蒸肉汤怎么做

蒸肉汤怎么做

用料简单，做法简单，营养丰富

用料  

猪里脊肉    250g    

姜片    2片    

盐    适量    

营养丰富的蒸肉汤的做法  

客家清蒸猪肉汤怎么做

客家清炖猪肉汤的做法:

客家清炖猪肉汤

肩胛肉（梅花肉）：350克

红枣：7粒

姜：3片

水：5碗

(3－4人份)

做法：

1. 猪肉洗净切厚片；

2. 红枣洗净拍扁去核；

3. 煮沸清水倒入大炖盅，放入猪肉和红枣，盖上盅盖放入蒸锅，隔水炖一个半至两个小时，下盐调味即可。

功效：

性质温和，营养丰富，清润补阴虚，增强抵抗力。