吃什么食物对保养头发有好处？
一、吃什么食物对保养头发有好处？
要使头发秀美，一个重要的方面是合理补充有助于头发健美的营养食物。祖国医学认为，气发的润养来源于血，故发有“血余”之称。发的营养虽来源于血，其生机则根于肾气，因此，发为肾之外候。发的生长与脱落、润泽与枯槁，均与肾的精气盛衰有关。所以要维护秀发的健康，应经常服食补肝肾、益精血类食疗膳，常选用熟地、枸杞、淮山药、何首乌、桑椹、黑芝麻、黑大豆、菠菜、胡萝卜、核桃等。现代医学也认为，人体的头发与骨髓盛衰有关。血液中的红细胞、白细胞都在骨髓中形成，而骨髓的衰退是缺乏类粘蛋白和骨膜质引起的，因此这些物质的缺乏也就直接影响头发的生长。所以经常注意补充一些头发生长所必需的铁、硫、维生素A和优质蛋白质是十分重要的。 科学家们研究发现，秃发妇女中，缺铁性秃发者占百分之三十，这是一类较为常见的秃发症。一旦及时调整饮食，补充含铁食物，秃发即立即停止，并重新长出新发。因此平素应经常补充黄豆、黑大豆、菠菜、鸭肉、鸡蛋、带鱼、青虾、熟花生、鲤鱼、香蕉、胡萝卜、马铃薯等含铁丰富的食物。有些人的头发变黄、发暗，这是因为血液中酸性毒素。它的起因，除体力和精神过度疲劳外，由于长年过食纯糖类和脂肪类食物，使体内代谢过程中产生的乳酸、丙酮酸、碳酸等酸性物质滞留，从而产生了酸毒素。所以应减少纯糖（如蔗糖、甜菜糖等）和脂肪的摄入，注意摄取含碘、钙、蛋白质丰富的食物，如海带、紫菜、鱿、鲜奶、鸡蛋、豆类。 另外，头发的乌亮秀美是由于甲状腺素作用，而微量元素碘可以增加刺激甲状腺的分泌功能，所以常食含碘质的海藻类食物，如紫菜、海带可使头发滋润乌亮。对于头皮屑多、头皮奇痒者要忌食油煎、油烧等油腻大的食品及发酵食品、乳类制品，淀粉食品也不宜过食。而常食萍果、李子、韭菜、大葱、红萝卜等新鲜蔬菜和水果，则可抑制头皮痒和多屑。下面介绍几种日常易得的益发食品的食用。 黑芝麻 方法：把黑芝麻洗净、晒干，用小火炒熟，研成粗粉装瓶，每晚睡前加少许白糖于两匙芝麻粉中，和温开水送服，食后漱口洁齿。 作用：养血润燥，补益肝肾，乌须黑发。 核桃 方法：每晚睡前，取核桃数个砸壳取肉食之，或制成菜肴食用。 作用：温肺肾、止咳喘，补气血，润肌肤。 海带、紫菜 方法：每晚卧前，取适量海带或紫菜做汤食用。 作用：滋润头发，乌须黑发。海带、紫菜中含有蛋白质、矿物质，富含碘质、维生素B2、B6等。 水果 方法：卧前，取一苹果或李子、胡萝卜适量，用温水洗净后食用。 作用：养发护发。水果中含有丰富的毛发生长所必需的维生素及其它微量元素。 菠菜汤 方法：每晚卧临前，取菠菜2两自制一碗菠菜汤，食之。 作用：健脾助运，养血乌发。 说明：菠菜中含有丰富的铁元素及维生紫C、B等，对黑色素颗粒的合成提供了充足的原料。另菠菜食之，能增强胃肠蠕动，协助消化。
二、吃什么对头发有营养？
如果想让头发长快,可以在平时膳食中多吃:黑芝麻,黑大豆,海带,核桃等,补充够头发生长所需要的营养就可以了。
如果你的头发某一个区域被你扯断了很多，市面有产品可以使你的头发长得比较快。例如资生堂有个长青产品叫『不老林』，用它来搽头皮，头发会长得快又浓密。另外，想让头发快速生长可以使用含有海藻成分的洗发精，像是在美容药妆店里卖的海藻生姜洗发精，它会让头发长得很快，可是头发也会因此变干，用完后要记得加强润发。
三、吃什么可以令头发有营养？？
浓密而富有光泽的头发能够体现出青春的活力。但在现实生活中，并不是每一个人都能如愿地拥有健康的头发，特别是由于现代步伐的加快，有些人的头发明显变的干燥、枯焦、无光泽、易折断……，虽然导致这些情况出现的原因有很多，我们还是可以通过饮食保健来改善头发的发质。
*防止头发变黄，变暗的饮食：
科学家认为头发发黄、变暗与多食甜食和肉类有关，因为这些食物在血液中产生过多酸性物质；多进食蔬菜、水果则可保持血液正常的酸碱值，从而达到美发的效果，因为蔬菜和水果均含有较多的矿物质，能与酸结合成盐类。
*防止头发干燥、无光泽、易折断的饮食：
每昼夜脱落30—40根头发是正常的生理现象。化验分析显示，头发中蛋氨酸、胱氨酸减少、磺丙氨酸上升，是造成头发变脆、干燥、易断的原因。这时候应该多进食黄豆及豆制品、鸡蛋、瘦肉、河蚌肉、芝麻、 核桃等富含蛋氨酸和胱氨酸的食物。
*含碘食物与秀发：
碘可刺激甲状腺分泌甲状腺素，因此多吃含碘的食物如海带、紫菜、海参、蛤等食物，可增加甲状腺素的分泌，使头发乌黑秀美。
*防止缺铁性脱发饮食：
维生素C可促进铁质的吸收，因此应多吃富含有铁的食物和含维生素C的食物。常见含铁丰富的食物有蛋类、木耳、豆类、 油菜、芹菜、莴苣、海带、芝麻、动物肝脏等；常见含有大量的维生素C的食物有西红柿、枣、桔等。
*防止头发早白的饮食：
毛发的黑白与毛发中黑色素的含量有关，黑色素由毛母色素细胞分泌，而毛母细胞活力的高低除与年龄有关外，还和营养有关。故应多吃含维生素B族的食物，如粗粮、豆类、蔬菜和水果；同时多吃富含铁、铜等微量元素和高蛋白的食物，如动物肝脏、肾、蛋黄、豆类、瘦肉等也能防止头发早白。