红萝卜鸡蛋炒日本豆腐有营养吗？

红萝卜鸡蛋炒日本豆腐有营养吗？

日本豆腐炒胡萝卜红烧着吃很美味。日本豆腐具有豆腐之爽滑鲜嫩，鸡蛋之美味清香，以其高品质、美味、营养、健康、方便和物有所值在消费者中享有盛誉。搭配香菇、鲜虾等食材，味道更好！ 超市里都有成品的日本豆腐，买上一袋，再加几根胡萝卜，一道可口的饭菜就在你眼前。

秋葵鸡蛋炒豆腐怎么炒？

秋葵鸡蛋炒豆腐，怎么做？

将豆腐煎成扁鸡蛋炒熟，然后下入秋葵一起翻炒，放入调料就可以

如何制作鸡蛋炒豆腐？

1、首先准备豆腐一份，切成片状，大小均匀即可。

2、鸡蛋打碎在碗中，然后使用筷子或者打蛋器搅拌均匀。

3、将鸡蛋倒入豆腐中，然后撒入适量的葱姜蒜等食材，稍微搅拌一下即可。

4、锅中烧热后，直接倒入鸡蛋豆腐进行炒制煎炸。然后放入适量的食盐，老抽等。

5、等到地面炒制金黄之后，在将另外一面翻炒，同样炒制金黄。

6、最后等到两面煎炸至金黄，就可以关闭灶火，放入适量的鸡精出锅了。

虾酱鸡蛋炒豆腐的做法，虾酱鸡蛋炒豆腐怎么做？

虾酱鸡蛋炒豆腐的做法

1.豆腐切成小丁。

2.虾酱和鸡蛋一同放入碗中。

3.打散。

4.热锅下油，放入葱姜炝锅。

5.放入打好的蛋液。

6.炒成块状。

7.加入豆腐丁翻炒。

8.炒至豆腐表面发紧。

9.倒入适量的清水炒匀。

10.盖盖烧5分钟关火。

11.盛盘。

豆腐丝鸡蛋炒黄瓜怎么炒？

1、先准备食材，豆腐，鸡蛋，黄瓜，调味品等等，然后把食材处理一下。香葱择好洗净后切成葱花。豆腐用油煎成两面金黄，然后切成丝。黄瓜去皮后切成细丝。大蒜剥好后切碎。鸡蛋洗净蛋壳后打入碗中，搅拌均匀。

2、炒锅预热后加入适量的油，油温升起后倒入鸡蛋液，翻炒成块后盛入碗中。

3、炒锅内再次加入适量的油，炸香大蒜后倒入黄瓜丝和豆腐丝，翻炒几下后放生抽，盐，老抽，翻炒均匀。待翻炒至菜快熟的时候倒入鸡蛋块，翻炒均匀就可以盛出装盘了。

最后撒点葱花点缀一下就可以开吃了。

西红柿鸡蛋香菇豆腐怎么炒？

一、准备：西红柿洗净、切成小块，豆腐洗净切成小块，香菇也切开，具体什么形状，自己喜欢就好，一般都是条状，或者是块状；鸡蛋打在碗里划开，备用。

二、操作：开锅烧水，放入西红柿块，豆腐块，香菇块，加盐、油，待水烧开后，再煮一会，关火，鸡蛋绕圈导入锅内，就形成很好看的蛋花了，撒点葱花，即可出锅。

西红柿鸡蛋豆腐豆芽怎么炒？

西红柿炒鸡蛋，豆腐煮豆芽

家常鸡蛋炒碎豆腐做法？

1买了250g老豆腐，加上2个鸡蛋，准备做豆腐炒鸡蛋。

2把豆腐用手捏碎，放好备用。

3鸡蛋调成蛋糊，备用。

4少许葱和姜切细，好爆锅用。2个小红绿杭椒，把籽掏干净，切小块。

5锅中倒适量花生油，油热时倒入蛋糊，凝固后炒碎，拔出来放盘里备用。

6另起锅，加花生油，油热放葱姜爆锅。

7放入青红椒碎煸炒。

8再倒入豆腐煸炒，炒制中加少许水防止豆腐粘锅。

9豆腐炒制3分钟后加入鸡蛋碎。

10加适量的盐炒制均匀后就可以出锅了，出锅前加少许鸡精。这种豆腐鸡蛋的家常做法，如果在鸡蛋后再加些苔菜末，就成小豆腐了，更好吃。

丝瓜鸡蛋豆腐怎么炒好吃？

【丝瓜豆腐】

材料：丝瓜、鸡蛋豆腐（或者嫩豆腐）、葱

调料：生抽、蚝油、大蒜

【详细做法】

1.准备一根丝瓜、几个鸡蛋豆腐，这个鸡蛋豆腐也叫日本豆腐，也可以用嫩豆腐代替，先把丝瓜削好皮，然后切成滚刀块备用。鸡蛋豆腐从中间切一刀，慢慢把里面的豆腐挤出来，接着切成小段备用。把葱切成小段、大蒜剁碎备用。

2.锅里倒入花生油，把大蒜放进去炒香，香味出来后，把丝瓜倒进去翻炒一下，把丝瓜炒到变软，接着倒入适量的清水，然后来调一下味，放入2小勺生抽、一勺蚝油、一般不用放盐都可以了，开大火把它烧开。烧开后，把准备好的豆腐倒进去。

3.豆腐倒进去之后，开中火煮5分钟，让豆腐充分入味，时间到了之后，开大火收一下汤，放入准备好的葱，接着倒入一点点水淀粉，等到汤汁变得浓稠就可以关火出锅了。

4.把做好的丝瓜豆腐出锅装盘就可以开吃了，这一道又简单又营养的丝瓜豆腐就算是做好了。味道很不错的一道家常菜，喜欢的可以试一下哦，说不定你会喜欢上这一道美食呢。

苏州鸡蛋炒豆腐的做法？

鸡蛋 3个

葱 少许

配料 油，细盐即可

鸡蛋炒豆腐的做法步骤

步骤 1锅里放水，大火烧开，然后加入豆腐，煮至熟透，大约煮10分钟。

步骤 2把豆腐捞出，切去最外边一层(太老了)，然后切丁。同时把葱切小段，备用。

步骤 3鸡蛋打碎，加盐搅拌。

步骤 4把豆腐丁放到鸡蛋里，搅拌均匀。

步骤 5锅里加油，烧热后，加入搅拌好的鸡蛋豆腐丁。

步骤 6鸡蛋快炒熟的时候，加入切好的小葱，再炒几下，盛出即可。