高血压的人喝牛奶好还是豆奶好?

一、高血压的人喝牛奶好还是豆奶好?

豆奶 不要加糖之类的 豆奶是“心脑血管保健液”，是21世纪“餐桌上的明星”。

豆奶含有丰富的优质蛋白质及多种人体所需的微量元素，素有“绿色牛乳”之称，其营养价值与牛奶相近，蛋白质含量含量高达2.56%，比牛奶还要高，已超过奶的标准(2%)，并且豆浆中的蛋白为优质植物蛋白；豆浆还富含钙、磷、铁等矿物质，铁的含量是牛奶的二十五倍；豆浆中不含胆固醇与乳糖，牛奶中含有乳糖，乳糖要在乳糖酶的作用下才能分解被人体吸收，但我国多数人缺乏乳糖酶，这也是很多人喝牛奶会腹泻的主要原因。另外，豆浆中所含的丰富的不饱和脂肪酸、大豆皂甙、异黄酮、卵磷脂等几十种对人体有益的物质，具有降低人体胆固醇、防止高血压、冠心病、糖尿病等多种疾病的功效，还具有增强免疫、延缓肌体衰老的功能。

二、豆浆适合什么样的人喝

哪些人更适合喝豆浆 1）、高血脂、高血压患者 豆浆含有丰富的植物蛋白，磷脂、铁、钙等矿物质，又不含胆固醇和饱和脂肪酸是防治高血脂、高血压等疾病的理想食品； 2）、非缺铁性贫血患者 黄豆的脂肪属不饱和脂肪，对于贫血病人的调养比牛奶作用要强，以喝热豆浆的方式补充植物蛋白，使人的抗病能力增强，是养生的佳品。 3）、肥胖者和血糖高的人 大豆血糖指数为15%，而牛奶为30%，因而对于需要减肥和控制血糖的人来说选择豆浆更安全。 4）、更年期的女性 因大豆中含有的植物性雌激素--异黄酮对更年期妇女有缓解症状的作用。

三、有高血压的人群是不是不宜喝豆浆？

治疗及预防肝热血淤型高血压，高血脂，高血粘调理到正常不反复方案：注意多测或定时测血压，饮食（低钠高钾多吃菜）心情，环境，恰当锻炼身体。按疗程服用《苦丁降压胶囊》《施慧达》同时食疗服用清华紫光金创力深海鱼油，卵磷脂，银杏叶，西洋参，胶原蛋白，苦瓜素（降血糖服用）软胶囊。（无副作用不反复）请到正规药店买。

四、老年人喝豆浆有什么好处

一、老人喝豆浆的好处

1、防治高血压

豆浆中所含的豆固醇和钾、镁，是有力的抗盐钠物质。钠是高血压发生和复发的主要根源之一，如果体内能适当控制钠的数量，既能防治高血压，又能治疗高血压。

2、防治冠心病

豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋，改善心机营养，降低胆固醇，促进血流防止血管痉挛。如果能坚持每天喝一碗豆浆，冠心病的复发率可降低50%。常饮豆浆可维持正常的营养平衡，全面调节内分泌系统，降低血压、血脂，减轻心血管负担，增加心脏活力，优化血液循环，保护心血管，并有平补肝肾、抗癌、增强免疫等功效，所以有科学家称豆浆为“心血管保健液”。

3、防治脑中风

豆浆中所含的镁、钙元素，能明显地降低脑血脂，改善脑血流，从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生。豆浆中所含的卵磷脂，还能减少脑细胞死亡，提高脑功能。

4、防止糖尿病

糖尿病大多是由于不科学的饮食长期积累造成的，不当的饮食往往会影响镁、磷、铜、锌、铬、钴、锗等元素的吸收，最终导致糖尿病的发生。国外研究发现，豆品饮料具有降血糖作用。豆浆含有大量纤维素，能有效的阻止糖的过量吸收，减少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。

5、防治癌症

豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力，特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50%。

6、防止支气管炎

豆浆所含的麦氨酸又防止支气管炎平滑肌痉挛的作用，从而减少和减轻支气管炎的发作。

7、防止衰老

豆浆中所含的硒、维生素E、C，有很大的抗氧化功能，能使人体的细胞“返老还童”，特别对脑细胞作用最大。

除了以上内容，下面小编继续为您介绍老人喝豆浆的好处和坏处。

8、强身健体

每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素、核黄素等，对增强体质大有好处。

二、喝豆浆的坏处

豆浆能改善骨骼代谢，预防骨质疏松，减少动脉硬化的危险。然而专家指出，豆浆并不是十全十美的，它含有某些抗营养因素，不仅不利于人体对养分的消化吸收，反而有害健康。比如说豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素，这些都是对人体不好的物质。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟，长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌。

五、花生打豆浆喝有什么好处

花生豆浆的好处：

补血益气，滋阴润肺，适用于体虚瘦弱，大病初愈及健康人养生保健。

做法：

一、材料

花生30克，黄豆40克，水1200毫升

二、做法

将黄豆，花生浸泡6-16小时，备用

将泡好的黄豆和花生装入豆浆机网罩内，将清水装入杯体，启动豆浆机，十几分钟后即成。