的营养吃法

桃胶含多种营养物质，有滋补身体的功效，桃胶还能美容养颜、润肠通便，桃胶深受女性的喜爱。

新鲜的桃胶怎么吃

1，桃胶绿豆银耳羹

主料：绿豆100克，银耳10克，桃胶10克，蜂蜜少许，枸杞子10克，樱桃50克。

做法

1、准备绿豆仁，银耳和桃胶；

2、绿豆洗净捞起，银耳泡发后摘选干净，桃胶用清水泡发后挑去杂质洗净捞起；

3、准备蜂蜜，樱桃和蜂蜜；

4、先把桃胶，银耳和绿豆仁加入炖锅，炖煮一小时；

5、打开加入蜂蜜，樱桃和枸杞子拌匀出锅。

2，皂角米桃胶银耳羹

材料：雪莲子20颗左右（皂角米）、桃胶十粒左右、银耳半朵、黄冰糖。

做法

1、雪莲子和桃胶用清水泡发十二小时以上。

2、银耳用清水泡发，撕成小块。

3、汤锅放清水，加把以上材料及黄冰糖一起放入汤锅里，水沸后转小火2小时左右至所有食材软糯即可。

3，鲜梨汤

材料：雪梨2个，桃胶20g，大红枣4个，古法红糖100g，枸杞1小把，水2000ml。

做法

1、雪梨洗净，去皮和核，切小丁。

2、红枣和枸杞洗净备用。

3、桃胶泡10小时以上，挑去杂质。

4、雪梨放入容器中，再放入桃胶，红枣，枸杞。

5、容器中倒入温水，盖上耐高温保鲜膜。

6、上锅蒸1小时，最后10分钟放入红糖。

4，桃胶红枣木瓜玫瑰羹

材料：桃胶适量、木瓜适量、红枣适量、银耳适量、玫瑰茶适量、冰糖适量

做法

1、桃胶和银耳提前泡发好，清洗干净，红枣洗干净备用。

2、木瓜，去皮切块。

3、锅中放水，水开后放入银耳、红枣和桃胶煮，煮开后转小火慢慢煮。

4、当煮到汤粘稠时，放入木瓜块、玫瑰茶和冰糖，再煮10分钟即可。

5，桃胶莲子牛奶

主料：莲子适量、桃胶适量、冰糖适量、淡奶少许、杏(汁)适量。

做法

1、将桃胶放到碗里倒入清水泡发一晚；

2、桃胶和莲子放到锅中，隔水炖上2小时；

3、加入冰糖，或者加炼奶，蜂蜜调味即可。

二、桃胶真的有百度词条说的那些功效吗？具体食用起来什么感觉

美容养颜、滋阴、调理这些功效都是有的，桃胶原是慈禧太后钦点的补品，食用口感胶状，淡甜。市面上不常见，想尝试的话可以试一下三只小仙女家的产品，加料加桃胶，或者直接要他们家的玫瑰桃胶银耳，也是主打产品。

三、关于桃胶的煮法

雪耳桃胶的做法：

1.桃胶浸泡2天48小时以上，会涨到很大~泡开后把杂质去掉，冲洗干净

2.银耳泡开，撕成小朵

3.放锅中（不建议用砂锅）。水开后小火熬煮1--2小时，中途小心不要糊底

4.快熬好时加入冰糖，甜度按个人喜好调整。食前可加入各种水果或果干

菜品特色

桃胶熬出来口感像很软很软的果冻，和银耳一起的汤汁非常稠厚，熬好后加了樱桃果干和酒渍樱桃，暖暖的带点酒味和果香，一碗下肚全身都暖和啦！喜欢也可以加梨，木瓜等等水果，总之搭配是很随意的！

四、桃胶怎么食用，怎么吃啊？

桃胶的食用方法和功效：

桃胶是南方常见的中药材，它是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂，每年夏季采集，经水浸，洗去杂质，晒干而成。桃胶味甘苦，平，无毒。入大肠、膀胱经。桃胶的功效主要是治疗石淋，血淋，痢疾等。现代医学研究还发现，桃胶还有美容养颜之功效。

1.治疮疹黑黡，发搐危困：桃胶煎汤饮之。一方水熬成膏，温酒调下，无时。(《小儿卫生总微论方》桃胶汤)

2.治糖尿病：桃胶，用微温水洗净，放在小锅内煮食，随便加些调味盐类亦可(但不要加入甜味)。每次服一至二两。(《草药验方交流集》)

3.治石淋作痛：桃木胶如枣大，夏以冷水三合，冬以汤三合和服，日三服，当下石，石尽即止。(《古今录验方》)

4.治血淋：石膏、木通、桃胶(炒作末)各半两。上为细末。每服二钱，水一盏，煎至七分，通口服，食前。(《杨氏家藏方》桃胶散)

5.治产后下痢赤白，里急后重疞痛：桃胶(焙干)、沉香、蒲黄(炒)各等分。为末。每服二钱，食前米饮下。(《妇人良方》)

6.治虚热作渴：桃胶如弹丸大，含之咽津。(《千金方》) 美容：桃胶15克，雪梨1个（300克），冰糖30克，银耳5克，蔓越梅5克，清水1000毫升。将桃胶放入清水中浸泡一夜（12小时左右）至软涨，体积大概能涨大10倍。再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除，用清水反复清洗后，掰成均匀的小块。

五、桃胶银耳炖木瓜有什么用的？

1.这款汤冷热皆宜，天热的时候冷藏后口感最好；

2.桃胶可以在卖干货的地方或网上买到；

3.蔓越莓也可以根据个人喜好换成枸杞或葡萄干；

4.木瓜易软，最后几分钟放入即可。