高血压应注意什么

高血压应注意什么

1、控制热能摄入 每餐不要过饱，因为饱食可使高血压患者的血管舒张调节功能降低，从而引起血压的显著波动。 

2、适当限制钠盐的摄入量 WHO已建议每人每天食盐摄入量以低于5克为宜，同时要少吃腌、熏食品以及酱油、味精等含钠高的食物。 

3、适当限制脂肪和胆固醇 

4、可适当吃些鱼和大豆以及制品，多食含钾、镁、碘和锌高的食物，避免某些食物与药物之间的不良反应。 

食物的选择： 

1、多吃能保护血管和降血压及降血脂的事物：降压的食物有芹菜、胡萝卜、番茄、荸荠、黄瓜、木耳、海带、香蕉等。降血脂的食物有山楂、大蒜、洋葱、海鱼、绿豆等。此外草菇、香菇、平菇、蘑菇、黑木耳、银耳等蕈类食物营养丰富，味道鲜美，对防治高血压病，脑出血，脑血栓都有较好效果。 

2、禁忌食物 所有过咸食物及腌制品，如蛤贝类，虾米、皮蛋、含钠高的绿叶蔬菜等。烟、酒、浓茶、咖啡，以及辛辣的刺激性食品。 

3、膳食要求 宜少量多餐，每天4~5餐为宜，避免过饱。 

高血压患者平时应注意什么，怎样降低血压

对高血压患者饮食调养和目的是通过日常膳食中营养素的调节，使心排出量恢复至正常，并使总外周阻力下降，最终达到血压恢复或接近正常。其日常饮食调配时应注意以下几点：1、限制纳盐摄入，增加钾的摄入：中国人每天摄盐量约15克(2.5克食盐相当于1克钠)，从防治高血压病角度来说，明显偏高。流行病学统计资料表明，每天吃15克食盐者，高血压发病率约为10%，如再增加食盐2克，则高血压发病率亦提高2倍。故高血压病患者每日摄入量以低于5-6克为宜。另外，高血压病人应适当增加钾的摄入量，以利于钠和水的排出。食谱中钾和钠的比例以1.5∶1较为合适。象香蕉、橘子汁、花生、豆类及豆制品均为含钾丰富的食物。2、注意钙和镁的补充：补钙有利于血压降低，高血压病人除肾结石者外，每天应供给1克钙，相当于碳酸钙2.5克。含钙丰富的食物有：脱脂奶、豆制品等。镁对神经系统有抑制作用，还具有镇静和解痉功能，也可降低血压。另外，服用利尿剂患者，尿镁的排泄量增加，故应注意补充。含镁丰富的食物有：香菇、苋菜、菠菜、豆制品、虾米、桂圆等。3、补锌限镉：镉能升高血压，锌有拮抗镉的作用。膳食中提高锌/镉比值有利于高血压病人治疗。膳食中粗粮、豆类、坚果类中的锌/镉比值较高，可常食用。4、注意限制热能：多选用低脂肪、低胆固醇食物。控制总热量摄入，使体重达到并维持在正常范围之内，对高血压防治十分重要。肥胖者首先要减体重。另外，高血压和高血脂、动脉硬化往往互为因果，或同时在一个人身上出现。因此，高血压和心脏病患者亦应注意控制膳食脂肪和胆固醇摄入，多选用不饱和脂肪酸，每日摄入胆固醇应少于300毫克。5、食用蛋白质：蛋白质的供给一般不宜严格限制，以鱼类和大豆蛋白为宜。6、其它：应禁烟，少饮酒。茶水、咖啡不限，但不宜太浓。还应多吃水果、蔬菜，多吃含纤维素多的食物，保持大便通畅。必要时可补充维生素C和B6 等。