哪些营养对身体最重要?

营养对身体的重要性

为什么我们的身体需要营养呢？

所谓营养，不仅对人体机能有很大的作用，同时也是我们日常活动不可缺少的物质。

如果为了减肥，一直控制饮食量的话，身体就会缺少营养物质，这样对身体健康会造成很大的影响。譬如，如果体内钙不足会影响骨骼的形成，如果蛋白质不足，内脏器官、指甲、头发等的形成也会受到影响。营养物质是身体活动的基础物质，一旦缺少这种物质大脑就会受到影响，进而产生发呆、疲倦等的症状。

对人体而言，营养的摄取是很重要的。如果体内的营养平衡遭到破坏的话，身体机能就会每况愈下，最终导致身体发育受阻，同时精神状态也会受到影响，这样的身体很容易患各种疾病。现在的日常生活中出现了很多对身体健康有害的食物，因此，在平时的饮食当中也要多加注意哦，不要过多的摄入油腻食品、甜的食品以及酒精等，适当多吃一些豆类食品，蔬菜，海草类食品，水果，鱼等健康食品，这样就会避免出现营养不良的现象了。

蛋白质、维生素、矿物质是营养物质核心人体组织细胞每时每刻都在更新，人体每天可以制造出二千亿个红血球细胞，因此，全身的血液在120天左右就会得到全部更新；皮肤每隔1－3个月也会全部更新一次。我们的骨骼细胞也在不断更新。组成这些新器官细胞氨基酸有几万种，这几万种氨基酸组合成各种不同功能的蛋白质。我们每天摄取的食物中的蛋白质，就包含着制造这些生命组织细胞所需要的氨基酸。如果我们每天无法摄取足够的热量的话，我们身体的组织细胞也就无法完全被更新。而蛋白质的吸收和利用一定要有维生素和矿物质的参与才可以完成，如果没有维生素、矿物质的话，就算摄取再多的蛋白质也是没有用的。

蛋白质、脂肪、碳水化合物都可以转为热能，它们是按照一定的比例进行转换的。碳水化合物提供的热能占人体所耗热能的65%，中国人的饮食主要以五谷类为主，正好符合碳水化合物热能的需要；脂肪提供的热能占20%，而蛋白质只需提供15%的热能，蛋白质的重要任务是用来维护身体组织的。

如果摄入的碳水化合物超出了人体所需热能的65%，多余的碳水化合物就会转化为脂肪，导致肥胖；同样，摄入过量的脂肪，不但会导致肥胖，会使而且血脂、胆固醇的浓度也随之增高；如果蛋白质过多地用来提供热能的话，则容易增加我们肾的负担。所以，我们要保证体内热量平衡，才能保证身体的健康。

营养物质主要有二个作用。

保证营养均衡的饮食可以使精神饱满，工作效率也会大幅度提高。譬如，有很多人会出现经常忘事忘物的现象，更甚者会出现痴呆的症状，这种症状的产生是由于维生素B群不足引起的，所以要尽早补充这种物质才能恢复健康。

预防病保证健康人体的营养平衡一旦遭到破坏就会导致胆固醇、血压、血糖值增高，同时也会出现心肌梗塞、脑梗塞、肾脏病、糖尿病等病症。 所以一定要保证每日的正常饮食。

营养平衡遭到破坏也会导致生活质量下降，这时身体状况和精神状况都会下降，所以，为了拥有一个健康的身体一定要从平时的每一件事开始关心自己才行哦。