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苹果熟的有营养吗?

更新:2025-01-27 00:08编辑:bebe归类:饮食养生人气:0

一、苹果熟的有营养吗?

-.-连大便都有营养-- 苹果也肯定会有营养- -

二、蒸熟的香蕉和苹果能吃吗

其实水果生吃是没关系的,你可以用调羹刮出苹果泥,一点点的喂给宝宝吃.你如果蒸熟了,象维生素等一些营养成分就会失掉.

三、蒸熟的水果有营养吗 五类水果蒸熟吃

有些水果煮熟后是会破坏水果中丰富的维生素C。营养价值是会有所降低。也有 一些水果煮熟之后会有一些很好的作用的,像苹果,可以防治腹泻的,还有梨,可以止咳,润肺,清痰的。

一、橙子熟吃止咳化痰

橙子皮中有两种成分具有止咳化痰的功效,一个是那可汀,一个是橙皮油。这两种成分只有在蒸煮之后才会从橙皮中出来。尤其适合久咳不愈的小孩子吃,完全没有副作用。

●盐蒸橙子

把橙子洗干净后放在盐水中浸泡20分钟,去除橙子表面的果蜡。橙子不用剥皮,在顶部平切开一片,往露出的果肉上撒少许盐,再用筷子在果肉上戳几个洞,以便于盐渗进果肉。

把切开的那片橙子重新盖好,放进碗里。碗里不用加水,直接放进蒸锅,蒸至水沸后再蒸15分钟,就做好了。蒸好的橙子,皮有一定的收缩,碗底还会有汁水流出。

吃法:去橙皮吃果肉,碗底的汁水一起喝掉。

二、苹果熟吃收敛止泻

苹果之所以有止泻和通便的双重作用,是因为苹果中含有鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质。未经加热的生果胶可软化大便,与膳食纤维共同起到通便作用。

而煮过的果胶则摇身一变,不仅具有吸收细菌和毒素的作用,而且还有收敛、止泻的功效。苹果中的鞣酸,也具有收敛作用,它能使大便内水分减少,从而止泻。

●苹果泥

整个苹果洗净,削皮切成约2cm小方块,蒸10分钟。然后放入搅拌机打匀,可以根据个人喜好的稠稀程度添加水。这个苹果泥,口感跟吃苹果很不一样,口感绵绵的,也少了一点酸涩味,同样做法的还可以有雪梨泥。

●苹果猪肉汤

猪肉先用水煮5分钟取出,苹果洗净去芯切块,再和猪肉一起加水用中火慢煲2~3小时,加上调料和蜜枣即可。这款汤具有刺激肠道内益生菌群生长的功用,还能清心润肺,在特别干燥的冬季里喝,能很好地滋润皮肤。

三、梨熟吃润肺化痰

梨清热润肺的功效可谓无人不知无人不晓的了,但梨子煮熟后,有更好的养阴生津、润燥止渴的作用你又知不知道呢?煮梨可用于阴虚火炽,口渴心烦,咽痛喉干或肺燥咳嗽的治疗。工作疲劳的时候用来犒劳自己是最滋润不过的了。

●梨泥

整个梨洗净后削皮,切成小块,蒸熟后放入搅拌机打匀。可单喂宝宝,也可加在米粉里喂食。

●川贝蒸梨

取一个大的梨子,挖去核,研成末的川贝母3克,冰糖适量,一并纳入梨中,封好后煮熟或蒸熟。川贝母为润肺化痰、止咳的要药,梨、冰糖均能清热润肺化痰,每天吃两次,可以治疗肺部燥热,咳嗽痰黄稠,咽喉干燥。

四、山楂熟吃助消化、消积食

山楂不仅是开胃、消食的两方,做药还可以治疗痛经和月经不调,因为山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛经患者的食疗佳品。如果冬天吃得腹满饱胀,食积不化,食用山楂最能帮助消食。山楂还能治疗绦虫病、急性痢疾等作用。

●山楂银耳羹

银耳和干山楂浸泡洗净后,银耳放入砂锅内用冷水煮开,再倒入山楂煮20分钟,加入黄冰糖煮至糖化开即可。这道家常的甜食滋补美颜,又有助于消化,适合全家老少。记得宝宝吃的话添加少量糖调味即可,不要过甜。

五、大枣熟吃更吸收

大枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及磷、钙、铁等成分,其中维生素C的含量在果品中维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。

大枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷,有较强的抑癌、抗过敏作用。

大枣还含有丰富的钙和铁,对于生长发育的宝宝来说具有很好的食疗作用。大枣营养如此丰富,添加辅食后,就可慢慢尝试添加给宝宝食用。

●红枣泥

红枣洗净对半切去核,蒸熟后去皮,用搅拌机打成泥装辅食格储存。添加在宝宝米粉里食用。

●红枣核桃泥

红枣、核桃仁各2个。红枣洗净,去核,和核桃仁一块打成泥糊即可。可以添加在宝宝所吃米粉里,也可单独做零食添加。红枣和核桃仁营养丰富,含多种矿物质,对宝宝大脑发育有帮助,也可以补充生长发育所需要的钙和锌。

●红枣山药泥

山药30克,金丝小枣20克。

1、新鲜山药切成片;上蒸锅蒸熟或用煮锅煮熟,晾凉备用。

2、金丝小枣洗净,去核,倒入开水锅中煮软煮透,晾凉备用。

3、将山药和红枣分别打成泥即可。将两种泥和在一起,比例为2:1,或根据宝宝口味适当调整山药和红枣的比例。

●大枣枸杞蒸蛋

取红枣5枚、枸杞少许,洗净后用清水浸软,然后将红枣去核;取鸡蛋两枚,加入适量盐打成蛋液,然后加入红枣、枸杞和凉开水,隔水蒸至蛋液凝结即可食用。

红枣虽然是保健佳果,但由于其含糖果较高,因而对大便秘结、内热甚者不宜食用过多。

四、苹果能蒸熟来吃吗

由于担心宝宝吃生冷的水果会感冒,所以经常把苹果蒸熟来吃,就不知道蒸熟经后营养成分会减少或有其它有害物质

五、煮熟的苹果营养成分会不会流失啊

苹果最好生食,煮熟的苹果会流失某些营养成分。不过吃煮熟的苹果对肠胃不太好的人来说是个不错的选择。苹果熟吃除部分维生素丢失外,苹果中大部分营养成分均可保留。煮过的果胶会起到吸附的作用,从而起到止泻的效果。肠胃功能较弱、经常腹泻的人可以把苹果蒸着吃。

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